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발행연도 - 2026 / 제임스 디니콜란토니오 , 시임 랜드 [공]지음 ; 이재석 옮김 / 정말중요한 :
- 도서관 청라호수도서관
- 자료실 [청라호수]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CL0000131497
- ISBN 9791186745984
- 형태 543 p. 22 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
17종의 필수 미네랄과 5종의 준필수 미네랄이 우리 몸에서 어떤 역할을 하는지 설명한다. 어떤 증상이 어떤 미네랄 부족과 연결되는지, 어떤 음식으로 보충할 수 있는지, 언제 보충제가 도움이 되는지, 그리고 현대인의 식생활이 왜 점점 미네랄 결핍을 만들고 있는지까지 최신 연구를 바탕으로 쉽고 체계적으로 설명한다.
서가브라우징
우리 아이 편식이 달라졌어요 : 편식을 고치는 미각교육
2010 / 지음: 전도근, 조효연 / 교육과학사
과학으로 먹는 3대 영양소 : 탄수화물·지방·단백질
2017 / 지음: 정주영 / 전파과학사
영양의 비밀 : 동물에게 배우는 최상의 건강관리 비법
2020 / 지음: 프레드 프로벤자 ; 옮김: 안종설 / Bronstein
식물성 기름의 배신: 의사도 속은 건강의 적 8가지 기름의 진실과 식단 해독 혁명
2025 / 지음: 캐서린 섀너핸 , 옮김: 유영훈 / 정말중요한
(MBC 스페셜)지방의 누명 : Low carbohydrate high fat
2017 / 지음: MBC 스페셜 <지방의 누명> 제작팀 / 디케이제이에스
지방의 역설 : 비만과 콜레스테롤의 주범 포화지방, 억울한 누명을 벗다
2016 / 니나 타이숄스 지음 ; 양준상, 유현진 옮김 / 시대의창
Water & tea = 물水 차茶 : for everyone
2018 / [공]지음: 이자윤 ; 배형근 / 창지사
미네랄은 어떻게 내 몸을 고치는가
2026 / 제임스 디니콜란토니오 , 시임 랜드 [공]지음 ; 이재석 옮김 / 정말중요한 :
치즈
2023 / 지음: 이민희 / 크루
집에서 즐기는 치즈= Cheese in my kitchen: 고르고 먹고 만들고 요리하는 법
2020 / 지음: 조장현; 사진: 박재현 / 테이스트북스
수산물이 맛있어지는 순간 : <입질의 추억> 김지민이 들려주는 우리 식탁 위 수산물의 비밀!
2021 / 김지민 지음 / 연두M&B
생선 바이블 : 우리 식탁 위, 수산물의 모든 것
2023 / 지음: 김지민 / BOOKERS(북커스)
커피를 좋아하면 생기는 일
2020 / 지음: 서필훈 / 문학동네
(우리가 지금까지 몰랐던)향신료의 모든 것
2019 / 지음: 미즈노 진스케 ; 옮김: 고정아 / 비앤씨월드
향신료의 역사
2026 / 지음: 미셸 발라르 ; 옮김: 강형식 / 비
같이 빌린 책
인류 멸종 실패기: 죽을 운명에서 어떻게든 살아남은 지독한 인간들의 생존 세계사
2026 / 지음: 유진 / 빅피시
(수능·내신 1등급을 위한) 시험 문해력 잡는 어휘 사전
2026 / 지은이: 김주혜 / 21세기북스
(10개의 질문으로 만나는)심리학자의 설득법
2026 / 지음: 이현우 / 매일경제신문사
단숨에 읽는 세계의 미술관 : 전 세계 미술관과 고전미술을 한눈에 살펴보는 ‘가장 쉬운 미술 인문 수업’
2026 / 편저: 퍼니 레인 / 헤르몬하우스
같은 주제의 책
올드패션 베이킹북
2022 / 지음: 이수정 / 책밥
한입에 한끼 간식 : 밥 대신 즐기는 한끼 간식 82가지
2021 / 지음: 박선희 / 수작걸다
제철의 셰프 : 그림엽서 뒷면에 적은 1년치 제철 레시피
2026 / 지음: 이미나 , 장지영 / 에이치비프레스
의욕 따위 필요 없는 100가지 레시피 : 맛 보장! 시간 절약! 초간단 요리
2021 / 지음: 하라페코 그리즐리 ; 옮김: 수키 / 클
고독한 직장인의 자취 요리기: feat. 1평 좁은 주방
2023 / 지음: 한태희 / 지콜론북
떡볶이는 언제나 옳다
2025 / 지음: 정은정 ; 그림: 윤정미 / 노란상상
아메리칸 쿠키
2022 / 지음: 까망레시피, 호야 / 경향BP
번개로드. 1, 중화요리와 돼지고기
2023 / 지음: 박종윤 / 브레인스토어
더 페어링: 술과 음식의 더 맛있는 만남 = The Pairing
2025 / 지음: 강지영 [외] / BnCworld :
(브리첼의) 감성 케이크
2021 / 지음: 서귀영 / 북라이프
채소 마스터 클래스
2022 / 지음: 백지혜; 사진: 정멜멜 / 세미콜론
(식객 허영만의) 백반기행. 3 : 식객이 뽑은 진짜 맛집
2022 / 지음: 허영만, TV조선 <식객 허영만의 백반기행> 제작팀 / 가디언
트래블 케이크 바이 가루하루= Travel Cake by Garuharu
2022 / 지음: 윤은영 / 더테이블
만성질환, 음식으로 치유한다
2021 / 지음: 주나미; 주경미 / 정다와
프랑스 요리, 프라이팬 하나로 : 느긋하고 포근해, 우리집 식탁에 프랑스 가정식
2022 / 에모조와 지음; 백현숙 옮김 / Pan n Pen(팬앤펜 출판사)
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |