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인기도서
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(누구나 알기 쉬운) 식품화학= Food chemistry
발행연도 - 2021 / 송효남 외 지음 / 창지사- 도서관 송도국제기구도서관
- 자료실 송도국제기구도서관
- 부록 부록없음
- 등록번호 SL0000019991
- ISBN 9788942614462
- 형태 350 p. 24 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 식품공학
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
서가브라우징
까페 signature 메뉴 101 : 세상의 커피·음료 그리고 디저트
2019 / 지음: 신송이 / 수작걸다
매혹과 잔혹의 커피사
2013 / 마크 펜더그라스트 지음 ; 정미나 옮김 / 을유문화사
바리스타가 알고 싶은 커피학 = From green bean to coffee barista
2012 / 한국커피전문가협회 지음 / 교문사
커피 교과서
2012 / 호리구치 토시히데 지음 ; 윤선해 옮김 / 벨라루나
오후 4시, 홍차에 빠지다
2013 / 이유진 지음 / 넥서스BOOKS
여자의 시간 = Lady's tea table : 홍차와 함께하는 그녀의 작은 사치
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인야의 티 노트 : 엄마와 차 마시는 시간
2014 / 조은아 지음 / 네시간
(누구나 알기 쉬운) 식품화학= Food chemistry
2021 / 송효남 외 지음 / 창지사
초가공식품
2024 / 지음: 크리스 반 툴레켄 ; 옮김: 김성훈 / 웅진지식하우스
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2019 / 지음: 기순도 / 씨피엔
장꽃 피는 마당 . 2 , 360년 씨간장을 지켜내는 50년의 장 이야기
2019 / 지음: 기순도 / 씨피엔
(아무도 알려주지 않는) 감칠맛과 MSG 이야기
2013 / 최낙언 ; 노중섭 지음 / 리북
나부터 밥상혁명: 함씨네와 함께하는: 건강한 음식이 백신이다
2021 / 강수돌, 함정희 지음 / 이상북스
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2025 / 지음:김태훈 / 남해의봄날
같은 주제의 책
코코넛 오일의 기적
2022 / 지음: 브루스 파이프 ; 옮김: 이원경 / 사람의집 :
모던 키친 : 농장 공장 주방 = In the modern kitchen : the farm, the food factory, and the restaurant : 쉽게 시키고 편하게 먹는 세계의 뒷면
2023 / 지음: 박찬용 / HB Press:
(약초 과일 채소로 만드는 신비한)천연 발효 식초 80가지
2021 / 엮음: 동의보감 약초사랑 / 지식서관
초가공식품 : 음식이 아닌 음식에 중독되다
2024 / 지음: 크리스 반 툴레켄 ; 옮김: 김성훈 / 웅진지식하우스
천연 발효 식초 80가지
2021 / 엮은이: 동의보감 약초사랑 / 지식서관
식품 첨가물
2021 / 지은이: 다산어린이 편집부; 그린이: 이토 미쓰루; 옮긴이: 정인영 / 다산어린이:
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떡이 입안에 떡!: 열두 달 맛있는 우리 떡 이야기
2025 / 글: 이규희 ; 그림: 김이주 / 그린북
(우리가 사랑한 빵집)성심당
2025 / 지음:김태훈 / 남해의봄날
세계의 귀여운 빵
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한국 식품산업의 세계 비전
2022 / 편: 한국식량안보연구재단 / 식안연
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |