추천도서

  • 기능성식품의 천연물과학

    발행연도 - 2002 / 박종철 저 / 효일
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]보존서고(일반)
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000155812
    • ISBN 8984890626
    • 형태 196p. 26cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 식품공학
    • 카테고리분류

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식품가공학 식품가공학 2000 / 김은실 ; 김병기 ; 정철원 공저 / 문지사
기능성식품의 천연물과학 기능성식품의 천연물과학 2002 / 박종철 저 / 효일
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급식경영학 급식경영학 2002 / 양일선 ; 차진아 공저 / 교문사

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