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발행연도 - 2026 / 지음: 남원상 / 우리학교
- 도서관 마전도서관
- 자료실 [마전]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 ML0000071069
- ISBN 9791167553898
- 형태 196 p. 21 cm
- 한국십진분류 사회과학 > 풍속, 예절, 민속학 > 의식주의 풍습
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
양념치킨은 이름부터 ‘치킨’인데 어쩌다 한국 음식이 됐을까? 라멘과 라면은 서로 어떻게 달라진 걸까? 중국에서 만두라고 부르는 음식은 우리가 아는 만두가 아니라고? 역사를 훨씬 더 흥미롭고 생동감 있게 읽을 수 있는 소재가 바로 음식이다. 음식에 대한 남다른 식견으로 다양한 음식 교양서를 집필한 바 있는 저자 남원상이 청소년들을 위해 특별한 음식 책을 썼다.
서가브라우징
씻는다는 것의 역사 : 우리는 왜 목욕을 하게 되었을까?
2025 / 지음: 이인혜 / 현암사
요리 본능: 불, 요리, 그리고 진화
2019 / 지음: 리처드 랭엄; 옮김: 조현욱 / 사이언스북스
사람의 부엌 : 냉장고 없는 부엌을 찾아서
2017 / 지음: 류지현 / 낮은산
먹고 마시는 것들의 자연사 : 맛, 요리, 음식, 사피엔스, 그리고 진화
2019 / 지음: 조너선 실버타운, 옮김: 노승영 / 서해문집
밥의 인문학 : 한국인의 역사, 문화, 정서와 함께해온 밥 이야기
2015 / 지음: 정혜경 / 따비
중국의 맛
2022 / 지음: 김진방; 김상윤; 손덕미 [공] / 따비
음식과 사회 : 사회학적으로 먹기
2020 / 지음: 김철규 / 세창출판사
돈가스가 바다를 건너면
2026 / 지음: 남원상 / 우리학교
맛 읽어주는 여자, 마음의 허기를 채우는 음식에 관하여
2018 / 지음: 모리시타 노리코, 옮김: 지희정, 그림: 모리시타 노리코 / 어바웃어북
마시는 즐거움 : 배고픈 건 참아도 목마른 건 못 참아!
2019 / 지음: 마시즘 / 인물과사상사
맛있는 세계사 : 맛의 세계로 떠나는 즐거운 역사 기행
2023 / 지음: 미야자키 마사카츠 ; 옮김: 오정화 / 탐나는책
(맛에 진심이라면,)교양 한 그릇
2025 / 지음: 박찬일 / 북트리거
경성 맛집 산책
2023 / 지음: 박현수 / 한겨레출판
양식의 양식: 한식에서 건진 미식 인문학
2020 / 지은이: 송원섭, JTBC<양식의 양식> 제작팀 / 중앙일보플러스
세계사를 바꾼 6가지 음료
2020 / 지음: 톰 스텐디지 ; 옮김: 김정수 / 캐피털북스 :
같이 빌린 책
아몬드 : 손원평 장편소설
2017 / 지음: 손원평 / 창비
10대를 위한 방구석1열 인문학 수업 = Humanities through Netflix contents : 넷플릭스 화제작 속 숨겨진 11가지 생각의 지도
2026 / 지음: 기라성 / 넥스트씨
같은 주제의 책
전통주 인문학 : 술(陽)과 술안주(陰), 술마심(飮酒)의 의미
2022 / 지음: 김상보 / 헬스레터 :
푸드 지오그래피: 음식의 탄생과 에피소드
2024 / 지음: 김영규 [외] / 푸른길
![[과1] 맛있는 동그라미 : 음식.모양.다문화](https://image.aladin.co.kr/product/27839/11/cover200/k042734785_1.jpg)
[과1] 맛있는 동그라미 : 음식.모양.다문화
2021 / 지은이: 이송은 ; 그린이: 오정일 , 지민철 / 동화가있는집
우리 모두 댓글 폭력의 공범이다: 악플러의 탄생과 디지털 공론장 붕괴의 드라마
2023 / 지음: 정지혜 / 개마고원
미식가의 어원 사전: 모든 메뉴에는 이름이 있다
2022 / 지음: 앨버트 잭; 옮김: 정은지 / 월북
살림의 과학 : 과학자가 풀어 주는 전통 문화의 멋과 지혜
2025 / 지음: 이재열 / 사이언스북스
어떤 모자를 쓸까?: 모자 속 세계 문화 이야기
2025 / 지음: 신현경 ; 그림: 김현영 / 풀빛
변기 타고 세계 여행
2021 / 글: 에리코 ; 그림: 테라사키 아이 ; 옮김: 김윤수 / 푸른숲주니어 :
인류와 함께 똑똑해진 집 이야기
2021 / 지은이: 갈리아 타피에로, 세실 빌랭; 그린이: 마갈리 뒬랭; 옮긴이: 이정주 / 개암나무
맛나라 이웃나라 : 다양한 나라에서 온 이주민들의 맛깔나는 음식과 생활 이야기
2024 / 지음: 비카쉬 저스틴 쿠니 [외] / 창비교육
조선의 밥상: 우리의 밥상은 어떻게 만들어져 왔을까
2023 / 지음: 김상보 / 가람기획
![호떡과 초콜릿, 경성에 오다: [큰글자도서]](https://image.aladin.co.kr/product/36913/6/cover200/k932030116_1.jpg)
호떡과 초콜릿, 경성에 오다: [큰글자도서]
2025 / 지음: 박현수 / 한겨레엔:
이토록 따뜻한 밥 : 밥상에 차려진 어린이 인문학
2024 / 지음: 김주현 ; 그림: 홍선주 / 만만한책방
(처음 읽는)맛의 세계사
2022 / 지음: 미야자키 마스카츠; 옮김: 오정화 / 탐나는책
녹차, 다산에게 묻다 : 한국 전통제다·차·차문화의 참모습 찾기
2023 / 지음: 최성민 , 김은정 / 책과나무
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |