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인기도서
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발행연도 - 2024 / 지은이: 이인선 , 김혜영 / 교문사
- 도서관 청라국제도서관
- 자료실 [청라국제]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CI0000098397
- ISBN 9788936325411
- 형태 437 p. 25 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
식문화에 관심을 가진 독자들에게 식문화적 지식과 최신 트렌드를 소개하며, 실생활에서 식문화와 푸드 코디네이션을 적용하는 방법을 제시한다. 세계 식문화의 발전과 우리나라 식문화의 변화를 알아보고, 테이블 세팅과 상차림에 대한 기본 지식을 습득할 수 있다.
서가브라우징
노포의 장사법
2018 / 글: 박찬일 ; 사진: 노중훈 / 인플루엔셜
맛있어도 문닫는 가게 맛없어도 줄서는 가게 : 자영업자를 위한 브랜딩과 마케팅
2024 / 지은이: 배문진 / 새로운제안
AI가 바꿀 대한민국 외식업 : 1인 매장의 한계를 넘는 매출 혁신 AI 전략
2026 / 지은이: 배문진 / 미다스북스
외식업 생존의 법칙 : 벼랑 끝 외식업, 위기 극복 긴급 매뉴얼
2020 / 지음: 아라이 미치나리, 김태경 ; 옮김: 김수은 / 이상미디어
플레이팅의 기술 : 접시 위 디자인 감각을 키워주는 플레이팅 교과서
2016 / 마치야마 치호 지음 ; 용동희 옮김 / 그린쿡
스타일리시 파티 플래닝 : 당신의 삶을 파티로 물들여라
2013 / 신일한 지음 / 오늘의책
(그대로 따라 하는)플레이팅 레시피
2017 / 편: 오덴세 플레이팅 랩 / odense
(처음 만나는) 식문화와 푸드 코디네이션
2024 / 지은이: 이인선 , 김혜영 / 교문사
일상의 식탁을 빛나게 하는 플레이팅 레시피
2024 / 지음: 한지원 / 레시피팩토리
남의 집 찬장 구경
2015 / 장민, 주윤경 [공]지음 / 앨리스
공유 오피스 인테리어의 모든 것
2022 / 지음: 김한솔, 김성천 / 나비의활주로
주거해부도감 : 집짓기의 철학을 담고 생각의 각도를 바꾸어주는 따뜻한 건축책
2012 / 마스다 스스무 지음 ; 김준균 옮김 / 더숲
사회 속의 주거 주거 속의 사회 = Evolution of housing and society
2016 / 지음: 박경옥 [외] / 교문사
내 집 사용설명서
2022 / 지음: 찰리 윙; 옮김: 김일선 / 김영사
집을 알면 집이 보인다
2010 / 이창수 저 / 매일경제신문사
같은 주제의 책
교토·오사카·고베! 일드 미식 가이드
2024 / 지음: 이지성 / 크루
(한 번 알아두면 평생 써먹는)집밥 수업
2021 / 지음: 이윤정 / 빅피시
한스브라운 실용 제빵·제과 레시피
2023 / 저자: 박태환 / 이프애드
식탁 위 건강오름 : 내 몸의 건강을 위해 정확히 알고 제대로 먹는 방법
2023 / 지음: 김한열 / 북스고
(위로를 주는 빵집)오렌지 베이커리
2023 / 지음: 키티 테이트, 앨 테이트; 옮김: 이리나 / 윌북
소주의 세계사
2023 / 지음: 박현희 / 서울대학교출판문화원
(한살림 추천)아이밥상
2026 / 지음: 한살림연합 / 한살림
나를 위한 가벼운 집밥책 : 요즘 딱! 신선 재료, 쉽고 간단한 건강 요리
2023 / 지음: 서정아 / 허밍버드 :
레꼴케이쿠 컵케이크 & 머핀 북= L'école caku cupcake & muffin book
2023 / 지음: 김다은 / 더테이블
(죽기 전에 마셔봐야 할) 101가지 위스키
2024 / 저: 이안 벅스턴 ; 역: 조문주 / 영진.com
(매일 만들어 먹고 싶은) 고메파스타 = Goumet pasta
2024 / 지음: 남정석 / 레시피팩토리
베이커리 카페 창업: 베이커리 카페 창업에 도움이 되는 다양한 베이커리 레시피
2022 / 지음: 김훈상 / 아이콕스
미식가의 디테일
2022 / 지음: 브렛 워쇼 ; 옮김: 제효영 / 월북
![과학으로 먹는 3대 영양소: [녹음자료] 탄수화물·지방·단백질](https://image.aladin.co.kr/product/30089/60/cover/e372530722_1.jpg)
과학으로 먹는 3대 영양소: [녹음자료] 탄수화물·지방·단백질
2022 / 원작: 정주영 / 오디언소리 [공급]
우리 식재 세밀화 도감. 1, 물·짐승·새·물고기·양념
2025 / 지음: 풍석문화재단 음식연구소 ; 글: 곽유경 ; 그림: 박숙경 / 자연경실
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |