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그 맛을 따라 할 순 없어도 : 엄마가 그리울 때 차려내는 리카의 동백꽃 밥상
발행연도 - 2024 / 지음: 리카 / 남해의봄날- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000577610
- ISBN 9791193027295
- 형태 232 p. 21 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
리카의 요리가 어디에서 시작했는지, 그리고 우리 모두에게 가장 행복한 음식의 기억은 추억에서 비롯된다는 사실을 보여 준다. 기억 속 맛을 따라 할 순 없어도, 어린 시절의 추억과 기억 속 엄마의 맛을 떠올리며 요리 연구가 리카가 재해석한 따뜻한 맛을 에세이와 최초 공개하는 레시피로 담았다.
서가브라우징
셰프의 딸
2011 / 지은이: 나카가와 히데코 / 마음산책
음식과 문장 : 연희동 요리 선생 히데코의 인생 예찬
2022 / 지음: 나카가와 히데코 / 마음산책
히데코의 연희동 요리 교실= Hideko's cooking class : Gourmet lebkuchen
2016 / 지음: 나카가와 히데코 ; 옮김: 박정임, 김지현 / 이봄
레시피가 없어도, 그럴싸하지 않습니까
2018 / 지음: 다마무라 도요 ; 옮김: 권남희 / 위즈덤하우스
일단 양파라도 썰어 볼까
2017 / 지음: 다마무라 도요 ; 옮김: 권남희 / 이마
비하인드 더 키친 도어
2023 / 지음: 엠마누엘 라로슈; 옮김: 공민희 / 터닝포인트
셰프의 탄생 : 요리계의 하버드, CIA에서 보낸 2년
2013 / 마이클 룰먼 지음 ; 정현선 옮김 / 푸른숲
그 맛을 따라 할 순 없어도 : 엄마가 그리울 때 차려내는 리카의 동백꽃 밥상
2024 / 지음: 리카 / 남해의봄날
세기의 셰프를 만나다
2018 / 지음: 박루나 / 버튼북스
셰프가 꿈이라고? = My dream is to become to chef
2017 / 지은이: 박무현 / Greencook(그린쿡)
요리 활동 : 박영길 레시피 : 어떤 싸움에서든 무너지지 않는 일상이 중요하니까
2016 / 지음: 박영길 / 포도밭
낭만식당 : 마음이 담긴 레스토랑과 소박한 음식의 이야기들
2024 / 지음: 박진배 / 효형
오늘의 메뉴는 제철 음식입니다 : 박찬일 셰프의 이 계절 식재료 이야기
2019 / 지음: 박찬일 / 달
긍정의 손끝으로 세상을 요리하라 : 아홉 손가락으로 이룬 최고 요리사의 꿈 대한민국 요리명장 박효남의 요리인생 도전기
2015 / 지음: 박효남 / 처음
또 이 따위 레시피라니 : 줄리언 반스의 부엌 사색
2019 / 지음: 줄리언 반스 ; 옮김: 공진호 / 다산북스
같이 빌린 책
계절의 맛 : 고요하고 성실하게 일상을 깨우는 음식 이야기
2019 / 지음: 정보화 / 지콜론북
맨날 사먹을 순 없잖아 : 집밥 독립 만세
2024 / 요리와 글: 홍여림 / 수작걸다
용닥터의 탈모 혁명
2024 / 지음: 김용빈 / 21세기북스
리볼브 = Revolve: 이종관 미스터리 스릴러. 1
2022 / 지음: 이종관 / 고즈넉이엔티
부산 탐식 프로젝트
2022 / 지음: 최원준 / 산지니
우리, 먹으면서 얘기해요
2019 / 지음: 성수선 / 오픈하우스
마츠다 리스트 : 술과 공간 그리고 오사카, 오사카에 사는 사람들
2024 / 지음: 마츠다 아키히로 / 용감한 까치
고독한 직장인의 자취 요리기: feat. 1평 좁은 주방
2023 / 지음: 한태희 / 지콜론북
메르시 크루아상 = Merci croissant : 장바구니에 담긴 프랑스
2024 / 지음: 이지은 / 모요사
최소 반찬 : 소소하고 확실한 최소한의 어덜트 교과서
2019 / 고영리 글 ; 김민경 그림 / 더디퍼런스
당신의 일상은 무슨 맛인가요 : 소박한 한 끼가 행복이 되는 푸드 에세이
2022 / 지음: 오연서 / 온더페이지 :
(제철 재료 듬뿍) 채소 과일 레시피
2024 / 지음: 박경희 / 터치아트
같은 주제의 책
오늘은 비건 샌드위치
2021 / 지음: 박소현 / 경향BP
인생의 맛 모모푸쿠
2021 / 지음: 데이비드 장; 옮김: 이용재 / 푸른숲
채소와 영양이 가득한 샌드위치 150
2022 / 지음: 에다준 ; 옮김: 조수연 / 시그마북스
할머니와 나의 사계절 요리학교
2023 / 지음: 예하, 임홍순 / 수오서재
전국김밥일주 : 죽기 전에 꼭 먹어봐야 할 김밥 맛집 100 . 2
2024 / 지음: 정다현(김밥큐레이터) / 가디언
(일생에 한 번) 내 집을 고친다면 : 삶이 가벼워지는 미니멀 인테리어
2023 / 지음: 오아시스 / 터치아트
오늘 브로콜리 싱싱한가요? : 본격 식재료 에세이
2022 / 지음: 이용재 / 푸른숲
(키다리짬뽕아저씨의) 짬뽕 로드 : 인생 짬뽕을 찾고 싶으면 꼭 가봐야 할 중국집 120
2025 / 지음: 키다리짬뽕아저씨 / 비타북스 :
제대로 저탄고지 정확히 저탄고단 : 체중 관리 전문 영양사의 저탄수의 정석
2021 / 지음: 이서경 / 용감한 까치
종로미각 : 설렁탕에서 떡볶이까지, 전통이 살아 숨쉬는 K-푸드 가이드
2025 / 지음: 정유선 , 문현선 , 이유라 [외] / 문학동네
인도 카레의 기본, 완전 레시피 = Indian curry basic, the perfect recipe : 간편 카레부터 손님 접대용 카레까지
2024 / 지음: 이나다 슌스케 ; 옮김: 황세정 / 시그마북스
(집에서 운영하는) 작은 빵집 : SOFT BREAD
2023 / 지음: 김진호 / 더테이블
Cafe 145 : 공간 큐레이터가 엄선한 특별하고 감각적인 공간
2023 / 내계절 글·사진 / 알비
교토·오사카·고베! 일드 미식 가이드
2024 / 지음: 이지성 / 크루 :
전선생의 갱년기 다이어트: 체중 감량, 불면증, 통증이 완화된느 해독 레시피
2025 / 지음: 전미란 / 서사원
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 3 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |