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    학교 급식 혁명

    발행연도 - 2010 / 케빈 모건 ; 로베르타 소니노 [공 지음] ; 엄은희 ; 추선영 ; 허남혁 [공 옮김] / 이후
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]일반자료실1
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000238044
    • ISBN 9788961570398
    • 형태 363 p. 23 cm
    • 한국십진분류 사회과학 > 교육학 > 학교행정 및 경영, 보건 및 교육지도
    • 카테고리분류 사회과학 > 사회학 > 사회복지

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책소개책소개 펼치기/닫기 화살표

영국 카디프 대학의 거버넌스 학부 교수와 전임강사 두 명이 학교 급식의 어제와 오늘, 그리고 내일을 담았다. 지속 가능한 내일을 준비하는 데 학교 급식이 어떤 의미를 지니고 있는지, 우리 아이들에게 어떤 먹거리를 제공할 것인지를 고민하는 이들의 목소리를 담은 책으로 먹거리 체계를 바꾸는 데 학교 급식이 얼마나 중요한지 확인할 수 있다.

목차책소개 펼치기/닫기 화살표

여는 글 학교 급식 혁명과 지속 가능 발전

1장 공공 급식과 지속 가능 발전: 장애물과 기회
2장 공공 조달이 중요하다: 공공 급식의 회복
3장 패스트푸드 제국의 변화: 뉴욕 시 학교 급식 개혁
4장 학교 급식은 사회정의다: 로마의 품질 혁명
5장 지속 가능한 세계 도시: 런던의 학교 급식 개혁
6장 도시를 넘어서: 농촌 학교 급식 공급의 혁명
7장 개발도상국의 학교 급식 혁명
8장 공공 급식의 힘

주석
참고 문헌
부록 한국의 학교 급식 운동: 현황과 과제
옮긴이의 글 건강한 급식, 사회와 자연과 지역을 살리는 길
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서가브라우징책소개 펼치기/닫기 화살표

학교보건교육의 이해와 적용 학교보건교육의 이해와 적용 2007 / 김명 ; 고승덕 ; 김혜경 공저 / 동문사
어린이와 청소년 안전문화 = Safety culture of children and youth 어린이와 청소년 안전문화 = Safety culture of children and youth 2023 / 지음: 송창영 / 예문사
아동안전관리  = Child safety 아동안전관리 = Child safety 2016 / 공저: 최민수, 강광순, 강혜원, 공양님, 김경철, 김명화, 김미정, 김원준, 양진희, 임은영, 정아란, 정영희, 정혜현, 조승현 / 학지사
(표준보육과정·누리과정에 맞춘) 아동안전관리 (표준보육과정·누리과정에 맞춘) 아동안전관리 2016 / 지은이: 이영환, 고선옥, 김경신, 김정희, 이수재 / 창지사
당신의 아이는 안전합니까? 당신의 아이는 안전합니까? 2026 / 지음: 오정수 / 작가의집
아동안전관리  = Safety management for children 아동안전관리 = Safety management for children 2016 / 지은이: 황현주, 신현정, 신희이, 이성복 / 창지사
(사람과 지역의) 학교급식 (사람과 지역의) 학교급식 2011 / 다케시타 도시나리 지음 ; 강윤화, 고정수 옮김 / 리젬
학교 급식 혁명 학교 급식 혁명 2010 / 케빈 모건 ; 로베르타 소니노 [공 지음] ; 엄은희 ; 추선영 ; 허남혁 [공 옮김] / 이후
(우리 아이를 살리는)급식혁명 (우리 아이를 살리는)급식혁명 2005 / 후시키 도루 ; 기타야마 도시카즈 [공]지음 ; 안수경 옮김 / 청어람미디어
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(초·중·고 및 예비 교사를 위한) 엉뚱한 체육 교과서 : 101가지 수업 철학으로 토핑한 학교체육 생생 레시피 (초·중·고 및 예비 교사를 위한) 엉뚱한 체육 교과서 : 101가지 수업 철학으로 토핑한 학교체육 생생 레시피 2021 / 지음: 조종현, 김정섭 / BM성안당
교사, 자치로 깨어나다 : 선생님들이 들려주는 학교자치 실천 이야기 교사, 자치로 깨어나다 : 선생님들이 들려주는 학교자치 실천 이야기 2019 / 지음: 김경희 외 9인 / 에듀니티
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같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

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(사람과 지역의) 학교급식 (사람과 지역의) 학교급식 2011 / 다케시타 도시나리 지음 , 강윤화, 고정수 옮김 / 리젬
영양급식과 실무 영양급식과 실무 1998 / 전은자 ; 서민자 공저 / 홍익재
(우리 아이를 살리는)급식혁명 (우리 아이를 살리는)급식혁명 2005 / 후시키 도루 ; 기타야마 도시카즈 [공]지음 ; 안수경 옮김 / 청어람미디어
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