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추천도서
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발행연도 - 2020 / 지음: 김소우 / 더테이블
- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000491591
- ISBN 9791164261048
- 형태 176p. 25cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
'마시멜로'를 만드는 모든 과정과 노하우를 인기 클래스 방식 그대로 담았다. 마시멜로를 만들기 전 꼭 알아야 할 기본 이론을 비롯해 맛을 첨가하는 법, 식감을 조절하는 법, 반죽을 조색하는 법 등 다양한 테크닉을 알기 쉽게 설명한다.
서가브라우징
문화센터 인기 요리 수업 한 권으로 끝내기
2015 / 지음: 김선영 / 레시피팩토리
반찬 없이도 테이블이 완벽해지는 솥밥
2019 / 지음: 김서영(킴스쿠킹) / 길벗
혼밥 : 혼자지만 따뜻하고 맛있게
2016 / 지음: 김선주 / 조선앤북
휘리릭 국수와 파스타
2013 / 지음: 김선미 / 조선앤북
김소형의 맛있는 보양 밥상 : 혈당 잡고 면역 올리는 사계절 본초 집밥
2023 / 지음: 김소형 / 용감한까치
무엇이든 홈메이드 : 쿠킹 레시피 105 + 뷰티 레시피 37
2012 / 김소진 지음 / 우듬지
싱글 테이블 = Single table : 간단해서 더 맛있는 디자이너의 레시피
2016 / 지음: 김소현 / 버튼북스
마시멜로 = Marshmallow : 노 오븐 디저트
2020 / 지음: 김소우 / 더테이블
순수한 레시피 : 내 아이 먹일 생각으로 만든 64가지 건강 레시피
2022 / 지음: 김소연 / 북앤미디어 디엔터
매일 두부
2015 / 지음: 김수연 / 포북(forbook)
수지킴의 도시락 아트
2012 / 지은이: 수지킴 ; 엮은이: 이유미 ; 사진·일러스트: 민정혜 / 아라크네
음식, 그리고 그리움 : 반평생 음식을 나누며 정을 베푼 너무도 다른 두 여자, 수미와 효재
2016 / 지음: 김수미, 이호재 / 스타일북스
자두네 도시락 : 온 가족이 좋아하는 일주일 집밥 레시피 111
2023 / 지음: 김수영 / 포르체
채소도시락 : 내 손안의 그린테이블
2012 / 김수정 지음 / 하서출판사
Can 통조림 : global convenience food·can
2016 / 요리·스타일링: 김수경 ; 사진: 이민희 / 도도
같이 빌린 책
보름달숲에서 생긴 일
2016 / 글: 최은옥 ; 그림: 성원 / 해와나무
스코프 베이킹북: 스코프가 전하는 따뜻하고 맛있는 영국식 베이킹 레시피
2021 / 지은이: 조나단 타운젠드; 옮긴이: 정연주 / 한스미디어
히구치 유미코의 자수 시간 : 다섯 가지 실로 즐기는 식물과 무늬
2018 / 지음: 히구치 유미코 ; 옮김: 강수현; / 한스미디어
퇴근 후 홈카페
2021 / 지음: 유승아 / 이담Books:
미완성식탁 마카롱 수업: 사계절 제철 식재료로 만드는 패셔너블 마카롱 레시피
2020 / 지음: 최창희 / 세미콜론
(밥숟가락과 종이컵으로 만드는)달콤한 오후
2019 / 지음: 이밥차 요리연구소 / 그리고책
치즈케이크 : 정말 맛있는 15개의 치즈케이크를 시작하며
2020 / 지음:해피해피케이크 / 청출판
여름밤의 꿈
2020 / 지은이: 빙버; 옮긴이: 김승일, 전영매 / 경지
케이크 : 집에서 만드는 근사한 케이크 62가지
2020 / 지음: 이은정 / 테이스트북스
해피해피 과일위크
2021 / 지음: 김민정 / 비엔씨월드
살레 베이킹 = Salé baking
2020 / 지음: 고스란 / Booksgo(북스고)
5인 5색 디저트 레시피 : 리큐르, 5인의 셰프를 취하게 하다
2020 / 지음: 이상화, 정현수, 김민아, 최민정, 임채익 / 비앤씨월드
같은 주제의 책
음식에 그런 정답은 없다
2021 / 지음: 정재훈 / 동아시아
와인이 있는 100가지 장면 : 영화 속 와인 안내서
2021 / 지음: 엄정선, 배두환; 그림: 박이수 / 보틀프레스
(하루 한 끼) 다이어트 밀프렙: 주말에 만들어 주중에 꺼내 먹는 일주일치 저탄고단 식단
2022 / 지음: 김수지 / 중앙북스
솜대리의 한식탐험 : 내가 궁금해서 찾아 본 생활 속 우리 음식 이야기
2021 / 지음: 솜대리 / 올라
햇살한스푼의 후다닥 집밥 : 쉽고 빠른 워킹맘 레시피
2021 / 지음:햇살한스푼 / 미호
시네마 쿠킹 다이어리 : 언제나 꺼내 먹을 수 있는 따뜻한 영화 한 그릇
2026 / 지음: 오토나쿨 , 박지완 / 유선사
비건의 취향 : 자연식 비건 한민이의 마크로비오틱
2021 / 지음: 김한민 / 책구름
저속노화 MIND 식단: 인지장애와 치매 잡는 뇌 건강 식사법
2025 / 지음: 박유경 , 이미경 / 레시피팩토리
하루 한 끼 다이어트 도시락 : 3단계 간단 레시피 : 점심 한 끼만 잘 지켜도 살이 빠진다
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언제나 다음 떡볶이가 기다리고 있지
2023 / 지음: 김겨울 / 세미콜론:
(매일 만들어 먹고 싶은) 고메파스타 = Goumet pasta
2024 / 지음: 남정석 / 레시피팩토리
최강록의 요리 노트
2023 / 지음: 최강록 / 클
잘 팔리는 빵 & 디저트 실전 레시피 56 : '앙토낭카렘' 맛의 비밀을 나누다
2021 / 지음: 김종철 / 크라운
(에센셜)칵테일
2022 / 엮음: 매건 크릭바움 ; 사진: 대니얼 크레이거 ; 옮김: 공민희 / 디자인이음
미쉐린 가이드 서울 = The Michelin guide. 2023
2022 / 편저: 미쉐린 트래블 파트너 / MICHELIN
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 2 |
| 2022년 | 1 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |