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인기도서
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발행연도 - 2001 / 편집부 편 / 삼성출판사
- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]보존서고(일반)
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000149715
- ISBN 8915026926
- 형태 509p. 28cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
국, 찌개, 반찬 등의 기본 요리부터 다이어트 메뉴, 술안주, 초대요리, 이유식까지 생활하면서 필요한 모든 요리를 한 권에 담았다. 주제별로 정리한 본문 외에도 지나치기 쉬운 요리의 기본, 계량법, 재료 손질법, 보관법 등 요리상식도 곁들였다.
서가브라우징
세계의 식생활문화
1995 / 具千書 著 / 鄕文社,1994
김동수의 핸드백엔 먹을 것이 가득하다
1999 / 김동수 저 / 푸른숲
밥상을 다시 차리자
2001 / 김수현 지음 / 중앙생활사
조리영양학
2003 / 김숙희 ; 김이수 공저 / 대왕사
IQ,EQ를 높이는 먹거리
1999 / 김중만 지음 / 미래문화사
음식과 요리 : 세상 모든 음식에 대한 과학적 지식과 요리의 비결
2011 / 해롤드 맥기 지음 ; 이희건 옮김 / 백년후
식생활 문화
2002 / 박춘란 저 / 효일
행복요리
2001 / 편집부 편 / 삼성출판사
파리 가면 뭘 먹지?
2000 / 송희라 저 / 중앙M＆B
식생활 관리
2001 / 강현주 외저 / 효일문화사
식생활과 문화
2000 / 김광호 외 저 / 광문각
식품평가 및 품질관리론
1999 / 이철호 외저 / 유림문화사
식품영양과 건강
2000 / 김송전 외저 / 청구문화사
(현대)식품재료학
2000 / 홍태희 외저 / 지구문화사
우리 맛 탐험
1997 / 신태범 저 / 강천
같은 주제의 책
(당신의 5년을 절약해 줄) 구움과자의 기술
2024 / 지음: 정용현 , 강현지 / 비앤씨월드
무반죽 원 볼 베이킹 = No-knead, one bowl baking : 볼 하나로 간단히 치대지 않고 쉽게
2024 / 지음: 고상진 / 리스컴
(블루리본서베이) 서울의 맛집 2024
2023 / [편]: BR미디어 / BR미디어
오늘도 냠냠냠 : 서울의 정겨운 맛집들. 1, 서울의 정겨운 맛집들
2023 / 지은이: 조경규 ; 사진: 방현선 / 송송책방
알면 더 맛있는 조미료 사전 : 당신이 알아야 할 조미료에 대한 모든것
2021 / 지음: 실업지일본사 ; 옮김: 이승일 / 북커스
별을 만드는 사람들 : 한국 미쉐린 스타 레스토랑 10곳의 셰프·매니저·소믈리에
2026 / 지음: 김성현 / 클
이렇게 맛있고 멋진 채식이라면. Vol. 3, 사계절이 내 안으로
2021 / 지음: 생강 / 혜다
인류의 진화는 구운 열매에서 시작되었다 : 700만 년의 역사가 알려주는 궁극의 식사
2022 / 지음: NHK스페셜<식의기원>취재팀 ; 옮김: 조은주 / 필름
나폴리 맛피아 시크릿 레시피
2025 / 지음: 권성준 / 용감한까치
내추럴 페어링= Natural Pairing: 80가지 제철 요리와 매혹적인 내추럴 와인 페어링
2022 / 지음: 장보현, 김진호 / 좋은생각
내가 담그는 뚝딱 고추장
2021 / 지음: 고은정 ; 그림: 안경자 / 철수와영희
반찬등속, 할머니 말씀대로 한과 하는 이야기
2024 / 지음: 강신혜 / 청주부엌
배달도 되는 레시피
2021 / 지음: 배민아카데미 / 북스톤
(집에서 만드는 최고의)이탈리아 요리: 일류 셰프의 요리처럼 고급스러운 가정식 이탈리아 요리!
2021 / 지음: 고바야시 아키후미; 옮김: 김수정 / Willstyle
야생의 식탁 : 자연이 허락한 사계절의 기쁨을 채집하는 삶
2023 / 지음: 모 와일드 ; 옮김: 신소희 / 부키
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |