신착도서

  • 조리영양학

    발행연도 - 2003 / 김숙희 ; 김이수 공저 / 대왕사
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]보존서고(일반)
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000158259
    • ISBN 8945682430
    • 형태 275p. 25cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

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전신관리학 전신관리학 2000 / 김문주 외저 / 청구문화사
식품학총론 식품학총론 2004 / 加藤保子 編;최연배 역 / 東和技術
유아를 위한 영양과 식단 유아를 위한 영양과 식단 1995 / 곽동영 저 / 양서원
희망의 밥상 희망의 밥상 2006 / 제인 구달 ; 게리 메커보이 ; 게일 허드슨 [같이]지음 ; 김은영 옮김 / 사이언스북스
세계의 식생활문화 세계의 식생활문화 1995 / 具千書 著 / 鄕文社,1994
김동수의 핸드백엔 먹을 것이 가득하다 김동수의 핸드백엔 먹을 것이 가득하다 1999 / 김동수 저 / 푸른숲
밥상을 다시 차리자 밥상을 다시 차리자 2001 / 김수현 지음 / 중앙생활사
조리영양학 조리영양학 2003 / 김숙희 ; 김이수 공저 / 대왕사
IQ,EQ를 높이는 먹거리 IQ,EQ를 높이는 먹거리 1999 / 김중만 지음 / 미래문화사
음식과 요리  : 세상 모든 음식에 대한 과학적 지식과 요리의 비결 음식과 요리 : 세상 모든 음식에 대한 과학적 지식과 요리의 비결 2011 / 해롤드 맥기 지음 ; 이희건 옮김 / 백년후
식생활 문화 식생활 문화 2002 / 박춘란 저 / 효일
행복요리 행복요리 2001 / 편집부 편 / 삼성출판사
파리 가면 뭘 먹지? 파리 가면 뭘 먹지? 2000 / 송희라 저 / 중앙M&B
식생활 관리 식생활 관리 2001 / 강현주 외저 / 효일문화사
식생활과 문화 식생활과 문화 2000 / 김광호 외 저 / 광문각

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(10가지 누룩발효조미료로 만드는) 발효식탁 (10가지 누룩발효조미료로 만드는) 발효식탁 2021 / 지음: 김봉경 / 수작걸다
우유 한 컵이 우리 집에 오기까지 우유 한 컵이 우리 집에 오기까지 2021 / 지음: 율리아 뒤르; 옮김: 윤혜정 / 우리학교
오픈, 홈카페: 맛있는 디저트와 식사 레시피 오픈, 홈카페: 맛있는 디저트와 식사 레시피 2021 / 지음: 솜솜이(박성미) / Taste Books:
맛있는 초밥 도감 맛있는 초밥 도감 2021 / 글·그림: 오모리 히로코; 옮김: 고향옥 / 길벗스쿨
케이크 쿠키  = Cake cookie  : 화려한 토핑과 쫀득한 식감으로 완성하는 나만의 쿠키  케이크 쿠키 = Cake cookie : 화려한 토핑과 쫀득한 식감으로 완성하는 나만의 쿠키 2024 / 지음: 유미라 / 책밥
(테디뵈르하우스)비엔누아즈리 북 = Teddy Beurre House Viennoiserie Book (테디뵈르하우스)비엔누아즈리 북 = Teddy Beurre House Viennoiserie Book 2024 / 지음: 김동윤 / 더테이블
애쓰지 않는 요리: 매일의 요리는 간단한 편이 좋다 애쓰지 않는 요리: 매일의 요리는 간단한 편이 좋다 2021 / 다나카 레이코 지음 ; 요나 옮김 / 책읽는수요일:
버릴 게 없는 냉동 테크닉 : 식재료 영양도 높이고 건강도 챙기자 버릴 게 없는 냉동 테크닉 : 식재료 영양도 높이고 건강도 챙기자 2021 / 지음: 니시카와 다카시 ; 옮김: 김선숙 / 글로세움
프랑스 오픈 샌드위치 타르틴 프랑스 오픈 샌드위치 타르틴 2021 / 지음: 사브리나 포다 롤 ; 옮김: 배혜정 / 다독다독
두부 cook book : 전 세계 170가지 두부요리 레시피북 두부 cook book : 전 세계 170가지 두부요리 레시피북 2021 / 지음: 카미유 오제르 ; 옮김: 김지현 / 시그마북스
-18kg 다이어트 김밥 -18kg 다이어트 김밥 2022 / 지음: 이아름 / 용감한 까치
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(백종원의) 도전 요리왕. 7, 대한민국 2 : 음식으로 맛보는 세계 역사 문화 체험 (백종원의) 도전 요리왕. 7, 대한민국 2 : 음식으로 맛보는 세계 역사 문화 체험 2021 / 글: 백종원, 남지은 ; 그림: 이정태 / 위즈덤하우스
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