신착도서

  • 타르트 바이 가루하루 = Tarte by Garuharu

    발행연도 - 2020 / 지음: 윤은영 / 더테이블 :
    • 도서관 청라호수도서관
    • 자료실 [청라호수]일반자료실
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 CL0000095004
    • ISBN 9791164261253
    • 형태 307 p. 28 x 23 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

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가루하루만의 시그니처 타르트를 만나다!전 세계가 주목하는 한국 대표 파티시에 가루하루 윤은영 셰프의 두 번째 페이스트리 북『타르트 바이 가루하루(TARTE BY GARUHARU)』. 계절을 담은 재료 본연의 확실한 맛, 단조롭지 않은 다양한 텍스처, 포인트를 살린 간결한 디자인을 담은 가루하루만의 시그니처...

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