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추천도서
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발행연도 - 2025 / 지음: 박승흡 / 더봄
- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000605489
- ISBN 9791192386362
- 형태 287 p. 20 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
삶을 맛보는 순례자의 기록. 이 책은 단순한 음식 이야기가 아니다. 박승흡 이사장은 ‘메밀’이라는 작고 소박한 곡물을 통해 사람과 지역, 계절과 역사, 그리고 우리 삶의 풍경을 이야기한다.
서가브라우징
마우스필
2023 / 지음: 올레 G. 모우리트센, 클라우스 스튀르베크; 옮김: 정우진 / 따비
미쉐린 가이드 서울 2017 : 레스토랑 & 호텔
2016 / 지음: 미쉐린 트래블 파트너 / 미쉐린
미쉐린 가이드 서울 2018 : 레스토랑 & 호텔
2017 / [편]: 미쉐린 가이드 / 미쉐린가이드
미쉐린 가이드 서울 2019 = Michelin guide Seoul 2019:restaurants＆hotels : 레스토랑＆호텔
2018 / 미쉐린 트래블 파트너 지음 / 미쉐린
부산을 맛보다 : 두 번째 이야기 : 부산맛집산책
2016 / 지음: 박나리 ; 박종호 / 산지니
빵 자매의 빵빵한 여행 : 빵이라면 죽고 못 사는 빵 자매의 유럽여행
2019 / 지음: 박미이, 복혜원 / 이담 Books
빵 자매의 빵빵한 여행 : 빵이라면 죽고 못 사는 빵 자매의 아시아여행
2019 / 지음: 박미이, 복혜원 / 이담Books:
박승흡의 메밀 순례기 : 구황에서 미식으로
2025 / 지음: 박승흡 / 더봄
열대식당 : 먹고 마시고 여행할 너를 위해
2012 / 박정석 지음 / 시공사
푸드 인 더 시티 : 박정배의 오래된 식당
2016 / 지음: 박정배 / 깊은나무
음식강산. 1, 바다의 귀한 손님들이 찾아온다
2013 / 지은이: 박정배 / 한길사
음식강산. 2, 국수는 행복의 음식이다
2013 / 지은이: 박정배 / 한길사
부산을 맛보다 : 부산 오면 꼭 먹어봐야 할 부산, 경남 맛집 산책
2011 / 박종호 지음 / 산지니
번개로드. 1, 중화요리와 돼지고기
2023 / 지음: 박종윤 / 브레인스토어
백년식당 : 요리사 박찬일의 노포 기행
2014 / 글: 박찬일 ; 사진: 노중훈 / 제이콘텐트리 엠앤비
같이 빌린 책
AGI, 천사인가 악마인가: 인간의 마지막 질문
2025 / 지음: 김대식 / 동아시아
외국인을 위한 한국미술사 : 장르별로 보여주는 한국미의 아름다움
2025 / 지음: 유홍준 / 눌와
일본사 여행 : 역사기행으로 읽는 일본사
2014 / 하종문 지음 / 역사비평사
팬 하나로 다 되는 프랑스 가정식 오븐 요리
2022 / 지음: 몰리 슈스터 ; 사진: 레베나 주네 ; 옮김: 배혜정 / 다독다독
다차원 맛의 비밀= Unlocking the secret of multidimensional flavor : AI 서비스로 연결된, 메뉴 개발부터 비즈니스 성공까지
2025 / 지음: 이종필 / 백산출판사(Baeksan)
같은 주제의 책
(제주 자연주의 셰프 김은영의) all about 템페 레시피
2023 / 지음: 김은영 / 김은영템페연구소
나의 첫 번째 프랑스 요리= My first french cuisine
2022 / 지음: 김모아 / 비앤씨월드
(프랑스 집빵 레시피) 빵도 익어야 맛있습니다
2021 / 지음: 이사 니마이어-브라운 ; 옮김: 정연주 / 구르는재주
올 어바웃 수제청
2021 / 지음: 서은혜 / 마들렌북
진 테이스팅 코스
2024 / 지음: 앤서니 글래드먼 ; 옮김: 정연주 / 시그마북스
윤숙자의 맛있는 한식 밥상
2022 / 지음: 윤숙자 / 김영사
설탕 중독 : 혈당을 낮추고 비만, 노화, 만성 질환에서 해방되는 3주 혁명
2024 / 지음: 대릴 지오프리 ; 옮김: 이문영 / 부키
-10KG 밀가루 단식: 내 몸 리셋 다이어트
2021 / 지음: 최선녀 / 용감한 까치
도시락과 강아지의 기웃댐 : 한입만! 기웃댐을 멈출 수 없는 초간단 도시락·집밥 레시피
2023 / 지음: 홍지영 ; 사진: 정멜멜 / 위즈덤하우스
식재료 탐구 생활
2021 / 지음: 노자키 히로미쓰 ; 옮김: 수키 / 클
(홀썸의) 집밥 예찬 : 매일의 건강 집밥이 불러온 놀라운 일상의 기적
2024 / 지음: 홀썸모먼트 / 다산라이프
레꼴케이쿠 플랑&파이 북
2023 / 지음: 김다은 / 더테이블
팬 하나로 충분한 두 사람 식탁
2023 / 지음: 국가비 / 달
쌤쌤쌤 쿡 북= Cookbook by sam sam sam
2024 / 지음: 김훈 , 이민직 / 더테이블
(알아두면 쓸모 있는)식품과학 이야기
2022 / 지음: 사이토 가쓰히로 ; 옮김: 정세영 / 시그마북스
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 1 |