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미식가의 메뉴판: 한 장의 메뉴에 담긴 시대의 취향, 계층, 문화 이야기
발행연도 - 2025 / 지음: 나탈리 쿡 ; 옮김: 정영은 / 교보문고- 도서관 청라국제도서관
- 자료실 [청라국제]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CI0000099615
- ISBN 9791170613343
- 형태 320 p. 23 cm
- 한국십진분류 역사 >
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
메뉴판을 단순한 음식 목록이 아닌, 사람들의 입맛과 권력, 취향과 유행이 고스란히 담긴 기록물로 바라본다. 왕족의 권력이 돋보이는 만찬 메뉴와 호화 열차의 코스 요리, 어린이 메뉴와 채식 식단의 탄생까지, 메뉴판이 보여주는 사회 풍경과 국가별 요리의 숨겨진 이야기들을 따라가다 보면 미식 문화가 어떤 배경에서 만들어지고, 또 우리에게 어떤 영향을 주었는지 알 수 있다.
서가브라우징
광기와 우연의 역사
2020 / 지은이: 슈테판 츠바이크; 옮긴이: 정상원 / 이화북스
역사의 원전: 역사의 목격자들이 직접 쓴 2,500년 현장의 기록들: 컬러 도판
2021 / 지음: 존 캐리, 옮김: 김기협 / 바다
출산, 그 놀라운 역사
2015 / 티나 캐시디 지음 ; 최세문 [외]옮김 / 후마니타스
잔혹한 세계사 : 대량학살이 문명사회에 남긴 상처
2012 / 조지프 커민스 지음 ; 제효영 옮김 / 시그마북스
강대국의 흥망
2010 / 지음: 폴 케네디 ; 공역: 이왈수 ; 전남석 ; 황건 / 한국경제신문사
제5의 기원: 600만 년 인류의 역사가 알려주는 우리의 미래
2019 / 지음: 로버트 L. 켈리, 옮김: 이재경 / 반니
역사는 어떻게 만들어지는가: 이야기꾼, 기자, 혁명가, TV까지 역사를 써내려간 사람들
2025 / 지음: 리처드 코언 ; 옮김: 강주헌 / 김영사
미식가의 메뉴판: 한 장의 메뉴에 담긴 시대의 취향, 계층, 문화 이야기
2025 / 지음: 나탈리 쿡 ; 옮김: 정영은 / 교보문고
내일을 위한 역사: 과거의 세계가 미래를 구할 수 있을까?
2025 / 지음: 로먼 크르즈나릭 , 옮김: 조민호 / 더퀘스트:
빅 히스토리: 우주와 지구, 인간을 하나로 잇는 새로운 역사
2022 / 지음: 데이비드 크리스천 , 신시아 브라운 , 크레이그 벤저민 ; 옮김: 이한음 / 웅진지식하우스 :
빅 히스토리 : 한 권으로 읽는 모든 것의 역사
2013 / 데이비드 크리스천, 밥 베인 [공] 지음 ; 조지형 옮김 / 해나무
세상을 바꾼 100가지 문서 : 마그나카르타에서 위키리크스까지 5,000년 세계사를 한 권으로 배우다
2016 / 스콧 크리스텐슨 지음 ; 김지혜 옮김 / 라의눈
흑해: 세상의 중심이 된 바다의 역사
2026 / 지음: 찰스 킹 ; 옮김: 고광열 / 사계절
일상의 유혹, 기호품의 역사 : 개성 폭발 기호품들의 특별한 이력서
2015 / 탕지옌광 엮음 ; 홍민경 옮김 / 시그마북스
구두를 신은 세계사: 신발로 살펴보는 세계의 역사와 문화
2023 / 지음: 태지원 / 자음과모음
같이 빌린 책
양면의 조개껍데기 : 김초엽 소설집
2025 / 지음: 김초엽 / 래빗홀
비트코인 없는 미래는 없다= The philosophy of Bitcoin as money : 세계 최초 화폐철학과의 비밀노트
2025 / 지음: 오태민 , 손혜민 , 김유정 / 거인의정원
여름은 고작 계절 : 김서해 장편소설
2025 / 지음: 김서해 / 위즈덤하우스
한국 도시 2026: 소음 속에서 정보를 걸러 내는 해
2025 / 지음: 김시덕 / 열린책들
지금 나를 위해 해야 하는 것들 : '완성'을 향한 김연경의 생각
2025 / 지음: 김연경 / 가연
더 송라이터스: 유재하부터 아이유까지, 노래로 기록된 사랑의 언어들
2025 / 지음: 김영대 / 문학동네
현명한 은퇴자들 : 노후에 잘 먹고 잘 사는 법
2025 / 지음: 이범용 , 최익성 / 파지트
재뉴어리의 푸른 문 : 앨릭스 E. 해로우 장편소설
2024 / 지음: 앨릭스 E. 해로우 ; 옮김: 노진선 / 밝은세상
코스모스
2015 / 지은이: 비톨트 곰브로비치 ; 옮긴이: 최성은 / 민음사
윈저 노트, 여왕의 비밀 수사 일지
2022 / 지음: 소피아 베넷; 옮김: 김원희 / 북스피어
우리가 마주할 기적은 무한하기에 : 이하진 소설집
2025 / 지음: 이하진 / 안온(안온북스)
마음챙김의 뇌과학 : 스트레스, 불안, 우울을 다스리는 가장 과학적인 마음챙김의 기술
2025 / 지음: 스탠 로드스키 ; 옮김: 박미경 / 현대지성
신의 비오톱
2025 / 지음: 나기라 유 ; 옮김: 부윤아 / 문예춘추사
같은 주제의 책
(세계 역사와 지도를 바꾼)흙의 전쟁
2021 / 지은이: 도현신 / 이다:
(고지도로 보는) 유토피아 상식도감
2021 / 지음: 쓰지하라 야스오 ; 옮김: 유성운 / 이다미디어
세계의 역사. 5, 종교가 지배하는 사회 (800년~1200년)
2022 / 감수: 하네다 마사시 ; 옮김: 일본콘텐츠전문번역팀 / 드루주니어(한국학술정보)
(시민과 황제의 나라) 로마 제국
2022 / 지음: 박혜정; 그림: 김은희 / 휴먼어린이
(둘로 갈라진 세계) 냉전 시대
2024 / 글: 박혜정 ; 그림: 김현영 / 휴먼어린이
기묘한 세계사의 미스터리 : 의도적으로 지워진 사건들, 설명이 금지된 세계사의 진실
2026 / 지음: 기묘한 밤 / 믹스커피
구두를 신은 세계사
2023 / 지음: 태지원 / 자음과모음
인류의 확산 : 대륙별 구석기 문화 : 기원전 10,000년 이전
2021 / 편집: 데이비드 크리스천 ; 옮김: 류충기 / 소와당
(하루 15분) 질문하는 세계사. 2, 통일 제국의 번성과 중세의 성립
2024 / 지음: 신현수 ; 그림: 이경석 / 미래엔아이세움
여행면허: 이동하는 인류의 자유와 통제의 역사
2025 / 지음: 패트릭 빅스비 ; 옮김: 박중서 / 작가정신
마스터스 오브 디 에어 : 나치 독일에 맞서 싸운 미국 폭격기 승무원들의 이야기. 2
2023 / 지음: 도널드 L. 밀러 ; 옮김: 이동훈 / 행북
세금의 세계사 : 뺏고 싶은 자와 뺏기기 싫은 자의 잔머리 진화사
2022 / 지음: 도미닉 프리스비 ; 옮김: 조용빈 / 한빛비즈
낭만적 은둔의 역사: 혼자인 시간을 살아가고 사랑하는 법
2022 / 지은이: 데이비드 빈센트; 옮긴이: 공경희 / 더퀘스트
피와 폐허 : 최후의 제국주의 전쟁, 1931-1945 . 2
2024 / 지음: 리처드 오버리 ; 옮김: 이재만 / 책과함께
과학이 바꾼 전쟁의 역사 : 미국 독립 전쟁부터 걸프전까지 전쟁의 승패를 가른 과학적 사건들
2024 / 지음: 박영욱 / 교보문고
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 1 |