추천도서

  • 식생활과 문화

    발행연도 - 2000 / 김광호 외 저 / 광문각
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]보존서고(일반)
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000134167
    • ISBN 8970931996
    • 형태 286p. 26cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

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음식과 요리  : 세상 모든 음식에 대한 과학적 지식과 요리의 비결 음식과 요리 : 세상 모든 음식에 대한 과학적 지식과 요리의 비결 2011 / 해롤드 맥기 지음 ; 이희건 옮김 / 백년후
식생활 문화 식생활 문화 2002 / 박춘란 저 / 효일
행복요리 행복요리 2001 / 편집부 편 / 삼성출판사
파리 가면 뭘 먹지? 파리 가면 뭘 먹지? 2000 / 송희라 저 / 중앙M&B
식생활 관리 식생활 관리 2001 / 강현주 외저 / 효일문화사
식생활과 문화 식생활과 문화 2000 / 김광호 외 저 / 광문각
식품평가 및 품질관리론 식품평가 및 품질관리론 1999 / 이철호 외저 / 유림문화사
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(현대)식품재료학 (현대)식품재료학 2000 / 홍태희 외저 / 지구문화사
우리 맛 탐험 우리 맛 탐험 1997 / 신태범 저 / 강천
음식족보 음식족보 1999 / 유태종 지음 / 아카데미북
참 쉬운 건강 밥상 참 쉬운 건강 밥상 2003 / 이양지 저 / 디자인하우스
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