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신착도서
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프티 가토 레시피 : 일본 파티스리 35곳의 프티 가토 기술과 아이디어
발행연도 - 2020 / Caf┵-sweets 편집부 지음 ; 조윤희 옮김 / 터닝포인트- 도서관 영종하늘도서관
- 자료실 [영종하늘]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 YS0000053372
- ISBN 9791161340678
- 형태 258 p 24 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
일본의 유명 파티시에들이 만드는작은 케이크 ‘프티 가토’의 아이디어 가득한 레시피이 책에서는 일본의 유명 파티스리 35곳의 프티 가토 레시피를 소개하고 있다. 일본 파티스리 업계를 이끌어가는 실력파 파티시에부터 새롭게 떠오르는 신인 파티시에까지, 섬세한 기술이 담긴 작은 케이크 ‘프티 가토’...
서가브라우징
쿠키 : 오후에 즐기는 한 조각의 여유
2016 / 지음: 조은정 / 비앤씨월드
슈가레인 케이크 클래스 = Sugarlane cake class
2024 / 지음: 조한빛 / 비타북스
브레드 어헤드
2022 / 지음: 매튜 존스; 옮김: 정연주 / 시그마북스
(미니오븐으로 시작하는)홈베이킹 : 진짜 기본이 되는 달콤·친절한 레시피 100
2016 / 초코쟁이, 밍깅 지음 / 인사이트윙스
베이글 홀릭 : 쫄깃, 바삭, 말랑 3가지 식감의 베이글, 그 노하우를 파헤쳐라!
2024 / 지음: 최재희 / 레시피팩토리
미완성식탁 마카롱 수업: 사계절 제철 식재료로 만드는 패셔너블 마카롱 레시피
2020 / 지음: 최창희 / 세미콜론
빵 만들 때 곤란해지면 읽는 책
2014 / 카지하라 요시하루, 아사다 카즈히로 [공]지음 ; 송유선 기획·번역 / 혜지원
프티 가토 레시피 : 일본 파티스리 35곳의 프티 가토 기술과 아이디어
2020 / Caf┵-sweets 편집부 지음 ; 조윤희 옮김 / 터닝포인트
스코프 베이킹북
2020 / 지음: 조나단 타운젠드 ; 사진: 한정수 ; 번역: 정연주 / 한스미디어
처음, 빵을 만들다: 식빵부터 페이스트리까지 누구나 쉽게 만드는 빵
2020 / 타케야 코지 지음; 유민 옮김 / 시그마북스
(위로를 주는 빵집)오렌지 베이커리
2023 / 지음: 키티 테이트, 앨 테이트; 옮김: 이리나 / 윌북
밀가루 물 소금 이스트 : 기본에 충실한 아티장 브레드와 피자의 새로운 표준
2017 / 지은이: Ken Forfish ; 옮긴이: 김찬숙 / Greencook(그린쿡)
타르틴 더 베이킹북 = TARTINE : 최고의 인기 레시피 55가지 + 새로운 레시피 68가지
2020 / 지음: 엘리자베스 프루엣 , 채드 로버트슨 ; 옮김: 최경남 / 한스미디어 ;
하우 베이킹 웍스
2022 / 지음: 파울라 피고니; 옮김: 윤현정 / 터닝포인트
(반죽부터 다시 시작하는) 스콘= Scone : 인기 베이킹클래스 사월의 물고기 레시피 20
2021 / 지음: 하영아 / 길벗
같이 빌린 책
모모
2008 / 지음: 미하엘 엔데 ; 옮김: 한미희 / 비룡소
그 해, 몽골
2023 / 글·사진: 신미영 / 푸른향기
유 미 에브리싱
2020 / 지음: 캐서린 아이작; 옮김: 노진선 / 마시멜로:
슈가레인 카페 디저트 클래스
2022 / 지음: 조한빛 / 비타북스
올드패션 베이킹북= Old fashioned baking book: 인기홈베이킹 유튜버 올드패션 베이커리의 투박하고 이국적인 디저트레시피
2022 / 지음: 이수정 / 책밥
스위트모먼트 파운드케이크 = Sweet moment pound cake
