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인기도서
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발행연도 - 2023 / 지음: 어선우 / 책밥
- 도서관 송도국제기구도서관
- 자료실 송도국제기구도서관
- 부록 부록없음
- 등록번호 SL0000022749
- ISBN 9791190641937
- 형태 361 p. 26 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
초보 베이커들을 위한 쉽고 탄탄한 제빵 책으로, 55가지의 다양한 레시피와 제빵 기초 이론이 함께 수록되어 있다. 매번 어렵고 복잡하게만 느껴졌던 ‘제빵’의 기본부터 응용까지 <모던오븐의 베이직 제빵 클래스> 한 권의 책으로 제대로 배워볼 수 있다.
서가브라우징
프랑스 홈메이드 디저트 : 쿠키 ＆ 케이크
2014 / Marianne Magnier Moreno 지음 ; Frederic Lucano 사진 / GreenHome(그린홈)
미노타케제과의 맛있는 냉동쿠키 = Minotake bakery ice box cookies : 손재주가 없어도 귀엽게 만드는 간단 레시피
2017 / 미노타케제과 지음 ; 노인향 옮김 / 미호
빵준서가 전하는 첫 번째 레시피
2022 / 지음: 박준서 ; 사진: 스튜디오 솔트 / 이프애드
(브리첼의) 감성 케이크
2021 / 서귀영 지음 / 북라이프
식빵&핫도그빵 토핑 100 : 쉽고 간단하게 내 맘대로 착착 올리는 토핑 레시피
2015 / 세오 유키코 지음 ; 장연주 옮김 / 경향BP
진짜 기본 베이킹 책 : 진짜 쉽~고 진짜 맛있고 진짜 자세한 기본 레시피 111개
2014 / 수퍼레시피 지음 / 레시피팩토리
(크리스토프 아담의) 에클레어
2016 / 크리스토프 아담 ; 이정은 / 청출판
(초보 베이커를 위한)모던오븐의 베이직 제빵 클래스
2023 / 지음: 어선우 / 책밥
스콘 클래스 = Scone class
2018 / 지은이: 오오바 미에 ; 옮긴이: 용동희 / 북스토리life(북스토리라이프)
건강빵과 케이크 : 좋은 재료로 만들어 선물하는 정성 가득 홈베이킹
2013 / 오정랑 글.요리 ; 김민규 사진 / 하서출판사
간식이 필요할때 믹스요리
2015 / 지음: 이밥차 요리연구소 / 그리고책
빵맛의 비밀 : 빵과 혈당, 풍미 추적한 제빵의 과학 : 五味사이언스 빵맛과학
2024 / 지음:이성규 / 헬스레터
(바삭바삭 오독오독) 유럽풍 쿠키 : 호사스러운 시간을 즐기기 위한 달콤한 레시피
2015 / 이케타니 시노 지음 ; 조수연 옮김 / 진선아트북
"탐나는" 플라워 케이크
2017 / 지은이: 이효주 / 이덴슬리벨
(미니오븐으로 시작하는) 홈베이킹 : 초코쟁이·밍깅의 달콤 친절하나 레시피100
2013 / 정지희 ; 민경랑 지음 / 미디어윌
같이 빌린 책
이적의 단어들
2023 / 지음: 이적 / 김영사
(초보 드링커를 위한) 위스키 안내서
2022 / 글·그림: 김성욱(이야기고래) / 성안당
(백종원의)혼밥 메뉴 : 나를 위한 따뜻한 한 끼 밥상
2018 / 지음: 백종원 / 서울문화사
그때 이렇게 말했더라면 : 관계의 벽을 허무는 하버드 심리학자의 대화 수업
2022 / 지음: 몰리 하우스 ; 옮김: 박슬라 / 웅진지식하우스 :
명상하는 뇌: 뇌를 재구성하는 과학적 마음 훈련
2022 / 대니얼 골먼, 리처드 데이비드슨 [공]지음; 김완두, 김은미 [공]옮김 / 김영사
톰 소여의 모험
