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추천도서
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발행연도 - 2026 / 지음: 진소연 [외] / 버튼북스
- 도서관 마전도서관
- 자료실 [마전]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 ML0000068113
- ISBN 9791187320548
- 형태 308 p. 22x22 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
조선 시대의 15종 고조리서에 기록된 전통주의 제조법과 안주의 조리법을 바탕으로, 사계절의 주안상(酒案床) 문화를 오늘의 식탁 위에 되살린 안내서다. 전통주 76개, 전통 안주 96가지, 전통안주를 재해석한 현대식 조리법 96가지, 전통주를 되살린 오늘의 전통주 12개를 이 한 권에서 살펴볼 수 있다.
서가브라우징
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2018 / 지음: 장여진 / 경향미디어
우리 음식 비빔밥 : 자연을 담은 건강식
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2026 / 지음: 진소연 [외] / 버튼북스
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2020 / 지음: 황교익 / 시공사
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전국김밥일주 : 죽기 전에 꼭 먹어봐야 할 김밥 맛집 136
2023 / 지음: 정다현(김밥큐레이터) / 가디언
강민주의 사계절 들밥 반찬
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같은 주제의 책
저녁 30분 누구나 다이어트
2021 / 지음: 안다정, 안다미 / 레시피팩토리
이꼬이에 놀러 오세요 : 일본 가정식 술집
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떡 제조의 정석 : 제대로 배우는 이론과 실기
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더 웍: 웍으로 이어가는 주방 과학의 모든 것
2023 / 지음: J. 켄지 로페즈 알트; 옮김: 셰프크루 / 영진.com:
(다이어트 도마의)맛보장 칼로리컷 레시피: 요리하는 한의사의 요요 없는 25kg 감량 레시피
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2025 / 지음: 손민호 , 백종현 / The Joongang Plus :
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2024 / 지음: 이소연 / 책밥
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2021 / 지음: 노애리 / 수작걸다
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2021 / 지음: 임보연 / Hans media :
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |