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성북동에서 참좋다 베이킹 클래스를 운영하는 김란이 파티시에의 케이크 레시피 북이 출간되었다. 케이크의 기본이 되는 생크림케이크는 물론 최근 카페와 SNS에서 사랑받는 최신 레시피를 소개한다. 저자만의 노하우가 담긴 입체 아이싱 케이크, 시즈널 케이크까지 빠짐없이 담았다.

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(레꼴케이쿠) 쿠키 북= L'ecole Caku (레꼴케이쿠) 쿠키 북= L'ecole Caku 2022 / 지음: 김다은 / 더테이블:
(스위트모먼트) 파운드케이크 : 감각적이고 새로워서, 더 맛있는 레시피 (스위트모먼트) 파운드케이크 : 감각적이고 새로워서, 더 맛있는 레시피 2019 / 지음: 김다해 / 로지
하이 파이 : 연희동 작은 이웃 하이파이의 시그니처 파이 레시피 하이 파이 : 연희동 작은 이웃 하이파이의 시그니처 파이 레시피 2024 / 지음: 김다해 / 아이엔지북스
더 시그니처 : 한계를 뛰어넘는 파티스리 테크닉 더 시그니처 : 한계를 뛰어넘는 파티스리 테크닉 2026 / 지음: 김동석 / 더테이블
모니크 아뜰리에 마카롱 클래스 모니크 아뜰리에 마카롱 클래스 2020 / 지음: 김동희 / 터닝포인트
(테디뵈르하우스)비엔누아즈리 북 = Teddy Beurre House Viennoiserie Book (테디뵈르하우스)비엔누아즈리 북 = Teddy Beurre House Viennoiserie Book 2024 / 지음: 김동윤 / 더테이블
카페 쿠키 : 나만의 (홈) 카페에 필요한 쿠키 레시피 35 카페 쿠키 : 나만의 (홈) 카페에 필요한 쿠키 레시피 35 2023 / 지음: 김동희 / 리틀프레스
참좋다 케이크 수업 = Chamjota Cake Class : 성북동 유명 베이킹 클래스 참좋다 케이크의 시크릿 레시피 참좋다 케이크 수업 = Chamjota Cake Class : 성북동 유명 베이킹 클래스 참좋다 케이크의 시크릿 레시피 2023 / 지음: 김란이 / 비타북스
(반죽기 없이 만드는) 무반죽 홈베이킹 : 힘들이지 않아도 맛있게 완성되는 식사빵 레시피 22 (반죽기 없이 만드는) 무반죽 홈베이킹 : 힘들이지 않아도 맛있게 완성되는 식사빵 레시피 22 2023 / 지음: 김리하 / 길벗
홀그레인 비건 베이킹 홀그레인 비건 베이킹 2021 / 지음: 베지어클락 김문정 / 레시피팩토리
(특별한 레시피를 원하는 홈베이커들을 위한) 머핀 (특별한 레시피를 원하는 홈베이커들을 위한) 머핀 2017 / 지은이: 김민지, 이재건 / 시대인
보틀 케이크 보틀 케이크 2015 / 저: 김민정 ; , / 청출판
착한 마카롱 : 엄마의 프랑스 쿠키 착한 마카롱 : 엄마의 프랑스 쿠키 2014 / 김민정 지음 / 청출판
(특별한 레시피를 원하는 홈베이커들을 위한) 쿠키 (특별한 레시피를 원하는 홈베이커들을 위한) 쿠키 2017 / 지은이: 김미해 / 시대인
달콤 짭조름한 타르트 : 사계절이 담긴 타르트의 기록 달콤 짭조름한 타르트 : 사계절이 담긴 타르트의 기록 2016 / 지음: 김세내 / 부즈펌

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

(브리첼의) 감성 케이크 (브리첼의) 감성 케이크 2021 / 지음: 서귀영 / 북라이프
집에서 케이크 = Home cake 집에서 케이크 = Home cake 2021 / 지음: 김나연 ; 사진: 심윤석, 이해리 / Taste Books :
메종드율의 맛있는 집밥 이야기 메종드율의 맛있는 집밥 이야기 2021 / 지음: 임보연 / Hans media(한스미디어) :
르와지르 디저트 수업 : 청담동 인기 베이킹 클래스 르와지르의 시크릿 레시피 르와지르 디저트 수업 : 청담동 인기 베이킹 클래스 르와지르의 시크릿 레시피 2017 / 지음: 김수경 / 비타북스
(널리케이크의) 한식 디저트 클래스 : 맛있고 건강한 우리 떡, 한과, 퓨전떡 디저트 (널리케이크의) 한식 디저트 클래스 : 맛있고 건강한 우리 떡, 한과, 퓨전떡 디저트 2021 / 지음: 김주현 / 한즈미디어
색 잘 쓰는 디자이너 : 배색, 타이포, 디자인을 잘하고 싶은 사람을 위한 책 색 잘 쓰는 디자이너 : 배색, 타이포, 디자인을 잘하고 싶은 사람을 위한 책 2024 / 지음: 고바야시 레나 ; 옮김: 강아윤 / 이지스퍼블리싱
(매일 만들어 먹고 싶은) 식사빵_20 : 맛있는 빵을 실패 없이 만드는 딸공쌤의 베스트 레시피 (매일 만들어 먹고 싶은) 식사빵_20 : 맛있는 빵을 실패 없이 만드는 딸공쌤의 베스트 레시피 2020 / 지음: 최지은 / 레시피팩토리
천연발효빵 만들기 : 두 번째 레시피 천연발효빵 만들기 : 두 번째 레시피 2016 / 지음: 최화영 ; , / 크라운출판사
청주에 다녀왔습니다: [2] 원도심 편 청주에 다녀왔습니다: [2] 원도심 편 2023 / 글·그림: 김파카 / 샘터사
(블루리본서베이)서울의 맛집 2025 (블루리본서베이)서울의 맛집 2025 2024 / 편저: 블루리본서베이 / BR미디어
세 중국인의 삶 세 중국인의 삶 2025 / 지음: 다이 시지에 , 옮김: 이충민 / 문학동네
(베이커리에 꼭 있어야 할) 베스트브레드 35 (베이커리에 꼭 있어야 할) 베스트브레드 35 2023 / 지음: 금동성 / 비앤씨월드
커피 로드 : 커피는 어떻게 세상에서 가장 사랑받는 음료가 되었을까 커피 로드 : 커피는 어떻게 세상에서 가장 사랑받는 음료가 되었을까 2023 / 저: 라니 킹스턴; 역:황호림 / Youngjin.com(영진닷컴)
더 맛있는 베이글: 손반죽으로 만드는 홈베이킹 베이글 30 더 맛있는 베이글: 손반죽으로 만드는 홈베이킹 베이글 30 2023 / 지음: 라시피 , 쁘띠맘 , 채영이맘 / 경향BP(경향비피)
운수대통 사주풀이 운수대통 사주풀이 2024 / 지음: 이정환 / 창작시대

같은 주제의 책책소개 펼치기/닫기 화살표

베이킹 하다 앳 홈= baking hada at home 베이킹 하다 앳 홈= baking hada at home 2022 / 지음: 박정아 / 중앙books(중앙북스)
(그대로 따라 하면 식비가 줄어드는) 기적의 집밥책 (그대로 따라 하면 식비가 줄어드는) 기적의 집밥책 2023 / 지음: 김해진 / 청림Life :
(30분 만에 한 그릇 뚝딱하는)수연이네 사 남매 사계절 완밥 레시피 (30분 만에 한 그릇 뚝딱하는)수연이네 사 남매 사계절 완밥 레시피 2025 / 지음: 유수연 / 21세기북스
초콜릿 디저트 클래스: 초콜릿으로 구움과자부터 케이크, 타르트, 아이스크림까지! 초콜릿 디저트 클래스: 초콜릿으로 구움과자부터 케이크, 타르트, 아이스크림까지! 2021 / 지음: 코야마 치히로; 옮김: 황세정 / 싸이
(나를 만드는)식습관 레시피: [큰글자도서] (나를 만드는)식습관 레시피: [큰글자도서] 2025 / 지음: 허진 / 라라
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캐릭터 콩콩도시락: 추억을 만드는 귀여운 도시락 캐릭터 콩콩도시락: 추억을 만드는 귀여운 도시락 2022 / 지음: 김희영 / 레시피팩토리
두이스 집밥 요리집 두이스 집밥 요리집 2024 / 지음: 이주희 / 로우프레스
(The sweet season) 클레어 파티시에의 계절 디저트 (The sweet season) 클레어 파티시에의 계절 디저트 2024 / 지음: 여윤형 / 더테이블
월간 채소 : 채소 미식가의 신新박한 열두 달 채소요리 월간 채소 : 채소 미식가의 신新박한 열두 달 채소요리 2023 / 지음: 송지현 / 레시피팩토리
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김밀란 리조또: 이탈리아에서 요리하는 셰프의 정통 리조또 바이블 김밀란 리조또: 이탈리아에서 요리하는 셰프의 정통 리조또 바이블 2023 / 지음: 김밀란, 사진: 한동진 / 다산라이프
도시락과 강아지의 기웃댐 도시락과 강아지의 기웃댐 2023 / 지음: 홍지영 ; 사진: 정멜멜 / 위즈덤하우스

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