2012 / 마크 트웨인 지음 ; 김욱동 옮김 / 민음사
(당신이 궁금한 와인의 모든 것)와인폴리
2016 / 지음: Madeline Puckette, Justin Hammack, 옮김: 김은영 / 영진닷컴
하룻밤에 읽는 유럽사
2016 / 윤승준 지음 / 알에이치코리아
소크라테스의 변명 : 크리톤·파이돈·향연
2016 / 지음: 플라톤 ; 옮김: 황문수 / 문예
젊은 틱낫한의 일기: 나를 만나는 길 1962-1966
2023 / 지음: 틱낫한; 옮김: 권선아 / 김영사
르 꼬르동 블루 불랑주리 : 빵 & 비에누아즈리 레시피 80
2023 / 지음: Le Cordon Bleu ; 옮김: 고은혜 ; photograph: Delphine Constantini, Juliette Turrini ; food styling: Mélanie Martin / Greencook(그린쿡)
명화의 비밀
2003 / 데이비드 호크니 지음 ; 남경태 옮김 / 한길아트
(쉽게 배워 폼나게 활용하는) 파워포인트 2016 = Powerpoint 2016
2020 / 지음: 박현수, IT연구회 / BM성안당
명상록
2023 / 지음: 마르쿠스 아우렐리우스; 옮김: 김동훈 / 민음사
같은 주제의 책
베트남 요리 마스터 클래스 : 미슐랭 출신 셰프에게 배우는 베트남 현지 레시피
2025 / 지음: 제리 마이 ; 옮김: 이주민 / 클
전현무계획 : 길바닥 無 먹큐멘터리 : 맛 좀 아는 먹브로의 무계획 유랑기
2025 / 지음: MBN <전현무계획> 제작팀 / 다온북스
채소 예찬 : 화려한 색과 깊은 풍미로 식탁을 채우는 법
2023 / 지음: 앨리스 자슬라브스키 ; 옮김: 정연주 / 미호 :
오무라이스 잼잼. 13
2021 / 글·그림: 조경규 / 송송책방
(널리케이크의)한식 디저트 클래스= Korean Dessert Class: 맛있고 건강한 우리 떡, 한과, 퓨전떡 디저트
2021 / 지음: 김주현 / 한스미디어
홀썸의 집밥 예찬 : 매일의 건강 집밥이 불러온 놀라운 일상의 기적
2024 / 지음: 홀썸모먼트 / 다산라이프
일본 현지 아이스크림 대백과
2023 / 지음: 아이스맨 후쿠토메 ; 옮김: 김정원 / 클
인생의 맛 모모푸쿠
2021 / 지음: 데이비드 장; 옮김: 이용재 / 푸른숲
밤 디저트 레시피: 밤 조림에서 몽블랑, 마롱 글라세, 타르트, 파운드케이크, 쇼트케이크, 아이스크림까지
2023 / 지음: 이마이 요우코 , 후지사와 가에데 ; 옮김: 권혜미 / 지금이책
오니쿡 요리책
2022 / 지음: 조윤희 / 책밥:
교토·오사카·고베! 일드 미식 가이드 = Kansai
2024 / 지음: 이지성 / 크루 :
아무 걱정 없이 오늘도 만두 : 만둣집 찾아 방방곡곡 만두 먹으며 시시콜콜
2022 / 지음: 황서미 / 따비
(당근정말시러의) 300kcal 살 빠지는 도시락
2021 / 지음: 박정아 / 터닝포인트
떡볶이는 언제나 옳다
2025 / 지음: 정은정 ; 그림: 윤정미 / 노란상상
맛있는 우동 한 그릇 : 쉽게 만들어 근사하게 즐기는 우동 맛집 레시피
2021 / 지음: 마루가메 제면 면의 장인 ; 옮김: 조수연 / 싸이프레스
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 5 |
| 70대 | 2 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 4 |
| 2024년 | 4 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 2 |