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신착도서
-
발행연도 - 2022 / 지음: 마오 슈엔훼이 / 리틀프레스
- 도서관 마전도서관
- 자료실 [마전]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 ML0000045400
- ISBN 9791197096457
- 형태 155 p. 26 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
도쿄의 인기 카페 세 곳에서 직접 판매하는 구움과자 레시피를 소개한다. 제철 과일을 듬뿍 사용하여 계절감을 표현한 타르트, 추억 속의 맛을 구현하고자 여러 번 시도한 끝에 태어난 오리지널 치즈케이크 등 보기만 해도 행복한 단맛이 그려지는 구움과자들이다.
서가브라우징
(이렇게 맛있는)바게트= Baguette
2020 / 지음: 장 마리 라니오, 제레미 볼레스터 / 비앤씨월드
타르틴 브레드
2017 / 글: 채드 로버트슨 ; 사진: 에릭 울핑거 ; 번역: 오승해 / 한스미디어(한즈미디어)
르 꼬르동 블루 불랑주리 : 빵 & 비에누아즈리 레시피 80
2023 / 지음: 르 꼬르동 블루 ; 옮김: 고은혜 / 그린쿡
룬 크루아상 레시피북 : 호주 최고 로컬 베이커리의 베이킹 노하우
2025 / 지음: 케이트 리드 ; 옮김: 이혜주 / 현익
마샤 스튜어트의 케이크 퍼펙션
2021 / 지음: 마샤 스튜어트 리빙 ; 옮김: 최경은 / 티나
(밀가루도 아닌, 쌀가루도 아닌) 생쌀로 굽는 빵
2020 / 지음: 리토 시오 , 기타가와 테츠오 ; 사진:이시다 준코 ; 옮김: 백현숙 / PANnPEN :
나의 빵이 극적으로 변하는 따뜻한 홈베이킹의 순간
2022 / 지음: 마쓰오 미카 ; 옮김: 송유선 / 리틀프레스
카페 구움과자
2022 / 지음: 마오 슈엔훼이 / 리틀프레스
(아무도 가르쳐주지 않았던)프로가 되기 위한 빵교과서= The secrets of bread: 자연발효종
2020 / 지음: 마코토 호타, 옮김: 용동희 / 그린북
굽지 않아도 맛있는 카페 디저트
2019 / 지음: 모리사키 마유카, 옮김: 조수연 / 위즈덤하우스
당신을 위한 작은 베이커리: 선물하기 좋은 소니의 홈베이킹: 디저트 박스 레시피북
2025 / 지음: 박소은 / 동양북스:
빵, 요리를 만나다
2019 / 지음: 박영경, 최하나 / 도림북스
(신제품 아이디어를 담은) 에브리데이 브레드
2025 / 지음: 박영경 / 비앤씨월드
청담동 브레드 레시피
2021 / 지음: 박영석 / 이프애드
베이킹 하다 앳 홈
2022 / 지음: 박정아 / 중앙books :
같이 빌린 책
베이킹 하다 앳 홈= baking hada at home
2022 / 지음: 박정아 / 중앙books(중앙북스)
마들렌＆피낭시에 수업 : 작업실 301의 친절한 베이킹
2019 / 지음: 권향미 / 싸이프레스
대한민국 꽃 여행 가이드
2022 / 지음: 황정희 / 중앙books(중앙일보에스)
(과학교육자를 위한) 철학이야기= Philosophy : 플라톤의 각주
2022 / 지음: 곽영순 / 교육과학사
햄버거, 어떻게 조립해야 하나?
2021 / 지음: 시라네 토모히코, 옮김: 용동희 / 그린쿡
공공 정책의 사회적 임팩트 : 증거기반, 결과지불, 임팩트 투자 = Social impacts of public policies : evidence-based, pay by result, impact investing
2022 / 지음: 주성수 / 한양대학교 출판부
환경과학= Environmental science : 자연과 문명에 대한 통찰과 생태학적 시선으로 본 환경문제
2022 / 지음: 박상규 외 / 지오북
자꾸만 만들고 싶은 쿠키책 : 일본 인기 과자공방 '루스루스'의 쿠키 레시피 48
2018 / 지음: 닛타 아유코 ; 옮김: 송혜진 / 한스미디어
파운드케이크 수업: 맛있어서 예뻐서 자꾸 만들고 싶은 파운드 & 디저트 레시피
2022 / 지음: 다나카 히로코, 옮김: 김유미 / 루미너스
세계의 샌드위치 도감 : 색다른 조합이 재미있는 샌드위치 레시피 355
2018 / 지음: 사토 마사히토, 옮김: 김선숙 / 성안당
천룡팔부 : 김용 대하역사무협. 10, 결자해지
2020 / 지음: 김용 ; 옮김: 이정원 / 김영사
르 꼬르동 블루 파티세리 : 세계 최고 제과학교 셰프들이 가르쳐주는 레시피 100
2018 / 사진: Oliver Ploton , Émilie Burgat ; 옮김:이지아 / Greencook
홈메이드 천연발효빵 : 수제치즈&수제소시지
2021 / 지음: 이지선, 이승훈 / 크라운출판사
(서강헌의)구움과자 쿠키 파운드 케이크
2020 / 지음: 서강헌 / 이프애드
같은 주제의 책
(외식보다 맛있는 집밥) 명랑쌤 비법 고기&해물 일품요리
2024 / 지음: 명랑쌤 / 레시피팩토리
누구나 홈베이킹: Baking recipes: 우리 가족 입맛에 딱, 맛있는 발효빵과 과자
2021 / 지음: 김지연 / 상상
비타민과 미네랄에 대한 모든 것
2022 / 지음: 차가성 / 북랩
(요즘집밥연구가)정희의 식탁: 지속 가능한 집밥을 위한 습관 만들기
2025 / 지음: 이정희 / 맛있는책방
(미트러버의) 고기백과사전 : 세상 모든 고기러버들을 위한 레벨업 가이드북
2025 / 지음: 황재석 , 김지윤 / 브레인스토어
뿐이 토핑 이유식 : 최신 이유식 지침을 반영한 세상 쉽고 맛있는 레시피 253
2024 / 지음: 정주희 / 서사원
퍼펙트 크림 & 디저트: 디저트를 빛나게 하는 완벽한 크림과 디저트 레시피
2026 / 지음: 박예나 / 레시피팩토리
어른도 아이도 다 잘 먹는 집밥 레시피: 두 번 차릴 필요 없이 간단하게
2026 / 지음: 권예은 / 길벗
(막막한 엄마 아빠를 위하여)할 수 있다 우리 아기 이유식
2021 / 지음: 최수진 / 윈타임즈
경양식집에서 : 피아노 조율사의 경양식집 탐방기
2021 / 지음: 조영권 ; 그림: 이윤희 / 린틴틴
천연발효빵 = Naturally fermented bread : 천연 효모가 살아있는 건강빵
2022 / 지은이: 고상진 ; 사진: 한정수 / 리스컴
고단백 저탄수화물 다이어트 레시피 : 디디미니의 초간단 인생맛
2021 / 지은이: 박지우 / 빅피시
(노엘블랑의)브런치 카페 레시피
2021 / 지음: 구성희 / 팜파스
(야매요리천재 서차장의)집밥 레시피
2024 / 지음: 서경진 / e비즈북스
베이킹은 과학이다 : 제빵의 과학적인 궁금증을 해결해주는 Q&A 233 . 제빵편
2022 / 지음: 카지하라 요시하루 , 기무라 마키코 ; 옮김: 조민정 / 터닝포인트
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 2 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 2 |
| 60대 | 3 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 7 |
| 2024년 | 3 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |