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영양과 감칠맛이 살아 있는 프랑스식 찜요리 65가지. 건강한 프랑스식 찜요리로 우아한 식탁을 만들어 보자. 찜은 프랑스에서 아주 인기 있는 조리법이다. 튀기거나 삶는 방식에 비해서 영양소 파괴가 적어 가장 건강한 조리법이며, 재료의 감칠맛을 그대로 유지할 수 있다.

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(나카무라 아카데미) 정통일본요리 (나카무라 아카데미) 정통일본요리 2015 / 저자: 나카무라아카데미 / 비앤씨월드
(안효주의)초밥 산책 (안효주의)초밥 산책 2020 / 지음: 안효주 / 여백
이꼬이에 놀러오세요 : 일본 가정식 요리집 이꼬이에 놀러오세요 : 일본 가정식 요리집 2015 / 정지원 지음 / 스타일북스
요리는 어렵지 않아 요리는 어렵지 않아 2021 / 글: 아르튀르 르 켄; 그린이: 야니스 바루치코스; 옮긴이: 고은혜 / 그린쿡
팬 하나로 다 되는 프랑스 가정식 오븐 요리 팬 하나로 다 되는 프랑스 가정식 오븐 요리 2022 / 지음: 몰리 슈스터 ; 사진: 레베나 주네 ; 옮김: 배혜정 / 다독다독
프랑스 요리, 프라이팬 하나로 프랑스 요리, 프라이팬 하나로 2022 / 지음: 에모조와; 옮김: 백현숙 / PAN n PEN:
프랑스 가정식 조림요리: 부드럽고 농후한 맛의 프랑스식 조림요리 65 프랑스 가정식 조림요리: 부드럽고 농후한 맛의 프랑스식 조림요리 65 2025 / 지음: 우에다 쥰코 , 옮김: 김진아 / Willstyle:
프랑스 가정식 찜요리: 영양과 감칠맛이 살아 있는 프랑스식 찜요리 65 프랑스 가정식 찜요리: 영양과 감칠맛이 살아 있는 프랑스식 찜요리 65 2025 / 지음: 우에다 쥰코 , 옮김: 김진아 / Willstyle:
아티장 샤퀴테리= Artisan charcuterie : 집에서 시작해 소규모 업장까지 확장하는 기술과 활용 아티장 샤퀴테리= Artisan charcuterie : 집에서 시작해 소규모 업장까지 확장하는 기술과 활용 2026 / 지은이: 이선재 / 더테이블
메르시 크루아상 = Merci croissant : 장바구니에 담긴 프랑스 메르시 크루아상 = Merci croissant : 장바구니에 담긴 프랑스 2024 / 지음: 이지은 / 모요사
프랑스 요리의 기술 프랑스 요리의 기술 2021 / 지음: 줄리아 차일드, 시몬 베크, 루이제트 베르톨; 그림: 시도니 코린 / 클
히데코의 스페인 요리 히데코의 스페인 요리 2026 / 지음: 나카가와 히데코 / Books Lebkuchen
(일러스트로 더 알기 쉬운)스페인 가정식 레시피 (일러스트로 더 알기 쉬운)스페인 가정식 레시피 2020 / 지음: 박수정 / 아이생각
나폴리 맛피아 시크릿 레시피 나폴리 맛피아 시크릿 레시피 2025 / 지음: 권성준 / 용감한까치
김밀란 리조또: 이탈리아에서 요리하는 셰프의 정통 리조또 바이블 김밀란 리조또: 이탈리아에서 요리하는 셰프의 정통 리조또 바이블 2023 / 지음: 김밀란, 사진: 한동진 / 다산라이프

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완벽보다 완결 : 흔들리는 삶을 촘촘하게 수놓은 빛나는 완성 일지 완벽보다 완결 : 흔들리는 삶을 촘촘하게 수놓은 빛나는 완성 일지 2026 / 지음: 문예진 / 서사원
고유지능 : 당신 안에 있는 위대한 지성을 꺠워라 고유지능 : 당신 안에 있는 위대한 지성을 꺠워라 2025 / 지음: 앵거스 플레처 , 옮김: 김효정 / 인플루엔셜
프래그매틱스= Pragmatics : 실용주의 리더의 행동 법칙 프래그매틱스= Pragmatics : 실용주의 리더의 행동 법칙 2024 / 지음: 백기복 / 서울대학교출판문화원
오디세이아 [큰글자도서] 오디세이아 [큰글자도서] 2019 / 호메로스 지음 ; 진형준 옮김 / 살림
(명화로 보는) 오디세이아 (명화로 보는) 오디세이아 2018 / 지은이: 호메로스 ; 엮은이: 김성진 ; 강경수 / 미래타임즈
그리스 로마 신화 그리스 로마 신화 2013 / 토마스 볼핀치 지음 ; 박경미 옮김 / 혜원

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