신착도서

  • 식품산업과 식량안보

    발행연도 - 2019 / 공저: 박현진, 김덕호, 권오란, 김현옥, 박태균, 이철호 / 식안연
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]일반자료실1
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000482171
    • ISBN 9791186396568
    • 형태 265 p. 24 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 농업, 농학 > 농업경제
    • 카테고리분류

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한국식량안보연구재단이 2019년도 연구사업으로 수행한 ‘식품산업의 식량안보기능’ 연구의 결과물을 정리한 책이다.

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바나나 제국의 몰락  : 풍요로운 식탁은 어떻게 미래 식량을 위협하는가 바나나 제국의 몰락 : 풍요로운 식탁은 어떻게 미래 식량을 위협하는가 2018 / 지음: 롭 던 ; 옮김: 노승영 / 반니
식량위기,이미 시작된 미래 식량위기,이미 시작된 미래 2023 / 지음: 루안 웨이; 옮김: 정지영 / 미래의창
그 많던 쌀과 옥수수는 모두 어디로 갔는가 그 많던 쌀과 옥수수는 모두 어디로 갔는가 2010 / 월든 벨로 지음 ; 김기근 옮김 / 더숲
식량은 왜! 사라지는가  : 배부른 세계의 종말 그리고 식량의 미래 식량은 왜! 사라지는가 : 배부른 세계의 종말 그리고 식량의 미래 2011 / 빌프리트 봄머트 지음 ; 전은경 옮김 / 알마
기후와 식량  : 기후 변동성과 식량보장, 식량가격 기후와 식량 : 기후 변동성과 식량보장, 식량가격 2018 / 지음: 몰리 E. 브라운 ; 옮김: 이승호, 김흥주, 장동호, 조창현, 허인혜 / 푸른길
인간과 식량 인간과 식량 2007 / 성락춘, 이철 / 고려대학교출판부
이 세계의 식탁을 차리는 이는 누구인가  : 인간과 자연을 살리는 푸드 민주주의의 비전 이 세계의 식탁을 차리는 이는 누구인가 : 인간과 자연을 살리는 푸드 민주주의의 비전 2017 / 지음: 반다나 시바 ; 옮김: 우석영 / 책세상
식품산업과 식량안보 식품산업과 식량안보 2019 / 공저: 박현진, 김덕호, 권오란, 김현옥, 박태균, 이철호 / 식안연
전쟁과 식량 부족의 경제학  : 영국의 경험과 교훈 전쟁과 식량 부족의 경제학 : 영국의 경험과 교훈 2019 / 지음: 맨서 올슨 ; 옮김: 이성규 / 해남
식량의 경제학 : 식량 가격을 움직이는 7가지 요인 식량의 경제학 : 식량 가격을 움직이는 7가지 요인 2011 / 패트릭 웨스트호프 저 ; 김화년 옮김 / 지식의날개
쌀은 주권이다  : WTO 출범부터 쌀시장 개방까지 쌀은 주권이다 : WTO 출범부터 쌀시장 개방까지 2016 / 지음: 윤석원 / 콩나물시루
식량전쟁  : 2030년을 예측한다 식량전쟁 : 2030년을 예측한다 2012 / 저: 이철호 / 식안연
접시 위의 세계 : [청소년] : 지리 선생님이 들려주는 세계의 식량 접시 위의 세계 : [청소년] : 지리 선생님이 들려주는 세계의 식량 2025 / 지음: 전국지리교사모임 / 인물과사상사
무엇을 먹고 어떻게 분배할 것인가 무엇을 먹고 어떻게 분배할 것인가 2017 / 지음: 발렌틴 투른 ; 슈테판 크로이츠베르거 ; 옮김:이미옥 / 에코리브르
식탁 위의 세상  : 나는 음식에서 삶을 배웠다 식탁 위의 세상 : 나는 음식에서 삶을 배웠다 2016 / 지음: 켈시 티머먼 ; 옮김: 문희경 / 부키

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탄소 사회의 종말 : 인권의 눈으로 기후위기와 팬데믹을 읽다 탄소 사회의 종말 : 인권의 눈으로 기후위기와 팬데믹을 읽다 2020 / 지음: 조효제 / 21세기북스 ;
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