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추천도서
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식탁 위의 중국사 : 한 상 가득 펼쳐낸 오천 년 미식의 역사
발행연도 - 2021 / 장징 지음 ; 장은주 옮김 / 현대지성- 도서관 송도국제기구도서관
- 자료실 송도국제기구도서관
- 부록 부록없음
- 등록번호 SL0000020074
- ISBN 9791191260892
- 형태 295 p. 21 cm
- 한국십진분류 사회과학 > 풍속, 예절, 민속학 > 의식주의 풍습
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
식생활을 보면 그 나라의 진짜 역사와 문화가 보인다. 복식과 의례는 꾸며낼 수 있지만, 음식은 자연스럽게 일상에 스며들기 때문이다. 이 책은 50권이 넘는 풍부한 사료에서 찾은 중화요리의 흥미로운 뒷이야기를 다루면서 음식이라는 키워드로 5천 년 중국의 역사 전체를 살피고 있다.
서가브라우징
이영애의 만찬 : 한식 문화로 본 우리의 아름다운 음식 이야기
2014 / 지은이: 이영애 ; 홍주영 / RHK(알에이치코리아)
음식에도 마스크를 씌워야 하나요: 팬데믹 시대의 식사는 어떻게 변화해야 하는가
2020 / 임선영 지음 / 마음의숲
술, 예술의 혼 : 술의 역사를 논하다
2012 / 장혜영 著 / 어문학사
선과 다도
2014 / 정성본 ; 김명희 지음 / 민족사
식탁 위의 한국사 : 메뉴로 본 20세기 한국 음식문화사
2013 / 주영하 지음 / 휴머니스트 출판그룹
(마크 쿨란스키의) 더 레시피 = The recipe : 세계를 대표하는 250가지 레시피에 숨겨진 탐식의 인문학
2015 / 마크 쿨란스키, 탈리아 쿨란스키 ; 옮긴이: 한채원 / 라의눈
빵의 지구사
2015 / 윌리엄 루벨 지음 ; 이인선 옮김 ; 주영하 감수 / Humanist(휴머니스트)
식탁 위의 중국사 : 한 상 가득 펼쳐낸 오천 년 미식의 역사
2021 / 장징 지음 ; 장은주 옮김 / 현대지성
두 도시 이야기 : 서울·평양 그리고 속초·원산
2019 / 지음: JTBC〈두 도시 이야기〉제작진 / 중앙books
중국요리의 세계사 : 왜 중국음식은 세계 어디서든 만날 수 있는 걸까
2023 / 지음: 이와마 가즈히로 ; 옮김: 최연희, 정이찬 ; 보론: 이정희 / 따비
차의 시간을 걷다: 동아시아 차문화 연대기
2020 / 김세리, 조미라 지음 / 열린세상
담바고 문화사 = (The)cultural history of tobacco in Korea 1609-1910
2015 / 지음: 안대회 / 문학동네
차의 책
2022 / 오카쿠라 텐신 지음; 오오카와 야스히로 사진; 박선정 옮김 / 시그마북스
차 인문학 이야기
2019 / 지음: 정병만 / 학연문화사
역주 진전다례개요
2015 / 최소연 / 민속원
같이 빌린 책
편지
2019 / 지음: 히가시노 게이고 ; 옮김: 권일영 / RHK(알에이치코리아)
강방천의 관점 : 주식투자 대가가 가치를 찾는 법
2021 / 강방천 지음 / 한국경제신문
(김명호)중국인 이야기. 1
2012 / 지은이:김명호 / 한길사
하룻밤에 읽는 숨겨진 세계사: 세계를 바꾼 사소하지만 중요한 188가지 사건
2021 / 지은이: 미야자키 마사카츠; 옮긴이: 오근영 / 알에이치코리아
책과 열쇠의 계절
2019 / 지음: 요네자와 호노부 ; 옮김: 김선영 / 엘릭시르
(닥터 본즈 우은진의)뼈때리는 한국사
2023 / 지음: 우은진 / 뿌리와이파리
(관능으로 천하를 지배한) 구중궁궐 여인들
2014 / 시앙쓰 지음 ; 신종욱 옮김 / 미다스 북스
스탈린의 전쟁 : 제2차 세계 대전에서 냉전까지, 스탈린은 소련을 어떻게 이끌었나
2022 / 지음: 제프리 로버츠 ; 옮김: 김남섭 / 열린책들
나는 나를 포기하지 않는다: 빅토리아 알렌의 생존과 가족, 특별한 믿음에 관한 기록
2021 / 지은이: 빅토리아 알렌; 옮긴이: 박지영 / 가나
로마 멸망 이후의 지중해 세계. 1
2009 / 지음: 시오노 나나미; 옮김: 김석희 / 한길사
싱커
2022 / 지음: 배미주 / 창비
가르시아 마르케스 = Gabriel Garcia Marquez
2021 / 지음: 권리 / arte(아르테) :
두 도시 이야기
2015 / 찰스 디킨스 지음 ; 이은정 옮김 / 펭귄클래식코리아
한국지리 이야기
2021 / 지은이: 권동희 / 한울
인물로 읽는 춘추전국시대 : 성공하는 고전의 힘, 중국을 이끈 리더 37인
2017 / 이채윤 지음 / 한국경제신문i
같은 주제의 책
오싹달콤 요괴 레스토랑
2021 / 글: 유혜경 ; 그림: 신성희 / 파란자전거
초의선사의 다도(茶道)연구
2023 / 지음: 박동춘 / 조계종
세상 모든 유목민 이야기
2022 / 지음: 킨초이 람; 옮김: 김미선 / 책과함께어린이
초암다실의 미학 : 차와 선의 만남
2024 / 지음: 후루타 쇼킨 ; 옮김: 이현옥 / 민족사
찜기 만능 레시피북 : 맛, 건강, 다이어트 동시에 잡는 찜기 200% 활용 비법
2025 / 지음: 임은진 / 메가스터디북스
어떤 모자를 쓸까?
2025 / 지음: 신현경 ; 그림: 김현영 / 풀빛
신발, 스타일의 문화사: 샌들, 부츠, 하이힐, 스니커즈에 담긴 시대정신과 욕망
2021 / 지음: 엘리자베스 세멀핵; 옮김: 황희경 / 아날로그
(그림으로 맛보는) 조선음식사
2022 / 지음: 주영하 / Humanist(휴머니스트출판그룹)
음식 1인분, 문화 1인분 주문이요!
2025 / 지음: 이정주 ; 그림: 이진아 / 개암나무
경성 맛집 산책
2023 / 지음: 박현수 / 한겨레출판
교양 한 그릇 : 맛에 진심이라면
2025 / 지음: 박찬일 / 북트리거
몸은 어떻게 스타일이 되는가: 점에서 발까지, 인간의 욕망으로 길들인 서양 패션 문화사
2026 / 지음: 김수영 / 곰출판
엄마의 김치수첩
2024 / 지음: 한라경 ; 그림: 김유경 / 보랏빛소어린이
우리 모두 댓글 폭력의 공범이다: 악플러의 탄생과 디지털 공론장 붕괴의 드라마
2023 / 지음: 정지혜 / 개마고원
세계 전통 의상
2021 / 글: 조바나 알레시오; 그림: 차야 프랍햇; 옮김: 이선주 / 풀빛
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 2 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 1 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |