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    주스 = Juice : Global energy food juice

    발행연도 - 2014 / 김상영 지음 / 도도
    • 도서관 영종하늘도서관
    • 자료실 [영종하늘]종합자료실
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 YS0000003672
    • ISBN 9791185330105
    • 형태 250 p. 23 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류 가정/취미/실용 > 요리 > 차/술/음료

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제철 과일과 채소에 사계절 풍성한 재료를 더해 믹서에 넣고 휘리릭 갈면 맛과 영양을 선사하는 신선한 주스가 뚝딱! 냉장고 속 재료를 이용해 누구나 쉽고 맛있게 만들 수 있으며, 요리에도 활용할 수 있는 건강 주스 레시피 100가지를 소개한다.

목차책소개 펼치기/닫기 화살표

프롤로그
주스, 손쉽게 즐기는 에너지 푸드입니다.

01. 채소로 만드는 주스
채소 주스를 만드는 기본 방법
당근
당근 오렌지 주스
당근 양상추 사과 주스
당근 적양배추 파인애플 오렌지 주스
당근 어린잎 사과 주스
당근 토마토 키위 주스
브로콜리 & 양배추
브로콜리 손질법
브로콜리 배 바나나 주스
브로콜리 키위 청포도 주스
브로콜리 사과 호두 주스
브로콜리 오이 당근 오렌지 주스
양배추 래디시 주스
양배추 키위 주스
양배추 바나나 우유
양배추 배 주스
양배추 아스파라거스 주스
적양배추 파인애플 오렌지 주스
미나리 & 셀러리
미나리 오렌지 주스
미나리 쑥갓 오렌지 홍시 주스
미나리 파슬리 파프리카 토마토 주스
셀러리 바나나 자몽 주스
셀러리 오렌지 사과 주스
셀러리 사과 주스
케일 & 시금치
시금치 파인애플 주스
시금치 바나나 황도 주스
케일 키위 사과 주스
케일 바나나 요구르트
양상추
양상추 깻잎 양배추 주스
양상추 토마토 주스
양상추 시트러스 바나나 주스
양상추 브로콜리 당근 사과 주스
파프리카 & 토마토
파프리카 손질법
파프리카 토마토 주스
파프리카 바나나 주스
파프리카 아보카도 파인애플 주스
토마토 레몬 주스
토마토 딸기 주스
토마토 바질 주스
토마토 아보카도 바질 주스
토마토 오렌지 당근 주스
토마토 어린잎 주스

02. 과일로 만드는 주스
과일 주스를 만드는 기본 방법
딸기 & 블루베리
딸기 파인애플 셀러리 민트 주스
딸기 두유
딸기 메이플 탄산 주스
딸기 바나나 우유
딸기 파슬리 주스
딸기 바나나 파프리카 주스
블루베리 두유
블루베리 바나나 파프리카 주스
블루베리 망고 케일 주스
블루베리 사과 아보카도 주스
망고 & 복숭아
망고 손질법
망고 곡물 두유
망고 당근 주스
망고 홍시 셀러리 주스
망고 레몬 바나나 주스
복숭아 양상추 주스
황도 밀크
복숭아 바나나 청경채 주스
천도복숭아 바나나 시금치 주스
바나나
바나나 요구르트
바나나 파인애플 파슬리 주스
바나나 오렌지 비타민 생강 주스
바나나 흑임자 우유
바나나 딸기 우유
바나나 셀러리 주스
바나나 피망 주스
수박 & 배
수박 손질법
수박 로메인 주스
수박 주스
수박 토마토 바질 주스
수박 자두 청경채 주스
수박 브로콜리 주스
배 바나나 파슬리 주스
배 사과 바나나 비타민 주스
배 주스
배 베리 주스
사과
사과 손질법
사과 토마토 셀러리 주스
사과 바나나 시금치 주스
사과 오이 주스
사과 탄산 주스
사과 주스
사과 파인애플 셀러리 계피 주스
시트러스
시트러스 손질법
라임 꿀 주스
감귤 홍시 셀러리 주스
레몬 민트 소다
오렌지 소다
자몽 레몬 셀러리 주스
트리플 시트러스 주스
키위 & 파인애플
키위 손질법
파인애플 손질하는 방법
키위 파인애플 귤 루콜라 주스
키위 바나나 우유
키위 귤 비타민 주스
키위 아보카도 주스
파인애플 바나나 파프리카 주스
파인애플 무 주스
파인애플 셀러리 주스
파인애플 바나나 양상추 주스
파인애플 키위 셀러리 주스
포도
포도 요구르트
포도 배 파슬리 레몬 주스
청포도 주스
거봉 배 셀러리 주스
포도 자몽 오렌지 셀러리 주스

맛있고 건강한 주스 만들기 노하우
주스 활용 요리
가나다 순 찾아보기
용도·기능별 찾아

서가브라우징책소개 펼치기/닫기 화살표

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