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나의 채식 테이블 : 완벽한 영양 밸런스를 갖춘 101가지 비건 레시피
발행연도 - 2024 / 지음: 정고메 / 비타북스:- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000580153
- ISBN 9791158464165
- 형태 275 p. 24 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
채식 요리계의 떠오르는 인플루언서 정고메의 첫 번째 레시피 책이다. 이 책에 담긴 채식 메뉴들은 일반 채식의 개념을 깨트린다. 양념게장에서 착안한 양념 순두부장, 새송이버섯으로 생선의 식감을 대체한 새송이 물회 등 채식 재료만으로도 우리가 익히 알고 있는 요리를 맛있고, 멋있게 재창조한다.
서가브라우징
한 그릇 일상채식 : 평범하게 시작해 오래도록 지속하는 채식라이프
2021 / 지음: 이윤서 / 책밥
(만성염증과 독소 잡는) 쿡언니네 채소 항염식 = Veggie recipe : 매일 먹는 흔한 채소의 놀라운 힘, 오늘 당장 염증 탈출 레시피 86가지
2025 / 지음: 이재연 / 레시피팩토리
30일간의 간헐적 채식
2021 / 지음: 이현주 / 쏭북스
채식 연습 : 천천히 즐기면서 채식과 친해지기
2020 / 지음: 이현주 / 레시피팩토리
채소 예찬 : 화려한 색과 깊은 풍미로 식탁을 채우는 법
2023 / 지음: 앨리스 자슬라브스키 ; 옮김: 정연주 / 미호
Her vegetables. : 나를 돌보는 마음으로부터, 채소일상
2020 / 지음: 장진아 / 보틀프레스
채소와 마주 한 상 : 재인 레시피북
2024 / 지음: 재인 / 카멜북스
나의 채식 테이블 : 완벽한 영양 밸런스를 갖춘 101가지 비건 레시피
2024 / 지음: 정고메 / 비타북스:
비건 집밥 레시피: 나와 지구를 돌보는 맛있고 건강한 한 끼
2023 / 지음: 정인정 / 동양북스
매일 만들어 먹고 싶은 비건 한식
2023 / 지음: 정재덕 / 레시피팩토리
오늘 조금 더 비건 : 초식마녀의 쉽고 맛있는 네 컷 비건 요리 만화
2020 / 지음: 초식마녀 / 채륜서
시작하는 비건에게 : 비건 비기너가 묻고 채식 32년 최셰프가 답하다
2020 / 지음: 최태석 / 수작걸다
카페 Vegan 메뉴 101
2022 / 지음: 최태석 / 수작걸다
제철 채소로 차린 사계절 식탁 : 이토록 맛있는 마크로비오틱 요리
2024 / 지음: 캐롤 / 리틀프레스
케토채식: 우리 몸에 완벽한 식사
2020 / 지음: 닥터 윌 콜 ; 옮김: 정연주 / 테이스트북스 :
같이 빌린 책
봄밤의 모든 것 : 백수린 소설집
2025 / 지음: 백수린 / 문학과지성사
로기완을 만났다: 조해진 장편소설
2014 / 지음: 조해진 / 창비
(EBS 다큐프라임) 자본주의
2013 / EBS MEDIA 기획 ; EBS <자본주의> 제작팀 ; 정지은 ; 고희정 지음 / 가나문화콘텐츠
매일 한끼 비건 집밥
2020 / 지음: 이윤서 / 테이스트북스
홀썸의 집밥 예찬 : 매일의 건강 집밥이 불러온 놀라운 일상의 기적
2024 / 지음: 홀썸모먼트 / 다산라이프:
누군가를 이토록 사랑한 적
2024 / 지음: 이병률 / 문학과지성사
경제학이 필요한 순간 : 경제학은 어떻게 사람을 살리는가
2023 / 지음: 김현철 / 김영사
채소 식탁 : Happiness is homemade
2022 / 지음: 김경민 / 래디시
고양이와 물리학: 50대 50의 확률이 중첩하는 양자의 세계
2023 / 지음: 블라트코 베드럴; 옮김: 조은영 / 알에이치코리아
개인적인 체험
2012 / 오에 겐자부로 지음 ; 서은혜 옮김 / 을유문화사
(빵선생 이성실의) 홈베이킹 노트
2015 / 지음: 이성실 / 꽃숨
암 완치 로드맵 : 항암제, 방사선 부작용 극복하고 성공적인 치료의 방향을 세우는
2023 / 지음: 국제통합암연구소 / 래디시
(세상에서 제일 쉬운)베이킹 소다 살림백과 : 쉽다! 편하다! 경제적이다!
2017 / 지음: 빅키 랜스키 ; 편역: 생활의 지혜 연구회 / BM황금부엉이
(New) 워런 버핏처럼 적정주가 구하는 법
2016 / 지음: 이은원 / 부크온 :
같은 주제의 책
Steak : 스테이크의 기초
2021 / 지음: 김욱성 / 맛있는책방
레이어드 : 층층이 쌓아올리는 정통 레이어 케이크의 기술
2024 / 지음: 테사 허프 ; 옮김: 김현희 / 클
날마다 티 푸드
2022 / 지음: 메이 / B.read(브.레드)
빵의 진화 : 아티장 로프팬 브레드와 더치오븐 브레드의 새로운 레시피
2023 / 지음: 켄 포키시 ; 옮김: 이선용 / 그린쿡
계절의 맛을 굽다
2025 / 지음: 안갑수 / 올리커
도쿄에서 뭐 먹을까?
2025 / 지음: 아사히 신문 출판 ; 옮김: 김수정 / Samho Media(삼호미디어)
일본 현지 아이스크림 대백과
2023 / 지음: 아이스맨 후쿠토메 ; 옮김: 김정원 / 클
평양냉면을 좋아하게 될 줄이야
2025 / 글·그림: 이종은 / 노란상상
정성껏 갓 구운 식빵
2021 / 지은이: 김채영 / 아티오
파티스리: 더 베이직= Patisserie: the basics
2022 / 지은이: 김동석 / 더 테이블 :
히데코의 사적인 안주교실 : 술이 술술, 안주가 술술
2022 / 지음: 나카가와 히데코 / 중앙북스
경봉 스님의 무해한 식탁 : 건강을 살리고 생명을 살리는 자연 요리
2025 / 지은이: 경봉 / 책공장더불어
류수영의 평생 레시피: 죽을 때까지 나를 먹여 살릴 '어남선생'의 쉽고 맛있는 집밥
2025 / 지음: 류수영 / 세미콜론
재료의 산책, 두 번째 이야기
2025 / 글: 요나 ; 사진: 장수인 / 어라운드
1일 1채소, 오늘의 수프
2021 / 지음: 아리가 카오루; 옮김: 이소담 / RHK:
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 2 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 4 |
| 50대 | 2 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 4 |
| 2025년 | 5 |
| 2026년 | 0 |