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추천도서
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발행연도 - 2026 / [공]지음: 김정은 , 김재민 / 비앤씨월드
- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000623581
- ISBN 9791124112045
- 형태 215 p. 25 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
용산의 대표 맛집, ‘베이커리 무이’의 담백한 맛과 남다른 감성이 가득 담긴 레시피북이다. 2020년부터 무이를 운영하고 있는 김정은, 김재민 두 저자는 아침부터 저녁까지 모든 일상을 함께할 수 있는 유일무이한 빵을 만들고 싶었다. 그래서 매일 먹어도 질리지 않고 다음날 먹어도 맛에 변함이 없도록 무이만의 비법을 더해 레시피를 만들었다.
서가브라우징
비건 베이킹 마스터 클래스
2023 / 지음: 김율리 / 한즈미디어
슈가데이 = Sugar day : 당신을 위한 세상에서 가장 달콤한 이야기들
2017 / 지음: 김은영 / Raon Book(라온북)
재료로 시작하는 크레마주 레시피 = Crémage recipes : Egg Sugar Butter Flour
2026 / 지음: 김이슬 / 비앤씨월드
에어프라이어 홈베이킹 : 맛있는 과자를 만드는 가장 쉬운 방법
2019 / 지음: 김자은 / 책밥
J’adore의 구움과자 홈베이킹 : 맛있는 과자를 만드는 가장 쉬운 방법
2024 / 지음: 김자은 / 책밥
(미스터비니,) 과자의 기본을 다루다
2019 / 지음: 김재호 / 터닝포인트
쿠키, 브레드, 마들렌, 크레커, 푸딩 : No버터 No설탕 No흰 밀가루 건강 홈베이킹
2015 / 글·사진: 김정현 / 경향비피
매일을 위한 빵 : 둘도 없는 담백함 무이 = 無二
2026 / [공]지음: 김정은 , 김재민 / 비앤씨월드
(빵, 밥, 떡 누르면 다 되는) 와플메이커 3분 요리
2021 / 지음: 김주애 / 용감한까치
(특별한 레시피를 원하는 홈베이커들을 위한) 구움과자
2017 / 지은이: 김지은 / 시대인
누구나 홈베이킹
2021 / 지음: 김지연 / 상상출판
마미핸즈의 베이킹 레시피 = Baking recipes
2016 / 지은이: 김지연 / 상상출판
몽슈와 파티스리 클래스 : Q&A로 프랑스 제과를 배우다
2025 / 지음: 김지훈 / BnCworld(비앤씨월드)
(우리밀로 만든 건강)발효빵과 과자
2014 / 김지연 지음 / 상상출판
(초보 홈베이커를 위한) 스콘×머핀 : 방부제가 들지 않아 더욱 건강하고 맛있는 스콘 ＆ 머핀 레시피 40
2018 / 지음: 김지은 / 경향BP(경향비피)
같이 빌린 책
집밥력 : 나를 돌보는 식사의 힘
2026 / 지음: 홀썸모먼트 / 세미콜론
말도 안 돼 세계사: 고대 이집트부터 제2차 세계대전까지 이상하게 빠져드는 역사 속 23가지 명장면
2026 / 지음: 지식지상주의 / 북라이프
샌드위치의 모든 것 : 인기 있는 샌드위치 맛집 쿠클 레시피
2021 / 지음: 메이랩 / 경향미디어
디저트 일타강사 레시피 : 한식과 서양식을 한 권에 담은 최초의 디저트 교과서
2024 / 지음: 이애라 [외] / 조선뉴스프레스 여성조선
새로운 질서 : AI 이후의 생존 전략
2025 / 지음: 헨리 키신저 , 에릭 슈밋 , 크레이그 먼디 ; 옮김: 이현 / 윌북
(반죽부터 다시 시작하는) 스콘
2021 / 지음: 하영아 / 길벗
(방구석 가드너를 위한)실내 가드닝 & 플랜테리어: 그린어스의 꼼꼼한 식물 생활 안내서
2026 / 지음: 그린어스(백일홍) / 시대인
랄라 출판사의 랄랄라 : 하랑 장편소설
2026 / 지은이: 하랑 / 아델북스
참 쉬운 집밥 요리책
2026 / 지음: 노고은 / 아마존북스
오이시이 빵
2016 / 지음: 판토타마네기 ; 옮김: 황세정 / 시그마북스
통영·거제 가자 : 테라's 1박2일 여행 레시피
2012 / 신중숙 지음 / 테라
선명상= Meditation : 태산선사의 잘 사는 비밀 가르침
2025 / 지은이: 태산선사 / BG북갤러리
(우정욱의) 맑은 날, 정갈한 요리
2010 / 우정욱 지음 / 비앤씨월드
(우정욱의) 좋은 사람 행복한 요리
2014 / 저자: 우정욱 / 비앤씨월드
우리 반 금쪽이 지도 솔루션 : 교실에서 바로 쓰는 문제행동별 8가지 맞춤형 프로세스
2026 / 지은이: 위기학생연구회 마음친구 / 좋은교사
같은 주제의 책
이렇게 맛있고 멋진 채식이라면. 3, 사계절이 내 안으로
2021 / 지은이: 생강 / 혜다
나폴리 맛피아 시크릿 레시피
2025 / 지음: 권성준 / 용감한까치
무염·저염 하나로 끝내는 베이스 유아식
2026 / 지음: 애플랜 / 길벗
AI가 바꿀 대한민국 외식업 : 1인 매장의 한계를 넘는 매출 혁신 AI 전략
2026 / 지은이: 배문진 / 미다스북스
한입에 한끼 간식: 밥 대신 즐기는 한끼 간식 82가지
2021 / 지음: 박선희 / 수작걸다
타파스와 핀초스 : 한 접시로 즐기는 사계절 스페인의 맛 = Tapas & pinchos
2024 / 지음: 유혜영 / Designhouse
(10분 완성) 초간단 도시락 레시피 100
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-10KG 밀가루 단식 : 내 몸 리셋 다이어트
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디저트 사전 = Dessert dictionary : 그 맛있는 디저트는 어디에서 왔을까?
2024 / 지음: 나가이 후미에 ; 옮김: 김수정 / 윌스타일
일본 현지 노포 맛집 대백과
2025 / 지음: 아이카와 도모키 ; 옮김: 이혜윤 / 클
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2021 / 지음: 박찬일 / 세미콜론:
저녁 30분 누구나 다이어트
2021 / 지음: 안다정, 안다미 / 레시피팩토리
친절한 쿠킹씨의 베이킹 클래스= Cookingsee＇s baking class: 기초부터 배우는 디저트의 모든 것
2021 / 지은이: 쿠킹씨 / 허들링북스
조금 수상한 비타민C의 역사 : 아주 작은 영양소가 촉발한 미스터리하고 아슬아슬한 500년
2023 / 지음: 스티븐 M. 사가; 옮김: 김주희 / 한빛비즈
레꼴케이쿠 컵케이크 & 머핀 북= L'école caku cupcake & muffin book
2023 / 지음: 김다은 / 더테이블
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 2 |