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  • Goeul . 6, Busan : walk along our neighbor's kitchen

    발행연도 - 2024 / 지음: 로우프레스 편집부 / Rawpress(로우프레스)
    • 도서관 영종하늘도서관
    • 자료실 [영종하늘] 여행특화서가
    • 부록 부록있음
    • 등록번호 YS0000101461
    • ISBN 9791190109192
    • 형태 359 p., 도판 [16] p 21 cm
    • 한국십진분류 역사 > 지리 > 아시아지리
    • 카테고리분류

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책소개책소개 펼치기/닫기 화살표

단행본 시리즈 〈고을goeul〉은 매호 저마다의 뚜렷한 문화적 특성과 매력을 지닌 국내 지역을 음식 문화로 여행한다. 고유의 역사와 환경, 전통 음식, 특산물과 제철 식자재, 음식 문화를 만들어가는 사람들의 이야기를 생생하게 담아 소개한다. 〈고을〉의 여섯 번째 국내 지역은 ‘부산’이다.

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