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이탈리아 밀라노에서 미슐랭 2 스타 레스토랑의 셰프로 활동하며 현지인들의 입맛까지 사로잡은 김밀란 셰프가 이번에는 진짜 정통 이탈리아 리조또의 맛을 알리기 위해 돌아왔다. 여태 한 번도 제대로 소개되지 않았던 리조또에 대한 A to Z를 알려주는 리조또 바이블이다.

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추억을 꼭꼭 담은 밥상 : 최승주의 7080 레시피 콘서트 추억을 꼭꼭 담은 밥상 : 최승주의 7080 레시피 콘서트 2011 / 최승주 지음 / 조선매거진
정관스님 나의 음식 정관스님 나의 음식 2025 / 지음: 후남 셀만 ; 사진: 베로니크 회거 ; 옮김: 양혜영 / 윌북
(집밥이 편해지는) 명랑쌤 비법 밑반찬 : 한 번에 넉넉히 만들어 일주일 편하게 먹기 (집밥이 편해지는) 명랑쌤 비법 밑반찬 : 한 번에 넉넉히 만들어 일주일 편하게 먹기 2020 / 이혜원 지음 ; 사진:박동민, 박형인 / 레시피팩토리
(화교 문화를 읽는 눈) 짜장면 (화교 문화를 읽는 눈) 짜장면 2012 / 유중하 글.사진 / 한겨레출판
라멘이 과학이라면 : 미식 호기심에 지적 허기까지 채워 주는 한 그릇의 교양 라멘이 과학이라면 : 미식 호기심에 지적 허기까지 채워 주는 한 그릇의 교양 2019 / 가와구치 도모카즈 지음 , 하진수 옮김 / 부키
오늘의 일인분 일식: 나를 위한 맛있는 일본 가정식 한 끼 오늘의 일인분 일식: 나를 위한 맛있는 일본 가정식 한 끼 2019 / 베터홈 협회 지음; 이진숙 옮김 / 참돌
마리 앙투아네트의 테이블 : 21세기에 만나는 프랑스 왕실 요리 마리 앙투아네트의 테이블 : 21세기에 만나는 프랑스 왕실 요리 2016 / 미셸 빌뮈르 지음 ; 오경희 옮김 / 경향BP(경향비피)
김밀란 리조또: 이탈리아에서 요리하는 셰프의 정통 리조또 바이블 김밀란 리조또: 이탈리아에서 요리하는 셰프의 정통 리조또 바이블 2023 / 김밀란 지음; 한동진 사진 / 다산라이프:
채소·과일식 레시피 채소·과일식 레시피 2025 / 지음: 조승우 / 서사원
김밀란 파스타: 이탈리아에서 요리하는 셰프의 정통 파스타 레시피 김밀란 파스타: 이탈리아에서 요리하는 셰프의 정통 파스타 레시피 2021 / 김밀란 지음 / 다산라이프
나의 프랑스식 샐러드 : 채소가 맛있어지는 썰기, 굽기, 데치기 나의 프랑스식 샐러드 : 채소가 맛있어지는 썰기, 굽기, 데치기 2020 / 이선혜 지음 / b.read(브.레드)
퇴근 후 홈카페 퇴근 후 홈카페 2021 / 유승아 지음 / 이담북스
와인에 몹시 진심입니다만: 슬기로운 방구석 와인 생활 와인에 몹시 진심입니다만: 슬기로운 방구석 와인 생활 2021 / 임승수 지음 / 수오서재
퇴근 후 한 잔 : 20만 명이 선택한, 20분으로 완성하는 근사한 반주 라이프 퇴근 후 한 잔 : 20만 명이 선택한, 20분으로 완성하는 근사한 반주 라이프 2019 / 지은이: 김지혜 / 지콜론북
에어프라이어 만능 레시피북 : 혁명의 조리도구 에어프라이어 200% 활용법 에어프라이어 만능 레시피북 : 혁명의 조리도구 에어프라이어 200% 활용법 2019 / 지은이: 강지현 , 사진: 이종수 / 엔트리

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

굿나잇, 플래닛 굿나잇, 플래닛 2020 / 지은이: 리니에르스; 옮긴이: 신형건 / 보물창고:
(일러스트로 더 알기 쉬운)스페인 가정식 레시피 (일러스트로 더 알기 쉬운)스페인 가정식 레시피 2020 / 지음: 박수정 / 아이생각
카페 샌드위치 마스터 클래스 = Cafe sandwich master class 카페 샌드위치 마스터 클래스 = Cafe sandwich master class 2023 / 지음: 노정희 / Hansmedia(한스미디어) :
영어는 아는 단어로 영어는 아는 단어로 2022 / 지음: 스즈키 히로시 ; 옮김: 정은희 / Nwerun(뉴런) :
추리 수학 : 범죄 사건을 수학으로 해결하라 추리 수학 : 범죄 사건을 수학으로 해결하라 2022 / 지음: 김주은, 박구연 / Gbrain :
(손맛으로 만드는) 나물요리 : 제철 따라 찾아먹는 105가지 건강 나물요리 (손맛으로 만드는) 나물요리 : 제철 따라 찾아먹는 105가지 건강 나물요리 2012 / 윤혜신 지음 / 하서출판사
한입에 주먹밥 : 후리가케부터 오니기리, 밥케이크까지! 한입에 주먹밥 : 후리가케부터 오니기리, 밥케이크까지! 2016 / 요리: 김봉경, 최승봉 / 수작걸다
메이의 정원 메이의 정원 2018 / 안나 워커 글·그림 ; 김경연 옮김 / 재능교육
이 모든 것은 자산에서 시작되었다 이 모든 것은 자산에서 시작되었다 2021 / 지음: 리사 앳킨스, 멀린다 쿠퍼, 마르티즌 코닝스 ; 옮김: 김현정 / 사이
커피 아틀라스 = Coffee atlas : 생두에서 커피가 되기까지 커피를 탐구하고, 설명하고, 음미하다 커피 아틀라스 = Coffee atlas : 생두에서 커피가 되기까지 커피를 탐구하고, 설명하고, 음미하다 2022 / 지음: 제임스 호프만 ; 옮김: 김민준, 정병호 / 디자인이음
꼬리별 꼬리별 2022 / 지음: 조 토드 스탠튼, 옮김: 서남희 / 재능교육
(비밀이야의) 맛있는 스페인 : 블로거 비밀이야의 스페인 미식 여행 가이드 (비밀이야의) 맛있는 스페인 : 블로거 비밀이야의 스페인 미식 여행 가이드 2017 / 글·사진: 배동렬 / BR미디어
혼술안주 : 혼자서도 잘 마신다 혼술안주 : 혼자서도 잘 마신다 2017 / 지음: 이밥차 요리연구소 / 그리고책
나무가 있는 풍경화 : 연필 드로잉 = Tree landscape drawings with a pencil 나무가 있는 풍경화 : 연필 드로잉 = Tree landscape drawings with a pencil 2022 / 지음: 배영미 / Ejong(이종)

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