신착도서

  • Dessert : 이론과 실제

    발행연도 - 1999 / 최수근 ; 최효근 공저 / 형설출판사
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]보존서고(일반)
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000118867
    • ISBN 8947252220
    • 형태 323p. 25cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

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샌드위치 만들기 샌드위치 만들기 2003 / 전도근 저 / 크라운출판사
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디저트  = Dessert 디저트 = Dessert 2010 / 안호기 ; 이은준 ; 홍금주 ; 김지응 ; 김동호 ; 김원모 지음 / 교문사
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Dessert : 이론과 실제 Dessert : 이론과 실제 1999 / 최수근 ; 최효근 공저 / 형설출판사
프로페셔널 디저트 = Professional dessert : patisserie·confiserie·glacerie·chocolat 프로페셔널 디저트 = Professional dessert : patisserie·confiserie·glacerie·chocolat 2013 / 지은이: 나성주 ; 서상욱 ; 정영택 ; 정민호 ; 이원석 ; 윤희영 ; 허수진 ; 최익준 / 효일
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(궁합이 맞는)과일·야채 생주스 (궁합이 맞는)과일·야채 생주스 2002 / [마루모 유키코 지음 ; 정인영 옮김] / 아카데미북
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