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국내 유일의 독성 과학 교양서. 《완벽한 때는 오지 않는다》는 30년 넘게 국내외 독성물질 연구 현장을 경험해온 최진희 독성학자가 ‘안전을 지키기 위한 가장 실천적 과학’으로서의 독성학을 다룬 책이다. 경고와 공포로서 상기되는 독(성)에 대한 오해를 풀고, 예방과 예측으로서 뭇생명의 안전을 책임지려는 독성학자의 노력과 고민, 소회감 등을 두루 담았다.

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(모르면 독이되는) 독과 약의 비밀 : 복어는 원래 독이없고 물도 많이 마시면 죽는다! (모르면 독이되는) 독과 약의 비밀 : 복어는 원래 독이없고 물도 많이 마시면 죽는다! 2009 / 사이토 가쓰히로 저 ; 이정은 옮김 / 아르고나인
(한 권으로 이해하는) 독과 약의 과학 (한 권으로 이해하는) 독과 약의 과학 2023 / 지음: 사이토 가쓰히로; 옮김: 정한뉘 / 시그마북스
슬로우 데스 슬로우 데스 2011 / 릭 스미스 ; 브루스 루리에 지음 ; 임지원 옮김 / 동아일보사
(세계사를 뒤바꾼 독약 이야기)독약의 세계사의 세계사 (세계사를 뒤바꾼 독약 이야기)독약의 세계사의 세계사 2003 / 지음: 시부사와 다쓰히코 ; 옮김: 오근영 / 가람기획
세상을 바꾼 독약 한 방울. 1, 죽음을 부르는 독극물의 화학사 세상을 바꾼 독약 한 방울. 1, 죽음을 부르는 독극물의 화학사 2010 / 존 엠슬리 지음 ; 김명남 옮김 / 사이언스북스
세상을 바꾼 독약 한 방울. 2, 제국을 멸망시킨 화학 원소 이야기 세상을 바꾼 독약 한 방울. 2, 제국을 멸망시킨 화학 원소 이야기 2010 / 존 엠슬리 지음 ; 김명남 옮김 / 사이언스북스
질병의 연금술: 중독과 해독을 넘나드는 독성학의 세계 질병의 연금술: 중독과 해독을 넘나드는 독성학의 세계 2022 / 지음: 존 와이스너, 옮김: 이덕환 / 까치
완벽한 때는 오지 않는다: 어느 독성학자의 실험실 바깥 이야기 완벽한 때는 오지 않는다: 어느 독성학자의 실험실 바깥 이야기 2026 / 지음: 최진희 / 청과수풀
죽이는 화학 : 애거서 크리스티의 추리 소설과 14가지 독약 이야기 죽이는 화학 : 애거서 크리스티의 추리 소설과 14가지 독약 이야기 2016 / 지음: 캐스린 하쿠프 ; 옮김: 이은영 / 생각의힘
독 독 2026 / 감수: 후나야마 신지 ; 옮김: 김성훈 / 성안당
(한의학 박사 강석일이 말하는)맘 (한의학 박사 강석일이 말하는)맘 2012 / 강석일 글 ; 청영 그림 / 라온북
동의보감 : 몸과 우주 그리고 삶의 비전을 찾아서 동의보감 : 몸과 우주 그리고 삶의 비전을 찾아서 2013 / 고미숙 지음 / 북드라망
(국역) 경보신편 (국역) 경보신편 2017 / 저자: 미상 ; 번역: 구민석, 오준호 / 수퍼노바
(의약학 계열 전공자를 위한)한의학 입문 (의약학 계열 전공자를 위한)한의학 입문 2011 / 권영규 ; 백진웅 [공]지음 / 부산대학교 출판부
우리 동네 한의사 : 마음까지 살펴드립니다 우리 동네 한의사 : 마음까지 살펴드립니다 2021 / 지음: 권해진 / 보리

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스테로이드 인류: 기적과 죽음의 연대기 스테로이드 인류: 기적과 죽음의 연대기 2025 / 지음: 백승만 / 히포크라테스
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