신착도서

  • (조선 선비의 비건 레시피)전통 채식 밥상

    발행연도 - 2021 / 지음: 서유구; 옮김: 정정기; 사진: 김승범 / 샨티
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]일반자료실1
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000519267
    • ISBN 9791188244836
    • 형태 299p. 25cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

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“모두들 바쁘고, 배달 서비스는 잘되어 있고, 유튜브에는 10분이면 뚝딱 만들 수 있는 요리 레시피가 넘쳐나는 이때에, 200년 전 쓰인 채식 요리 레시피를 궁금해 하는 사람이 과연 얼마나 될까 걱정이 아예 없었던 건 아니다. 그러나 책을 만들면서 우리는 화려하고 복잡하고 넘치기 때문에, 본질보다...

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알랭 뒤카스의 선택, 그린 다이닝 : 채소 과일 곡물 씨앗... 비로소 식탁의 주인공이 되다 알랭 뒤카스의 선택, 그린 다이닝 : 채소 과일 곡물 씨앗... 비로소 식탁의 주인공이 되다 2020 / 지음: 알랭 뒤카스, 로맹 메데, 앙젤 페레 마그 ; 옮김: 정혜승 / Pan n Pen(팬앤펜)
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보통날의 채식 도시락  : 직장인을 위한 든든한 한 끼  보통날의 채식 도시락 : 직장인을 위한 든든한 한 끼 2024 / 지음: 박다라 / 책밥
맛있어서, 하루 비건 맛있어서, 하루 비건 2021 / 지음: 박정원 / 미호:
사계절 미소와 채식 한 끼 : 토종 콩과 제철 채소로 만드는 레시피 사계절 미소와 채식 한 끼 : 토종 콩과 제철 채소로 만드는 레시피 2026 / 지음: 박진희(캐롤) / 포르체
채소 마스터 클래스 채소 마스터 클래스 2022 / 지음: 백지혜; 사진: 정멜멜 / 세미콜론
(조선 선비의 비건 레시피)전통 채식 밥상 (조선 선비의 비건 레시피)전통 채식 밥상 2021 / 지음: 서유구; 옮김: 정정기; 사진: 김승범 / 샨티
더 비건 팬트리 = The vegan pantry : 일상 속 식물성 요리를 위한 첫걸음 더 비건 팬트리 = The vegan pantry : 일상 속 식물성 요리를 위한 첫걸음 2025 / 지음: 성시우 / 더테이블
비건 테이블 : 맛있게 시작하는 비건 라이프 : vegan for everyone 비건 테이블 : 맛있게 시작하는 비건 라이프 : vegan for everyone 2020 / 지음: 소나영 ; 사진: 김해원 / 리스컴
우리 가족의 베지따블 : 채소요리 전문가 딸과 베지테리언 엄마의 채소 레시피 우리 가족의 베지따블 : 채소요리 전문가 딸과 베지테리언 엄마의 채소 레시피 2022 / 지음: 송지현, 고효경 / 베러북스
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할머니와 나의 사계절 요리학교 : 할머니의 손맛과 손녀의 손길로 완성되는 소박한 채식 밥상 할머니와 나의 사계절 요리학교 : 할머니의 손맛과 손녀의 손길로 완성되는 소박한 채식 밥상 2023 / 지음: 예하, 임홍순 / 수오서재
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