신착도서

  • 일본요리

    발행연도 - 1996 / 남춘화 저 / 계몽사
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]보존서고(사서제한)-수정금지
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000125947
    • ISBN 8906502931
    • 형태 223p. 26cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

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일본 요리도 알고 보면 어렵지 않다. 이 책은 생선회, 샤부샤부, 쑥된장국, 초밥, 냄비요리 등 일본 요리의 기본 메뉴들을 집에서 손쉽게 조리해 먹을 수 있도록 조리법과 사진을 함께 소개하고 있다. ...

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일본요리 일본요리 1996 / 남춘화 저 / 계몽사

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