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책소개

2000년 전통의 한국자생차와 차문화의 참모습을 국내에서 유일하게 전통차의 맥이 살아 있는 선암사 지허스님이 전한다. 우리가 몰랐던 우리 차의 모습과 효능부터 일본차인 녹차의 문제점, 자생차나무 가꾸는 법과 즐기는 법, 진짜 차와 禪(선)의 관계까지 심도있게 다룬다.

서가브라우징

음식전쟁 문화전쟁 2000 / 주영하 지음 / 사계절

조선의 미식가들 : 이색의 소주, 영조의 고추당, 장계향의 어만두 맛 좀 아는 그들의 맛깔스런 문장들 2019 / 지음: 주영하 / 휴머니스트

차폰 잔폰 짬뽕 = 吃饭, チャンポン : 동아시아 음식 문화의 역사와 현재 2009 / 주영하 지음 / 사계절출판사

한식문화사전 2024 / 지음: 주영하 , 이숭원, , 정호웅, , 이종묵, , 차충환, , 하응백, , 구혜인, , 김혜숙, , 서모란, , 양미경, , 이민재, , 이소영, , 박경희, , 박선미, , 홍진임 / 휴먼앤북스 :

음식인문학 : 음식으로 본 한국의 역사와 문화 2011 / 주영하 지음 / 휴머니스트 출판그룹

음식을 공부합니다 : 음식에 진심인 이들을 위한 '9+3'첩 인문학 밥상 2021 / 지음: 주영하 / 휴머니스트

(그림으로 맛보는) 조선음식사 2022 / 지음: 주영하 / Humanist(휴머니스트출판그룹)

지허스님의 차 2003 / 지허스님 저 / 김영사

(알수록 맛있는) 음식 이야기. 1 : 입맛 도는 밥상 인문학 2021 / 지음: 차가성 / 북랩

(알수록 맛있는) 음식 이야기. 2: 입맛 도는 밥상 인문학 2021 / 지음: 차가성 / 북랩

(알수록 맛있는) 음식 이야기. 3 : 입맛 도는 밥상 인문학 2021 / 지음: 차가성 / 북랩

동다송 : 초의의 茶詩 2013 / 초의 저 ; 한유미 주해 / 연주출판사

한국인에게 밥은 무엇인가 2004 / 최준식 지음 / 휴머니스트

(맛·멋·건강이 있는)행복한 우리 음식 문화 2012 / 최홍식 지음 / 자유아카데미

음식과 몸의 인류학 2005 / 캐롤 M. 코니한 지음 ; 김정희 옮김 / 갈무리

같이 빌린 책

맛, 그 지적 유혹 : 책 속 음식에 숨겨진 이야기 2018 / 정소영 지음 / 니케북스

돌봄 선언: 상호의존의 정치학 2021 / 지음: 더 케어 컬렉티브; 옮김: 정소영 / 니케북스

슬픔도 기쁨도 왜 이리 찬란한가 : 박경리 시집 2025 / 지음: 박경리 / 다산책방

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