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신착도서
-
발행연도 - 2017 / 지음: 파이돈 프레스 ; 옮김: 이용재 / 세미콜론
- 도서관 청라호수도서관
- 자료실 [청라호수]보존서고1 (일반도서)
- 부록 부록없음
- 등록번호 CL0000044295
- ISBN 9788983717283
- 형태 1503p. 28cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
“신선하고 질 좋은 제철 재료.”, “재료의 가치를 살리는 적확하고 건강한 요리법.” 이라는 두 가지 원칙에 따라 정통 이탈리아 요리의 핵심 요소를 설명하고, 이탈리아 각지에서 선정한 최고의 레시피 2,000가지를 현대인의 입맛과 상황에 맞춰 각 가정과 식당에서 조리할 수 있도록 안내한다.
서가브라우징
파리의 부엌 : 프랑스 가정식 레시피와 이야기
2016 / 데이비드 리보비츠 지음 ; 유나영 옮김 / BW
다크 초콜렛 스토리 = Dark chocolate story
2016 / 백승환 지음 / 렛츠BOOK
바나나와 쿠스쿠스 : 요리하는 철학자 팀 알퍼의 유럽 음식 여행
2015 / 팀 알퍼 지음 ; 조은정 옮김 / 옐로스톤
프라이팬 리소토 : 팬 하나로 완성하는 이탈리안 리소토 46
2019 / 지음: 와카야마 요코 ; 옮김: 김정명 / 북핀
이탈리아 할머니 레시피
2013 / 이선영 지음 / 페이퍼북
맛있게 드세요 보나페티!
2013 / 정지연 지음 ; 이혁 그림 / Qrious
모네의 그림 같은 식탁 : 인상파 화가 모네의 그림보다 생생하고 맛있는 요리법
2012 / 클레르 주아 지음 ; 장-베르나르 노댕 사진 ; 이충민 옮김 / 아트북스
실버 스푼 : 이탈리아 요리의 바이블
2017 / 지음: 파이돈 프레스 ; 옮김: 이용재 / 세미콜론
페랑디 조리용어 사전
2017 / 편저: 킬리앙 스탕젤 ; 옮김: 강현정 / 시트롱마카롱
(아름다운 작은 도시 포트 콜린스에서 전해온)맛있는 풍경
2015 / 정혜경 지음·그림·디자인 / BM성안북스
채소를 말리면 맛이 깊어진다 : Semi dry : 채소를 즐기는 세련된 방법
2013 / 무라이 린고 지음 ; 이지현 옮김 / Green Home
플렌티 모어
2016 / 요탐 오토렝기 지음 ; 엄은경 옮김 / Greencook
내가 키운 채소로 만드는 맛있는 한 그릇 요리
2020 / 지음: 장진주 / 팜파스
채소의 신 : 행복해지기 위한 40가지 레시피
2015 / 카노 유미코 지음 ; 임윤정 옮김 / 그책
계절 과일 레시피 = Fruits recipes
2018 / 지음: 김윤정 / Pan n pen
같이 빌린 책
82년생 김지영 : 조남주 장편소설
2017 / 지음: 조남주 / 민음사
잠 : 베르나르 베르베르 장편소설. 1-2
2017 / 지은이: 베르나르 베르베르 ; 옮긴이: 전미연 / 열린책들
항구의 사랑 : 김세희 장편소설
2019 / 지은이: 김세희 / 민음사
스티브 잡스
2011 / 월터 아이작슨 저 ; 안진환 역 / 민음사
오스카 와일드 작품선
2009 / 지음: 오스카 와일드 ; 옮김: 정영목 / 민음사
왕자와 거지
2010 / 마크 트웨인 지음 ; 김욱동 옮김 / 민음사
맛있고 따뜻한 한비네 부엌
2015 / 지음: 이현정 / RHK(알에이치코리아)
읽는 사람 : 허윤선 인터뷰집
2023 / 지음: 허윤선 / 민음사
백년의 고독. 2
2007 / 지음: 가브리엘 가르시아 마르케스 ; 옮김: 조구호 / 민음사
너에게 시시한 기분은 없다
2022 / 지음: 허연 / 민음사
(누구나 쉽게 만들 수 있는 아름다운) 우리떡·한과·음청류
2020 / 공저: 정재홍, 김옥선, 김형렬, 유진현, 이진택, 정은진, 최덕주 / 형설출판사
(3대가 쓴)한국의 전통음식
2011 / 황혜성 ; 한복려 ; 한복진 ; 정라나 지음 / 교문사
우리 생활 100년 음식
2001 / 한복진 저 / 현암사
음식 고전 : 옛 책에서 한국 음식의 뿌리를 찾다
2016 / 지음: 한복려 ; 한복진 ; 이소영 / 현암사
커피 브루잉
2021 / 조나탕 가녜 지음 ; 옮김: 최익창 / Coffee Libre(커피리브레)
같은 주제의 책
카페 샌드위치 마스터 클래스 = Cafe sandwich master class
2023 / 지음: 노정희 / Hansmedia(한스미디어) :
(키다리짬뽕아저씨의) 짬뽕 로드 : 인생 짬뽕을 찾고 싶으면 꼭 가봐야 할 중국집 120
2025 / 지음: 키다리짬뽕아저씨 / 비타북스 :
베이킹은 과학이다 : 제빵의 과학적인 궁금증을 해결해주는 Q&A 233 . 제빵편
2022 / 지음: 카지하라 요시하루 , 기무라 마키코 ; 옮김: 조민정 / 터닝포인트
(미트러버의) 고기백과사전 : 세상 모든 고기러버들을 위한 레벨업 가이드북
2025 / 지음: 황재석 , 김지윤 / 브레인스토어
망할 토마토, 기막힌 가지 : 반찬일 에세이
2025 / 지음: 박찬일 / 창비
수퍼판 우정욱 레시피 = Superpan Woo Jung Wook recipes
2025 / 지음: 우정욱 / b.read(브레드)
식재료 탐구 생활
2021 / 지음: 노자키 히로미쓰 ; 옮김: 수키 / 클
전현무계획 : 길바닥 無 먹큐멘터리 : 맛 좀 아는 먹브로의 무계획 유랑기
2025 / 지음: MBN <전현무계획> 제작팀 / 다온북스
(뚝딱 한 상 차림이 되는) 감자 양파 두부 달걀 : 건강한 집밥을 책임지는 80가지 레시피
2021 / 지음: 임정애, 이현정, 김지은, 김순희 / 시대인
맛있는 세상 : 냠냠, 음식의 역사
2025 / 지음: 빅토리아 그레이스 엘리엇 ; 옮김: 노지양 / 시공주니어 :
이모카세의 즐거운 밥상 : 쉽고 빠르고 맛있게 뚝딱 차리는 한식 레시피 66
2025 / 지음: 김미령 / 김영사
나의 채식 테이블 : 완벽한 영양 밸런스를 갖춘 101가지 비건 레시피
2024 / 지음: 정고메 / 비타북스:
만두 원정대 : 원하는 맛을 찾아 떠난 정말 대단한 녀석들
2024 / 지음: 삼성웰스토리 / 위스토리
나를 위한 가벼운 집밥책 : 요즘 딱! 신선 재료, 쉽고 간단한 건강 요리
2023 / 지음: 서정아 / 허밍버드 :
프랑스 가정식 조림요리: 부드럽고 농후한 맛의 프랑스식 조림요리 65
2025 / 지음: 우에다 쥰코 , 옮김: 김진아 / Willstyle:
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 2 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 5 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 5 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 1 |
| 2024년 | 1 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 1 |