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인기도서
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발행연도 - 2020 / 지음: 은실장 / 지식과 사람
- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000474046
- ISBN 9791196958404
- 형태 162 p. 19 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
커피업에 종사하고 있는 사람들보다 커피를 좋아하는 일반 애호가들을 대상으로 만들었다. 커피에 대한 전반적인 이론을 간략하게 한 눈에 볼 수 있게끔 구성되어 있으며, 음료 레시피도 공유하고 있다. 커피를 사랑하는 사람들에게 좋은 참고도서가 될것이다.
서가브라우징
(명품 바리스타 14인의) 스타일 커피
2009 / 웅진리빙하우스 편집부 지음 / 웅진리빙하우스
Coffee with Tim Wendelboe
2012 / 팀 윈들보 지음 ; 손상영 옮김 / 기센코리아
그린빈 인사이드 : 진짜 전문가를 위한 커피 교과서
2020 / 저: 유대준, 박은혜 / The Scholar Bean(더스칼러빈)
커피인사이드 = Coffee inside : 커피의 역사, 생두, 로스팅, 커핑, 커피 추출, 에스프레소까지 커피 지식에 대한 정통 안내서
2009 / written & illustrated by 유대준 / 해밀 & Co.
(All new) 커피 인사이드
2021 / 저: 유대준, 박은혜 / The Scholar Bean(더스칼러빈)
로스팅 크래프트 : 새로운 시대의 커피 로스팅 = Roasting craft : new guidelines for a professional coffee roaster
2016 / 지음: 유승권 / 아이비라인
abc drip : 멜리사와 원두의 드립 커피 배우기
2020 / 지음: 유주연 ; 만화·그림: 김정연 / index :
달콤쌉싸름 커피이야기 : 쉽게 풀어 쓴「커피이야기」
2020 / 지음: 은실장 / 지식과 사람
크리마트 = Drawing art on coffee : 누구나 쉽게 따라 하는 커피 아트 레시피
2018 / 지음: 이강빈 / 동양북스
커피 한 잔에 담긴 문화사, 끽다점에서 카페까지 : 이길상 교수가 내려주는 커피 이야기
2025 / 지음: 이길상 / 싱긋
(커프 은찬의 커피선생 이동진과 함께 하는)바리스타 따라잡기
2008 / 이동진 지음 / 엠북스
커피트레이닝
2002 / 이영민 지음 / 아이비라인
세계 최고의 바리스타가 커피 초보자를 위해 만든 Book
2022 / 지음: 이자키 히데노리, 옮김: 전지혜 / 아티오
아이 러브 커피 = I love coffee : 커피스트 이장우의 사람 향기 가득한 커피 이야기
2017 / 지음: 이장우 / 자유문고
닥터 커피 = Dr. Coffee : 커피 한 잔에 담긴 과학과 이야기
2018 / 지음: 이진성 / 교보문고
같은 주제의 책
소주 한 잔 사케 일 잔 : 한 잔의 사케가 들려주는 천 년의 이야기
2025 / 지음: 이창현 / Re:commend(리코멘드)
(커픽처스) 커피 레시피 101 = Coffictures coffee recipe
2022 / 지음: 김현석 / 비타북스
(명의가 알려주는) 음주의 과학: 평생 건강하게 술 마시는 법
2022 / 지음: 하이시 가오리; 옮김: 김나은 / 시그마북스
한국의 커피 수용과 변천
2022 / 지음: 이완범 [외] / 한국학중앙연구원출판부
위스키 바이블 : 인류를 매혹시킨 생명의 물, 위스키의 모든 것
2024 / 지음: 시릴 말드 ; 옮김: 김수영 / BOOKERS(북커스)
날이 좋아요, 차를 마셔요: 차를 좋아하게 될 당신에게
2023 / 지음: 요즘다인 / 청림Life(청림출판)
여행의 끝 위스키 : 마케터의 시선으로 본 스코틀랜드 증류소
2023 / 지음: 정보연 / 모요사
프랑스 와인 수업
2021 / 지은이: 스기야마 아스카; 옮긴이: 강수연 / 한스미디어:
포도에서 와인으로
2022 / 지음: 이석인 / 시대의창
와인 좋아하세요?
2022 / 지음: 정아영 / 카멜북스
커피의 디자인 : 한 잔의 공학
2024 / 지음: 윌리엄 리스텐파트 , 토냐 쿨 [공] ; 옮김: 최규환 , 임경민 [공] / 씨아이알
버번 랜드 : 에드워드 리 셰프가 안내하는 버번 위스키 가이드북
2025 / 지음: 에드워드 리 ; 옮김: 정연주 / 위즈덤하우스
How to make the best coffee
2022 / James Hoffmann / Mitchell Beazley
(세계사를 바꾼)커피 이야기
2025 / 지음: 우스이 류이치로 ; 옮김: 김수경 / 사람과나무사이
더 와인 = The wine : 레이블에서 메이킹까지 와인이 낯선 이들을 위한 꼼꼼한 안내서
2024 / 지음: 엄정선 , 배두환 / 시대의창
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |