인기도서

  • 나는 왜 채식주의자가 되었는가

    발행연도 - 2004 / 하워드 F. 리먼 지음;김이숙 옮김 / 문예출판사
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]보존서고(일반)
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000167691
    • ISBN 8931004435
    • 형태 246p. 23cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 의학 > 건강증진, 공중보건 및 예방의학
    • 카테고리분류 의학/건강 > 건강정보 > 음식과 건강

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책소개책소개 펼치기/닫기 화살표

육식을 즐기며, 스스로 고기를 생산해내던 축산업자가 자신과 이 지구의 건강을 위해 채식주의자가 되기까지의 체험담. 과학적 지식으로 무장한 저자는 환경 대란에 빠져들고 있는 인류에게 쇠고기 자체의 문제점, 육식이 사람의 건강에 미치는 문제점, 축우 산업이 지구의 환경에 미치는 문제점을 정확히 지적하고 채식의 필요성을 역설하고 있다.

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음식혁명 : 육식과 채식에 관한 1000가지 이해와 오해 음식혁명 : 육식과 채식에 관한 1000가지 이해와 오해 2003 / 존 로빈스 지음 ; 안의정 옮김 / 시공사
밥상 위의 건강해법 : 약선요리 104가지 밥상 위의 건강해법 : 약선요리 104가지 2002 / 박희자 ; 김소형 공저 / 베스트홈
색, 색을 먹자 색, 색을 먹자 2004 / 윤동혁 지음 / 거름
그놈의 부엌에서 찾은 건강 밥상 120가지 그놈의 부엌에서 찾은 건강 밥상 120가지 2005 / 최성훈 / 영진닷컴
건강기능성식품 건강기능성식품 2002 / 한명규 저 / 신광출판사
음식의 반란 음식의 반란 2003 / 잉에 호프만 ; 아놀드 힐거스 공저 ; 남문희 역 / 북라인
(존 로빈스의)100세 혁명 (존 로빈스의)100세 혁명 2011 / 존 로빈스 지음 ; 박산호 옮김 / 시공사
나는 왜 채식주의자가 되었는가 나는 왜 채식주의자가 되었는가 2004 / 하워드 F. 리먼 지음;김이숙 옮김 / 문예출판사
성난 카우보이 성난 카우보이 2001 / 하워드 F., 리먼 ; Glen, Merzwer 공저 ; 김이숙 옮김 / 문예출판사
자연을 닮은 식사 자연을 닮은 식사 2003 / 에릭 마르쿠스 저 ; 박준식 ; 진상현 공역 / 달팽이
최강의 식물식 : 소화기내과 의사가 28일 만에 몸을 되살린 고섬유질 마이크로바이옴 식단 최강의 식물식 : 소화기내과 의사가 28일 만에 몸을 되살린 고섬유질 마이크로바이옴 식단 2021 / 지음: 윌 벌서위츠 ; 옮김: 정미화 / 청림Life:
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