추천도서

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력

책소개책소개 펼치기/닫기 화살표

‘누구나 성공하는’, ‘무조건 맛있는’ 레시피로 구성되어 있다. 복잡한 과정 없이 섞기만 하면 되는 치즈케이크와 초콜릿이 기본 맛을 잡아주는 초콜릿케이크는 달걀, 설탕, 박력분에 크림치즈 또는 초콜릿을 넣어 만드는 “실패하기가 더 어려운” 과자이다.

서가브라우징책소개 펼치기/닫기 화살표

맛의 기술 remastered : 미슐랭 3스타 레스토랑 출신 식품기술사의 메뉴개발 바이블 맛의 기술 remastered : 미슐랭 3스타 레스토랑 출신 식품기술사의 메뉴개발 바이블 2026 / 지음: 권혁만 / 제이알매니지먼트
감칠맛 : 내 몸의 만능일꾼, 단백질에 대한 욕망 감칠맛 : 내 몸의 만능일꾼, 단백질에 대한 욕망 2024 / 지음: 최낙언 / 헬스레터 :
향신료의 지구사 향신료의 지구사 2014 / 프레드 차라 지음 ; 강경이 옮김 / 휴머니스트
천연식초 만들기 비법 노트 : 동백Lee 곳간의 사계절 식초 만들기 A to Z 천연식초 만들기 비법 노트 : 동백Lee 곳간의 사계절 식초 만들기 A to Z 2014 / 이제성 지음 / 일월담
한상준의 식초독립 : 100년 끊긴 한국 전통 곡물식초 복원기 한상준의 식초독립 : 100년 끊긴 한국 전통 곡물식초 복원기 2014 / 한상준 글 ; 김영훈 사진 / 헬스레터
한상준의 식초 예찬 : 홈메이드 식초 요리 한상준의 식초 예찬 : 홈메이드 식초 요리 2018 / 한상준 지음 / 헬스레터
프라하의 도쿄 바나나  : 오미야게 과자로 일본을 선물하다 프라하의 도쿄 바나나 : 오미야게 과자로 일본을 선물하다 2018 / 지음: 남원상 / 따비
(실패 없이 무조건 맛있는) 치즈케이크와 초콜릿케이크 : 간단한 재료, 손쉬운 과정으로 누구나 성공하는 케이크 레시피 (실패 없이 무조건 맛있는) 치즈케이크와 초콜릿케이크 : 간단한 재료, 손쉬운 과정으로 누구나 성공하는 케이크 레시피 2022 / 지음: 다카이시 노리코 / 북핀
베이커리카페 창업경영론 : 성공적인 창업을 위한 길잡이 베이커리카페 창업경영론 : 성공적인 창업을 위한 길잡이 2020 / 저: 신태화 / 백산출판사
기초부터 이해하는 제빵 기술 기초부터 이해하는 제빵 기술 2019 / 지음:요시노 세이이치 ; 옮김: 황미숙 / 터닝포인트
이 책 한권이면 나도 사장  : 매출로 검증된 13인의 제과제빵 창업 실무 레시피  이 책 한권이면 나도 사장 : 매출로 검증된 13인의 제과제빵 창업 실무 레시피 2024 / 지음: 이재찬 [외] / 다락원
마음을 담은 빵, 세상을 향해 굽다 : 글로벌 셰프 한상백의 인생레시피 마음을 담은 빵, 세상을 향해 굽다 : 글로벌 셰프 한상백의 인생레시피 2019 / 한상백 지음 / 천그루숲
사쿠라 블룸의 플라워 케이크  : 일본에서 소문난 버터 플라워 케이크의 비밀 레시피 사쿠라 블룸의 플라워 케이크 : 일본에서 소문난 버터 플라워 케이크의 비밀 레시피 2017 / 지음: 나가시마 키요미 ; 옮김: 권효정 / 유나
(아무도 가르쳐주지 않았던)프로가 되기 위한 빵교과서 (아무도 가르쳐주지 않았던)프로가 되기 위한 빵교과서 2017 / 마코토 홋타 지음 ; 용동희 옮김 / 그린쿡
빵의 과학 : 행복한 냄새와 식감의 비밀 빵의 과학 : 행복한 냄새와 식감의 비밀 2020 / 지음:요시노 세이이치 ; 옮김:조민정 / 터닝포인트

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

문해력을 키우는 엄마표 영어의 비밀: 중학교 영어 교사 엄마와 아이가 함께한 엄마표 영어 10년의 기록 문해력을 키우는 엄마표 영어의 비밀: 중학교 영어 교사 엄마와 아이가 함께한 엄마표 영어 10년의 기록 2022 / 신혜진 지음 / 로그인(이퍼블릭)
(만성염증과 독소 잡는) 쿡언니네 채소 항염식 = Veggie recipe : 매일 먹는 흔한 채소의 놀라운 힘, 오늘 당장 염증 탈출 레시피 86가지 (만성염증과 독소 잡는) 쿡언니네 채소 항염식 = Veggie recipe : 매일 먹는 흔한 채소의 놀라운 힘, 오늘 당장 염증 탈출 레시피 86가지 2025 / 지음: 이재연 / 레시피팩토리
마음을 맡기는 보관가게  마음을 맡기는 보관가게 2024 / 지음: 오야마 준코 ; 옮김: 이소담 / 모모
포케 = Poke : 쉽고 맛있어서 더 특별한 하와이안 레시피 55 포케 = Poke : 쉽고 맛있어서 더 특별한 하와이안 레시피 55 2020 / 지음: 용동희 / 미호
(말하기·쓰기 능력을 끌어올리는 새벽달의) 엄마표 영어 17년 실전노트 (말하기·쓰기 능력을 끌어올리는 새벽달의) 엄마표 영어 17년 실전노트 2018 / 지음: 새벽달 / 청림 Life
안나의 키즈파스타 안나의 키즈파스타 2025 / 지음: 안나 / 북스레브쿠헨
행복한 그림자의 춤 : 앨리스 먼로 소설 행복한 그림자의 춤 : 앨리스 먼로 소설 2020 / 지음: 앨리스 먼로 ; 옮김: 곽명단 / 웅진지식하우스 :
이 책 한권이면 나도 사장  : 매출로 검증된 13인의 제과제빵 창업 실무 레시피  이 책 한권이면 나도 사장 : 매출로 검증된 13인의 제과제빵 창업 실무 레시피 2024 / 지음: 이재찬 [외] / 다락원
엄마력 : 엄마의 힘이 아이를 성장시킨다 = Mother power 엄마력 : 엄마의 힘이 아이를 성장시킨다 = Mother power 2024 / 지음: 장나영 / Raon Book:
(집에서 즐기는)근사한 외식 : 제철 식재료로 채우는 열두 달 미식 여행 (집에서 즐기는)근사한 외식 : 제철 식재료로 채우는 열두 달 미식 여행 2025 / 지음: 박채원 / 용감한까치
철판구이의 기술 철판구이의 기술 2022 / 엮음: 시바타쇼텐 ; 옮김: 용동희 / 그린쿡
초보탈출 양념장, 맛간장, 소스, 드레싱 : 실수연발 요리초보를 위한 아주 간단한 소스 58종 초보탈출 양념장, 맛간장, 소스, 드레싱 : 실수연발 요리초보를 위한 아주 간단한 소스 58종 2012 / 나리타 아사미 지음 ; 송소영 옮김 / 그린홈
568 조미료·소스·양념 대백과 : 요리 맛을 자유자재로, 평생 곁에 두는 단 한 권의 요리책 568 조미료·소스·양념 대백과 : 요리 맛을 자유자재로, 평생 곁에 두는 단 한 권의 요리책 2022 / 지음: 주부의 벗사 ; 옮김: 송소영 / 한즈미디어
홈 베이킹 시크릿 클래스= Home baking secret class 홈 베이킹 시크릿 클래스= Home baking secret class 2023 / 지음: marimo ; 옮김: 조수연 / 싸이프레스

같은 주제의 책책소개 펼치기/닫기 화살표

(재료부터 만드는 방법까지 한눈에 살펴보는) 장 도감 (재료부터 만드는 방법까지 한눈에 살펴보는) 장 도감 2025 / 지음: 고은정 ; 그림: 안경자 / 현암주니어
나부터 밥상혁명: 함씨네와 함께하는: 건강한 음식이 백신이다 나부터 밥상혁명: 함씨네와 함께하는: 건강한 음식이 백신이다 2021 / 강수돌, 함정희 지음 / 이상북스
천연식초의 힘 : 천연식초로 암, 당뇨, 고혈압을 치유하다 천연식초의 힘 : 천연식초로 암, 당뇨, 고혈압을 치유하다 2021 / 지음: 박국문 / 책과나무
발효밥상  : 현대인을 위한 4인의 발효 레시피  발효밥상 : 현대인을 위한 4인의 발효 레시피 2024 / 지음: 강영희 [외] / 조선뉴스프레스
오늘도 라면입니다: 세상의 모든 라면을 먹어 보고 사람들에게 소개하고 있습니다 오늘도 라면입니다: 세상의 모든 라면을 먹어 보고 사람들에게 소개하고 있습니다 2023 / 지음: 지영준 / 깊은나무
라면의 역사  : 라면을 맛보며 문화를 즐긴다  라면의 역사 : 라면을 맛보며 문화를 즐긴다 2024 / 지음: 지영준 / 북오션
(알아두면 쓸데 있는)오일 사전  (알아두면 쓸데 있는)오일 사전 2021 / 지음: 고바야시 히로유키 ; 옮김: 조윤주 / 시그마북스
나무의 맛 나무의 맛 2021 / 아르투르 시자르-에를라흐 지음; 김승진 옮김 / 마티
알고 먹는 먹거리 과학: GMO·MSG·설탕·소금·탄수화물 알고 먹는 먹거리 과학: GMO·MSG·설탕·소금·탄수화물 2022 / 지음: 김기명 / 현북스
미생물이 묻고 발효가 답하다 : 몸과 지구를 살리는 지혜로운 선택 미생물이 묻고 발효가 답하다 : 몸과 지구를 살리는 지혜로운 선택 2022 / 편저: 사천시친환경미생물발효연구재단 / 사천시친환경미생물발효연구재단
물성의 기술 = Food Texture : 식품의 가치를 높이는 기술 물성의 기술 = Food Texture : 식품의 가치를 높이는 기술 2022 / 지음: 최낙언 / 예문당
(New) 식품공학  (New) 식품공학 2023 / 지음: 변유량 [외] / 지구문화
(누룩에 꽂힌 디자이너의) 발효 탐방기  (누룩에 꽂힌 디자이너의) 발효 탐방기 2023 / 지음: 오구라 히라쿠 ; 옮김: 송승호 / 효형
[과1] 우리 밥상 맛 대장 삼총사: 된장·간장·고추장 [과1] 우리 밥상 맛 대장 삼총사: 된장·간장·고추장 2022 / 김용안 글 ; 이광익 그림 / 아이세움(미래엔)
초가공식품 : 음식이 아닌 음식에 중독되다 초가공식품 : 음식이 아닌 음식에 중독되다 2024 / 지음: 크리스 반 툴레켄 ; 옮김: 김성훈 / 웅진지식하우스

주요 키워드

통계(나이)

통계(나이) 데이터
나이 대출건수
10대 미만0
10대0
20대0
30대1
40대2
50대0
60대0
70대1
80대0
90대0

통계(연도)

통계(연도) 데이터
연도 대출건수
2017년0
2018년0
2019년0
2020년0
2021년0
2022년0
2023년0
2024년0
2025년4
2026년0

해당 페이지의 만족도와 소중한 의견 남겨주세요.

등록