2019 / 지음: 김다해(스위트모먼트) / 로지 :
![쿠키런 서바이벌 대작전: [만화]. 15, 무인도 편](https://image.aladin.co.kr/product/12027/95/cover500/8926365654_1.jpg)
쿠키런 서바이벌 대작전: [만화]. 15, 무인도 편
2018 / 글: 김강현 ; 그림: 김기수 / 서울문화사
클립 스튜디오 페인트 EX로 웹툰 만들기
2020 / 지음: 유일 / 영진닷컴
(EBS)육아대백과 : 임신출산 편
2017 / 지은이: 이경주, 윤창범 ; 기획: EBS육아학교pin / 북폴리오
케이크 : 집에서 만드는 근사한 케이크 62가지
2020 / 지음: 이은정 / 테이스트북스
(바 & 홈 칵테일을 즐기고 싶은 사람을 위한) 잇츠 칵테일= It's cocktail : 인포그래픽&비디오로 보는 칵테일의 모든 것
2023 / 지음: 김봉하 ; 사진: 이강신 / 영진.com :
(만화로 배우는) 클립스튜디오 = Clip studio paint
2015 / 지음: 임완규 / BM성안당
홈 이자카야 = Home Izakaya : 집에서 즐기는 일본식 술안주 ＆ 간단 저녁밥
2016 / 지음: 김은지 ; 사진: 한정선 / 미호
파티셰학교 : 초보자를 위한 프랑스 디저트 클래스
2018 / 지음: 토마 펠레 ; 옮김: 오경희 / 경향BP(경향비피)
같은 주제의 책
(매일 만들어 먹고 싶은)식사샐러드
2022 / 지음: 남정석 / 레시피팩토리
예쁘고 맛있고 만들기 쉬운 한식 디저트: 선물하기 좋은 한식 디저트 레시피 70
2022 / 지음: 찔레 / 경향BP
교토에서 뭐 먹을까? : 골목 속에 숨은 맛집부터 미쉐린에 선정된 유명 식당까지
2025 / 지음: 아사히 신문 출판 ; 옮김: 문지원 / 삼호미디어
일본 현지 빵 대백과
2022 / 지음: 다쓰미출판 편집부 ; 옮김: 수키 / 클
진짜 기본 요리책: 응용편
2022 / 수퍼레시피, 지은이: 정민; 사진: 박형인 / 레시피팩토리
(영양소대사의 이해를 돕는) 고급영양학 = Advanced nutrition
2021 / 지음: 변기원, 이보경, 권종숙, 김경민, 김숙희 / 교문사
(차박 캠퍼의) 캠핑 요리 : 캠핑의 매력에 더욱 빠져드는 차박 캠퍼의 캠핑 식단 레시피
2021 / 지음: 김원정 ; 사진: 류현준 / 하다
Everyday toast: 토스트일기
2021 / 지음: 연서인 / 동양북스
요리를 한다는 것
2023 / 엮음: 나흐 왁스만, 매트 사트웰 ; 옮김: 장준우 / 지노
(매일 만들어 먹고 싶은) 핫플 카페의 인기 샌드위치
2025 / 지음: 지선아 / 리스컴
(매일 만들어 먹고 싶은)오픈 샌드위치 & 토핑 샐러드
2023 / 지음: 신아림 / 레시피팩토리
한 그릇 밀프렙 다이어트 레시피
2021 / 지음: 최희정 / 싸이프레스
(만성염증과 독소 잡는) 쿡언니네 채소 항염식 = Veggie recipe : 매일 먹는 흔한 채소의 놀라운 힘, 오늘 당장 염증 탈출 레시피 86가지
2025 / 지음: 이재연 / 레시피팩토리
30초 와인
2024 / 엮음: 제라드 바셋 OBE ; 옮김: 공민희 / 빚은책들
프랑스 쿡북
2021 / 지음: 지네트 마티오, 클로틸드 뒤술리에; 옮김: 정연주 / 세미콜론:
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 2 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 2 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 1 |
| 2021년 | 1 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 1 |
| 2025년 | 3 |
| 2026년 | 0 |