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추천도서
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발행연도 - 2021 / 지음: 김지민 / 모노
- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000498099
- ISBN 9791196387525
- 형태 288 p. 23 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
유튜브 <입질의 추억tv> 운영자가 풀어내는 바닷물고기와 수산물에 관한 비하인드 스토리. 우리가 먹는 수산물이 정확히 ‘어떤 종류’인지 정의를 내리고, 이것들이 각 지역에서는 어떤 이름으로 불리는지, 언제 가장 맛있는지를 검증하고 있다.
서가브라우징
치즈 = Cheese : 치즈가 좋아서 떠난 영국 치즈 여행기
2023 / 글·사진: 이민희 / 크루
(내 미각을 사로잡는 104가지) 치즈 수첩
2011 / 정호정 지음 / 우듬지
집에서 즐기는 치즈 : 고르고 먹고 만들고 요리하는 법
2020 / 지음: 조장현 / 테이스트북스
치즈 마이 라이프 : 아티장 푸드의 본질을 찾아서
2024 / 지음: 조장현 / 시대의창
치즈 책 : 인류의 조상에서 치즈 장인까지 치즈에 관한 모든 것
2020 / 지음: 폴 S. 킨드스테트 ; 옮김: 정향 / 글항아리
하루 한 스푼 벌꿀의 기적
2017 / 지음: 마에다 쿄코 ; 옮김: 김나랑 / 시드앤피드
수산물이 맛있어지는 순간
2021 / 지음: 김지민 / 연두m&b
(입질의 추억) 재미있는 수산물 이야기
2021 / 지음: 김지민 / 모노
생선 바이블 = The fish bible : 우리 식탁 위, 수산물의 모든 것
2023 / 지음: 김지민 / BOOKERS(북커스)
생선·해산물 수첩 = Gourmet guide to fresh fish & seafood : 바다 향 가득한 건강식품 66가지
2013 / 지은이: 황지희 / 우듬지
(내 몸을 살리는) 식물영양소 = Phyto nutrient
2013 / 한국영양학회 지음 / 들녘
(100세 시대 기적의 식품)콩
2015 / 지음: 스테판 홀트 M.D. ; 옮김: 정재원 / 하늘구름
우리 역사속의 마늘 = garlic in korean history
2016 / 공저:박홍현 ; 이성동 / bookstar
대한민국 主食革命 : 통곡물이 사람을 살립니다
2020 / 지음: 강지원 / KMB(교학도서)
면 이야기
2012 / 김한송 [저] / 살림
같이 빌린 책
행성. 1: 베르나르 베르베르 장편소설
2022 / 지음: 베르나르 베르베르 ; 옮김: 전미연 / 열린책들
직업의 지리학 : 소득을 결정하는 일자리의 새로운 지형
2014 / 엔리코 모레티 지음 ; 송철복 옮김 / 김영사
식물학자의 노트: 식물이 내게 들려준 이야기
2021 / 글·그림: 신혜우 / 김영사
Madeline's rescue
2000 / story and pictures by Ludwig Bemelmans / Puffin Books;
수산물이 맛있어지는 순간
2021 / 지음: 김지민 / 연두m&b
송곳. : 최규석 만화. 6
2017 / 지음: 최규석 / 창비
오늘부터 뉴욕으로 퇴근합니다
2021 / 지음: 이은지, 황고운 / 청림
홈메이드 커피 = Homemde coffee : 카페보다 맛있는 커피 레슨 : 바리스타에게 배우는 친절한 커피 수업
2014 / 최영하 지음 / RHK(알에이치코리아)
What i talk about when i talk about running
2009 / by Murakami Haruki / Vintage
결혼 시장 : 계급, 젠더, 불평등, 그리고 결혼의 사회학
2016 / 지음: 준 카르본, 나오미 칸 ; 옮김: 김하현 / 시대의창
같은 주제의 책
도시 텃밭에 초대합니다 : 제철 과일과 채소로 만드는 일상 요리법
2022 / 지음: 펠리치타 살라 ; 옮김: 권지현 / 씨드북
미식이 좋다 여행이 좋다 : 최고의 미식 도시들로 떠나는 세계여행
2024 / 지음: 세라 백스터 ; 일러스트: 에이미 그라임스 ; 옮김: 서지희 / 올댓북스
식당 생존 법칙: 하루 30분 제대로 돈 버는 외식 창업 성공 노하우
2022 / 지음: 조상철 / Raon Book:
여행자의 식사 : 음식과 여행의 달콤한 추억
2022 / 지음: 스기우라 사야카 ; 옮김: 심혜경 , 오오세 루미코 / 페이퍼스토리
(카페보다 더 맛있는) 카페 음료 : 기본부터 응용까지
2023 / 지음: 오네스트 킴 김민정 / 레시피팩토리
치즈 = Cheese : 치즈가 좋아서 떠난 영국 치즈 여행기
2023 / 글·사진: 이민희 / 크루
(키다리짬뽕아저씨의) 짬뽕 로드 : 인생 짬뽕을 찾고 싶으면 꼭 가봐야 할 중국집 120
2025 / 지음: 키다리짬뽕아저씨 / 비타북스 :
(당뇨와 고혈압 잡는)저탄수 균형식 다이어트
2023 / 지음: 윤지아 / 레시피팩토리
맛있게 쓴 옥주부 레시피 100
2021 / 지음: 정종철 / 중앙books:
당신을 위한 작은 베이커리: 선물하기 좋은 소니의 홈베이킹 디저트 박스 레시피북
2025 / 지음: 박소은 / 동양북스(동양문고)
아기가 진짜 잘 먹는 이유식 : 다둥이 의사엄마의 똑소리 나는 이유식 솔루션
2021 / 지음: 민아림 / 만개의레시피:
카페 샌드위치 마스터 클래스= Cafe sandwich master class
2023 / 지음: 노정희 / 한즈미디어 :
전통 채식 밥상 : 조선 선비의 비건 레시피
2021 / 지음: 풍석 서유구 ; 복원 및 해설: 문성희 ; [공]번역·복원 및 해설: 임원경제연구소(정정기) / 샨티
(요리 9단 보현 스님의) 살맛나는 밥상
2022 / 지음: 보현 / 중앙books :
do eat again : 소중한 사람들과 함께하는 윤은혜 with
2021 / 지음: 윤은혜 / 서사원
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 2 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 1 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 3 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 2 |
| 2024년 | 2 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |