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추천도서
-
발행연도 - 2010 / 앤서니 보뎅 지음 ; 권은정 옮김 / 문예당
- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]보존서고(일반)
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000239529
- ISBN 9788957890233
- 형태 275 p. 22 cm
- 한국십진분류 문학 > 영미문학 > 소설
- 카테고리분류 에세이/시/희곡 > 에세이 > 외국에세이
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
미국의 인기 시트콤 [키친 컨피덴셜]의 원작. 주방의 가장 비밀스런 곳을 신랄하고 매혹적으로 까발려 세계적인 베스트셀러가 된 이 책은 식당과 음식, 요리사에 대한 새로운 흥밋거리를 제공한다. 음식을 바라보는 저자의 따듯한 시선과 함께 동료직원들에 대한 우정, 직업에 대한 변하지 않는 신뢰를 솔직담백하게 그린다.
목차
Champagne 샴페인
이야기를 시작하며
Small talk 주방장 잡소리
주방장의 한 마디
첫 경험
작은 미식가
Starter 주방문은 열렸다
요리는 섹스다
요리는 고통이다
쓴맛도 요리다
요리 사관학교
에스코피에의 방
돌아온 풋내기
요리는 누구 손에
먹기 전에 의심하라
Entrée 주방의 정글
요리의 조건
식당 오너가 되고픈 멍청이들
결코 실패하지 않을 식당 오너
일류 체험
주방의 낮과 밤
요리사 노조
요리사 슈퍼 밴드
주방장 데뷔전
지옥의 묵시록
황야의 나날들
고기에 대해 얼마나 아는가?
이야기를 시작하며
Small talk 주방장 잡소리
주방장의 한 마디
첫 경험
작은 미식가
Starter 주방문은 열렸다
요리는 섹스다
요리는 고통이다
쓴맛도 요리다
요리 사관학교
에스코피에의 방
돌아온 풋내기
요리는 누구 손에
먹기 전에 의심하라
Entrée 주방의 정글
요리의 조건
식당 오너가 되고픈 멍청이들
결코 실패하지 않을 식당 오너
일류 체험
주방의 낮과 밤
요리사 노조
요리사 슈퍼 밴드
주방장 데뷔전
지옥의 묵시록
황야의 나날들
고기에 대해 얼마나 아는가?
서가브라우징
기사 아이단과 비밀의 문. 1
2009 / 웨인 토머스 뱃슨 글 ; 정경옥 옮김 / 꽃삽
기사 아이단과 웜로드의 전설. 2 : 웜로드의 전설
2009 / 웨인 토머스 뱃슨 글 ; 정경옥 옮김 / 꽃삽
아스라이 스러지다
2012 / 앨라페어 버크 지음 ; 전행선 옮김 / 알에이치코리아
사라진 반쪽
2022 / 지음: 브릿 베넷; 옮김: 정연희 / 문학동네
카티의 행복 : 제인 베자지바 소설
2009 / 제인 베자지바 글 ; 이승숙 옮김 / 위즈덤하우스
스웨터 : 세상에서 가장 따뜻한 선물
2008 / 글렌 벡 지음 ; 김지현 옮김 / 웅진지식하우스
멍청이의 포트폴리오
2017 / 지음: 커트 보니것 ; 옮김: 이영욱 / 문학동네
쉐프. 1, 쉐프의 탄생
2010 / 앤서니 보뎅 지음 ; 권은정 옮김 / 문예당
쉐프. 2, 쉐프의 영혼
2010 / 앤서니 보뎅 지음 ; 권은정 옮김 / 문예당
블레이드. 1, 열 다섯 살 소년의 위험한 도망기
2012 / 팀 보울러 지음 ; 신선해 옮김 / 놀
블레이드. 2, 이름 없는 도망자들의 도시
2012 / 팀 보울러 지음 ; 신선해 옮김 / 놀
블레이드. 3, 두 번째 복수의 시간
2012 / 팀 보울러 지음 ; 신선해 옮김 / 놀
블레이드. 4, 진실 그리고 영원한 탈출
2012 / 팀 보울러 지음 ; 신선해 옮김 / 놀
줄무늬 파자마를 입은 소년
2007 / 존 보인 글 ; 정회성 옮김 / 비룡소
캐리 다이어리. 1, <섹스 앤 더 시티> 캐리의 뉴욕 생활 전 이야기
2011 / 캔디스 부시넬 지음 ; 이지수 옮김 / 북에이드
같이 빌린 책
다빈치 코드. 1-2
2004 / 댄 브라운 지음 ; 양선아 옮김 / 베텔스만 코리아
태도에 관하여 : 나를 살아가게 하는 가치들
2015 / 임경선 저 / 한겨레출판
조선에서 여성으로 산다는 것 : 운명과 저항의 갈림길에 선 조선 여성들의 내면 읽기
2014 / 임유경 지음 / 역사의아침
앵무새 죽이기
2007 / 넬 하퍼 리 지음 ; 김욱동 옮김 / 문예출판사
(요리사가 말하는) 요리사
2010 / 한영용 [외 13인 지음] / 부키
김제동이 어깨동무합니다 : 더불어 함께사는 세상을 꿈꾸며
2012 / 김제동 지음 / 위즈덤하우스
컬러 & 라이트 : 리얼리즘을 위한 색과 빛을 그리는 방법
2017 / 저자: 제임스 거니 ; 번역: 김덕진 / 두보CMC
쉐프. 2, 쉐프의 영혼
2010 / 앤서니 보뎅 지음 ; 권은정 옮김 / 문예당
신의 궤도 : 배명훈 장편소설. 1, 빨간 비행기
2011 / 배명훈 지음 / 문학동네
은닉 : : 숨기려 해도 숨길 수 없는 마음
2012 / 배명훈 지음 / 북하우스
한국조리 = Korean cooking the modern way
2012 / 박병렬 저 / MJ미디어
(Best 기초) 서양조리 : 전문 조리사가 되려면...
2008 / 서민석, 이윤호, 장상준, 이상원 공저 / 효일
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 1 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |