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신착도서
-
발행연도 - 2025 / 지음: 권성준 / 용감한까치
- 도서관 마전도서관
- 자료실 [마전]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 ML0000066643
- ISBN 9791191994469
- 형태 292 p. 25 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
흑백요리사 1등 셰프 권성준이 ALMA와 미슐랭 레스토랑을 거쳐 오너 셰프가 되기까지의 여정과 레시피를 담았다. 꿈 없던 학생이 ‘마이 파우라’를 외치며 버틴 이야기와 나폴리 소울 푸드부터 시크릿 레시피까지 공개하며 누구나 요리할 수 있다는 메시지를 전한다.
서가브라우징
셰프 모리모토에게 배우는 일본 가정식
2018 / 지음: 마사하루 모리모토, 옮김: 정연주 / 시그마북스
도쿄 컬트 레시피= Tokyo cult recipes: 도쿄의 진짜 맛을 담은 142가지 요리
2020 / 지음: 무로타 마오리, 옮김: 아키코 이다, 사진: 피에르 자벨, 강지숙 / 클
(프로와 함께 하는)일본가정식
2022 / 지음: 아베 쓰카사; 옮김: 정문주 / 시그마북스
(안효주의)초밥 산책
2020 / 지음: 안효주 / 여백
엘리's 테이블
2021 / 지음: 엘리, 헨케 / 리얼북스
아티장 샤퀴테리= Artisan charcuterie: 집에서 시작해 소규모 업장까지 확장하는 기술과 활용
2026 / 지음: 이선재 / 더테이블
(일러스트로 더 알기 쉬운)스페인 가정식 레시피
2020 / 지음: 박수정 / 디지털북스:
나폴리 맛피아 시크릿 레시피
2025 / 지음: 권성준 / 용감한까치
로마의 미각 반상기: 눈과 입이 즐거운 홈메이드 이탈리아 코스 요리
2022 / 지음: 김하정 / 성안당
(레오나르도 다빈치의)요리노트
2019 / 지음: 레오나르도 다빈치 ; 옮김: 김현철 / 노마드
(부오니시모!) 나의 미뇨끼 레시피북 : 요리 유튜버 미뇨끼의 33가지 이탈리아 현지 가정식
2024 / 지음: 미뇨끼 / 동양북스
파스타와 샐러드 = Pasta and salad
2020 / 지음: 최승주 / 리스컴
정통 이탈리아 요리의 정수 = Essentials of classic Italian cooking
2020 / 지음: 마르첼라 하잔; 옮김: 박혜인 / 마티
(집에서 만드는 최고의)이탈리아 요리
2021 / 지음: 고바야시 아키후미; 옮김: 김수정 / 윌스타일
뉴욕 컬트 레시피: 뉴요커가 열광하는 130가지 요리
2020 / 지음: 마크 그로스먼; 옮김: 강지숙 / 클
같이 빌린 책
순례주택 : 유은실 소설
2021 / 지음: 유은실 / 비룡소
작별하지 않는다 : 한강 장편소설
2021 / 한강 지음 / 문학동네
마법천자문. 21, 하나가 되는 마음! 마음 심(心)
2019 / 지음: 김현수, 그림: 홍거북 / 아울북
(손오공의 한자 대탐험)마법천자문. 36, 우리와 함께! 참여할 참
2020 / 지음: 올댓스토리; 그림: 홍거북 / 북이십일:
중독은 뇌를 어떻게 바꾸는가 : 충동에 사로잡힌 이들을 위한 처방전
2025 / 지음: 저드슨 브루어 ; 옮김: 최호영 / RHK
너에게 무슨 말을 먼저 꺼낼까 : 엄마가 아이에게 먼저 말 거는 사춘기 대화법
2024 / 지음: 조에스더 , 최소영 , 최한영 / 미디어샘
(AI를 활용하는 스마트한) 주식투자 : 증권맨이 알려주는 AI 100% 활용
2026 / 지음: 손환락 / 새로운제안
건강 공부 건강 습관= Health is above Wealth
2021 / 지음: 오상우 / EBS Books
호퍼의 빛과 바흐의 사막 : 39인의 예술가를 통해 본 미술과 클래식 이야기
2023 / 지은이: 김희경 / 한경arte :
크루아상의 세계
2025 / 지음: 사가라 카즈히로 ; 옮김: 김지연 / 비앤씨월드
살아 있는 동안 꼭 봐야 할 우리 꽃 100 : 권혁재의 핸드폰 카메라가 담은 사계절 들꽃 이야기
2021 / 지음: 권혁재, 조영학 / 동아시아
어른을 위로하는 그림책
2025 / 글: 김숙 , 김보나 , 김미영 ; 캘리그래피와 삽화: 굳세나 / 북뱅크
김대석 셰프의 집밥 레시피 : 매일 만들어 먹고 싶은 한식 레시피. 3
2025 / 지은이: 김대석 / 경향BP
Jang : the soul of Korean cooking
2024 / [by] Mingoo Kang , Joshua David Stein , Nadia Cho / Artisan
향토음식 : 한국의 맛 기행
2025 / 지음: 정낙원 , 차경희 , 박영미 , 김명현 / 교문사
같은 주제의 책
반찬은 식당 성공의 밑천이다 : 반찬으로 차별화하고 경쟁력 높이는 식당 운영법
2025 / 지은이: 김정덕 / 헤세의서재
아이가 완밥하는 솥밥 유아식
2025 / 비비안밥(이지혜) 지음 / 길벗
(낭비 없이 근사하게 차리는) 두 사람 식탁
2022 / 지음: 김선영 / 맛있는책방
일본 현지 아이스크림 대백과
2023 / 지음: 아이스맨 후쿠토메 ; 옮김: 김정원 / 클
김밀란 리조또: 이탈리아에서 요리하는 셰프의 정통 리조또 바이블
2023 / 지음: 김밀란, 사진: 한동진 / 다산라이프
기적의 항암 식단 : 약 전문 약사 X 항암 영양사
2024 / 지음: 김훈하 , 김정은 / 경향BP(경향피비)
발효음식의 세계: 발효음식의 이론부터 레시피까지
2021 / 지은이: 홀리 데이비스; 옮긴이: 박지현 / 미호:
집중하는 뇌는 식탁에서 자란다 : 아이의 뇌 건강과 집중력 향상을 위한 푸드 테라피
2025 / 지음: 강보경 / 미다스북스
(베이커리에 꼭 있어야 할) 베스트브레드 35 = Bakery & café best breads 35
2023 / 지음: 금동성 / 비앤씨월드
야생의 식탁 : 자연이 허락한 사계절의 기쁨을 채집하는 삶
2023 / 지음: 모 와일드 ; 옮김: 신소희 / 부키
채식하는 운동선수
2022 / 지음: 맷 프레이저, 로버트 치키; 옮김: 엄성수 / 싸이프레스
![와인잔에 담긴 인문학: [녹음자료] 한 잔에 담긴 깊은 이야기를 마시다](https://image.aladin.co.kr/product/28096/53/cover/e912539677_1.jpg)
와인잔에 담긴 인문학: [녹음자료] 한 잔에 담긴 깊은 이야기를 마시다
2022 / 원작: 황헌 / 오디언소리 [공급]
케이트앤케이크의 시그니처 디저트 구움과자
2022 / 지음: 신성숙 / 황금시간
소울 무비 소울 푸드 = 映圖の料理
2024 / 지음: 하라다 사치요 ; 옮김: 장한라 / 영림카디널 :
별이 빛나는 밤에 하이볼 한잔
2021 / 지음: 두꺼비 / 용감한까치
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 2 |