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추천도서
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에티오피아 : 커피의 기원에서 스페셜티 커피의 미래까지
발행연도 - 2019 / 지음: 제프 콜러 ; 옮김: 최익창 / Coffee Libre(커피리브레)- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000506029
- ISBN 9791195484843
- 형태 394 p. 26 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
전문 식품 및 여행 칼럼니스트 제프 콜러가 전세계 현대인들이 즐기는 커피에 관해 통시적으로, 또한 공시적으로 서술한 "Where the Wild Coffee Grows" 의 한글본. 야생 커피의 기원에서부터 원산지의 역사적 사실과 문화, 현대 커피 산업의 주요 이슈, 관계 당사자들의 활동, 그리고 원산지의 가치를 서술하고 있다.
서가브라우징
홈메이드 커피 = Homemde coffee : 카페보다 맛있는 커피 레슨 : 바리스타에게 배우는 친절한 커피 수업
2014 / 최영하 지음 / RHK(알에이치코리아)
카페러버스 = CAFELOVER'S : cafe address : 카페러버라면 꼭 가야 할 카페 버킷 리스트
2018 / 지음: @_cafelover_ / 나무[수:]
커피가 좋아서 : 집에서 즐기는 본격 커피와 홈 카페 인테리어 : 카페보다 맛있는 나만의 홈 카페 만드는 법
2016 / 지은이: cafenoma ; 옮긴이: 김윤경 / 심플라이프
커피학 개론 = Principles of coffee : All about coffee
2013 / 김윤태 ; 홍기운 ; 최주호 ; 정강국 공저 / 光文閣
커피 품종 = Coffee variety
2021 / 지음: 이종훈 / 연필과머그
커피 장인
2018 / 지은이: 다이보 가쓰지, 다나카 가쓰유키, 구니토모 에이이치, 하마다 다이스케, 마쓰시마 다이스케, 가토 다케히로 ; 엮은이: Numabooks ; 옮긴이: 방영옥 / 컴인
Coffee Quality. Part 3, Coffee roasting
2022 / 지음: 마누엘 디아즈 [외] / 커피플랜트아카데미학원
에티오피아 : 커피의 기원에서 스페셜티 커피의 미래까지
2019 / 지음: 제프 콜러 ; 옮김: 최익창 / Coffee Libre(커피리브레)
(The) Coffee dictionary : 커피에 대한 모든 것
2018 / 지은이: 맥스웰 콜로나-대시우드 ; 옮긴이: 김유라 / 자작나무숲
커피 로드 : 커피는 어떻게 세상에서 가장 사랑받는 음료가 되었을까
2023 / 저: 라니 킹스턴; 역:황호림 / Youngjin.com(영진닷컴)
커피 세계사 : 한 잔의 커피로 마시는 인류 문명사
2024 / 지음: 탄베 유키히로 ; 옮김: 윤선해 / 황소자리
커피의 거의 모든 것
2013 / 하보숙, 조미라 지음 / 열린세상
한국의 커피 수용과 변천
2022 / 지음: 이완범 [외] / 한국학중앙연구원출판부
(당신의 카페를 빛낼) 맛있는 커피 레시피 = Delicious coffee recipe
2013 / 한국커피산업진흥연구원 지음 / 아이비라인
바리스타가 알고 싶은 커피학 = From green bean to coffee barista
2011 / 한국커피전문가협회 지음 / 교문사
같이 빌린 책
커피 세계사 : 한 잔의 커피로 마시는 인류 문명사
2018 / 지음: 탄베 유키히로, 옮김: 윤선해 / 황소자리
커피집
2019 / 지음: 모리미즈 무네오, 다이보 가쓰지 ; 편집: 고사카 아키코 ; 옮김: 윤선해 / 황소자리
나는 도서관 사서입니다
2021 / 지음: 홍은자 / 푸른들녘
커피 커퍼 = Coffee cupper : 커피에 관한 모든 것, 커피커퍼
2019 / 최금정 지음 / 스타리치북스
세상을 읽는 수학책
2022 / 지음: 사이토 다카시; 옮김: 김서현 / 북라이프
Water & tea : for everyone
2018 / 지음: 이자윤 ; 배형근 / 창지사
커피를 좋아하면 생기는 일
2020 / 지음: 서필훈 / 문학동네
카페의 공간학= Site specific cafe design ; 세계의 디자인 엿보기
2020 / 지음: 카토 마사키, Puddle, 옮김: 황준 / 시공문화사
암 재발은 없다
2021 / 지음: 황성주 / 발견
바리스타를 위한 커피머신 첫걸음= Basic of coffee machine
2016 / 지음: 김종오 / 아이비라인
커피 바이어
2018 / 지음: 라이언 브라운 ; 옮김: 최익창 / Coffee Libre(커피리브레)
줌으로 강의하라! : 성공적인 찐 줌 수업 워크숍
2021 / 지음: 홍영일 / 성안당
채용에서 퇴직까지 법률지식
2022 / 지음: 김수복 / 중앙경제
(오뗄두스의) 클래식 구움과자 = De l'Hotel Douce gâteaux secs classiques
2018 / 지음: 정홍연 / BnCworld
커피로스팅. 2
2020 / 지음: 스콧 라오 ; 옮김: 최익창 / Coffee Libre(커피리브레)
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양조장 할 생각은 없었는데요
2025 / 지음: 박정범 / 좋은땅
증류주의 자연사 : 증류주의 역사 문화 과학 탐방
2023 / 지음: 롭 드살레, 이안 태터샐 ; 그림: 패트리샤 J. 윈 ; 옮김: 최영은 / 시그마북스
매혹과 잔혹의 커피사
2021 / 지음: 마크 펜더그라스트; 옮김: 정미나 / 을유문화사
와인 블라인드 테이스팅 교과서 : 알기 쉬운 과학적 접근법으로 이해하는 와인 테이스팅
2025 / 지음: 스즈키 아키토 ; 옮김: 정연주 / 한스미디어
그림을 닮은 와인 이야기
2022 / 지음: 정희태 / 동양북스
(세계사를 바꾼) 커피 이야기
2022 / 지음: 우스이 류이치로; 옮김: 김수경 / 사람과나무사이
맥주의 시선= The beer humanitas: 맥주 속으로 들어간 인문학
2023 / 지음: 윤한샘 / 제이앤제이제이(디지털북스)
위스키 도감 : 위대한 위스키 506
2024 / 지음: 찰스 머클레인 ; 옮김: 신준수 / 한뼘책방
(한 권에 다 있다)커피의 모든것
2024 / 지음: 김일호 ; 박재연 / 백산
와인에 몹시 진심입니다만 : 슬기로운 방구석 와인 생활
2021 / 지음: 임승수 / 수오서재
한국인을 위한 슬기로운 위스키생활: 오해 가득했던 위스키의 모든 것들
2023 / 지음: 권동현, 김유빈 / 브레인스토어
(커피를 사랑하는 사람과 살다보니) 어쩌다 커피생활자
2021 / 지음: 나카가와 와니, 나카가와 쿄코 ; 옮김: 김진아 / 북핀
빅맥 & 버건디: 지극히 현실적인 와인 페어링
2023 / 지음: 바네사 프라이스, 아담 라우쿠프, 옮김: 이유림 / 청담숲
우리가 매일 차를 마신다면: 차 한 잔의 루틴 시작하는 법
2021 / 지음: 맥파이앤타이거 / 휴머니스트
![(허시명의)세계 술 기행 : [큰글자도서]](https://image.aladin.co.kr/product/34385/5/cover200/k022932405_1.jpg)
(허시명의)세계 술 기행 : [큰글자도서]
2024 / 지음: 허시명 / 상상출판
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 3 |
| 40대 | 3 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 3 |
| 2022년 | 2 |
| 2023년 | 1 |
| 2024년 | 1 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |