통합검색
로그인
회원가입
인기도서
-
발행연도 - 2026 / [외]지음: 진소연 , 김필화 , 임정희 , 추은정 , 배희연 / 버튼북스
- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000616855
- ISBN 9791187320548
- 형태 378 p. 22 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
내 책장 담기
전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
조선 시대의 15종 고조리서에 기록된 전통주의 제조법과 안주의 조리법을 바탕으로, 사계절의 주안상(酒案床) 문화를 오늘의 식탁 위에 되살린 안내서다. 전통주 76개, 전통 안주 96가지, 전통안주를 재해석한 현대식 조리법 96가지, 전통주를 되살린 오늘의 전통주 12개를 이 한 권에서 살펴볼 수 있다.
서가브라우징
장 : 간장, 된장, 고추장으로 빚어낸 미식의 세계
2025 / 지음: 강민구 , 조슈아 데이비드 스타인 , 나디아 조 ; 옮김: 손주희 / Bookers(북커스)
(김치명인 강순의의) 계절 김치 : 200년 내림 손맛이 담긴 종가음식 이야기
2012 / 강순의 지음 / 중앙books
(김치 명인 강순의가 차린) 종가 밥상 : 쉬운 양념으로 종부의 손맛 제대로 내는 친절한 레시피
2018 / 지음: 강순의 / 나는북
전라도 섬맛기행
2019 / 지음: 강제윤 / 21세기북스
경봉 스님의 무해한 식탁 : 건강을 살리고 생명도 살리는 자연 요리
2025 / 지음: 경봉 스님 / 책공장더불어
김치 책 : 셰프들의 김치 선생님, 고은정의 기본 김치 레시피
2026 / 지음: 고은정 / Mons
장 나와라 뚝딱
2015 / 지음: 고은정 / 한국농정
(고조리에서 찾은)주안상
2026 / [외]지음: 진소연 , 김필화 , 임정희 , 추은정 , 배희연 / 버튼북스
불교음식학 : 음식과 욕망
2018 / 지음: 공만식 / 불광출판사
조선 셰프 서유구 : 요리하는 조선 사대부
2016 / 지은이: 곽미경 ; 번역·주해: 임원경제연구소, 정정기 ; 사진: 곽풍영 / 씨앗을 뿌리는 사람
(바구니 끼고 들로 마당으로)잡초 레시피
2015 / 지음: 권포근 ; 고진하 / 웜홀
(천연조미료로 通하는) 나만의 요리
2013 / 권향자 지음 / 꿈꾸는사람들
나도 한다, 집밥! : 초보도 따라 하는 쉽고 친절한 요리
2018 / 지음: 길진의 / 북카라반
김경미의 김치 레시피북
2025 / 지음: 김경미 / 행복우물
한국의 전통과자
2015 / 김규흔 지음 / MiD(엠아이디)
같은 주제의 책
전국김밥일주 : 죽기 전에 꼭 먹어봐야 할 김밥 맛집 136
2023 / 지음: 정다현(김밥큐레이터) / 가디언
천연발효빵 = Naturally fermented bread : 천연 효모가 살아있는 건강빵
2022 / 지은이: 고상진 ; 사진: 한정수 / 리스컴
바지런한 끼니 : 안아라 산문집 : 홈그라운드에서 전하는 계절의 맛
2025 / 지음: 안아라 / 안온북스
![오늘 브로콜리 싱싱한가요? : [큰글자도서]](https://image.aladin.co.kr/product/29425/10/cover/k962837326_1.jpg)
오늘 브로콜리 싱싱한가요? : [큰글자도서]
2022 / 지음: 이용재 / 푸른숲
나지의 다이어트 레시피: 오직 나를 위한 예쁘고 날씬한 한 끼
2023 / 지음: 나지(이효영) / 다산북스
-10KG 밀가루 단식 : 내 몸 리셋 다이어트
2021 / 지음: 최선녀 / 용감한 까치
캐릭터 콩콩도시락: 추억을 만드는 귀여운 도시락
2022 / 지음: 김희영 / 레시피팩토리
우리 과자 왕중왕전
2025 / 글:안선선 ; 그림: 벼레 / 달리
한 그릇 밀프렙 다이어트 레시피: 한 번 만들어 일주일이 가벼운 12주 다이어트 식단
2021 / 지음: 최희정 / 싸이프레스
![할매, 밥 됩니까 : [녹음자료] 여행작가 노중훈이 사랑한 골목 뒤꼍 할머니 식당 27곳 이야기](https://image.aladin.co.kr/product/26768/4/cover/e352538683_1.jpg)
할매, 밥 됩니까 : [녹음자료] 여행작가 노중훈이 사랑한 골목 뒤꼍 할머니 식당 27곳 이야기
2021 / 원작: 노중훈 ; 연출: 김민영 / 오디언소리 [공급]
전선생의 갱년기 다이어트 : 체중 감량, 불면증, 통증이 완화되는 해독 레시피
2025 / 지음: 전미란 / 서사원
(매일 만들어 먹고 싶은) 오픈 샌드위치 토핑 샐러드
2023 / 지음: 신아림(카페 메뉴 컨설턴트 아리미) / 레시피팩토리
흔한 채소가 흔하지 않은 술안주가 되었습니다
2023 / 지음: 허인 , 김희종 / 맛있는책방
당뇨와 고혈압 잡는 저탄수 균형식 다이어트
2023 / 지음: 윤지아 / 레시피팩토리
브랜뉴 샌드위치 : 요즘 핫한 샌드위치 맛집 레시피 135
2024 / 지음: 시바타쇼텐 ; 옮김: 조수연 / 시그마북스
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |