통합검색
로그인
회원가입
인기도서
-
수비드 요리 = Sous vide recipes : 세상에서 가장 친절하고 맛있는 저온조리 레시피
발행연도 - 2022 / 지음: 와키 마사요 ; 옮김: 용동희 / Greencook(그린쿡)- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000524544
- ISBN 9788971908181
- 형태 111 p. 26 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
내 책장 담기
전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
보급형 수비드머신 판매로 최근 일반가정에서 인기상승 중인 수비드 요리를 소개한다. 조작이 간편한 스틱형이 등장하면서 수비드 요리가 가정으로 확대되고 있다. 난이도 높은 진공팩 기술이 아니어도 손쉽게 진공조리가 가능하다.
서가브라우징
(하루 한 끼)자연식 반찬 : 42가지 재료로 만든 집 반찬 94
2013 / 오은경 요리 / 수작걸다
일주일 밑반찬 : 주말에 준비해 두면 일주일이 든든한 맛깔 밑반찬!
2015 / 지은이: 오지연 / 인사이트북스
요리 도감 : 『삶의 저력』을 키워보자
2015 / 글: 오치 도요코 ; 그림: 히라노 에리코 ; 옮김: 김세원 / 에이케이커뮤니케이션즈
요리하는 마음 : 아일랜드 스타 셰프 오코넬 할아버지의 레시피 노트
2022 / 지음: 로리 오코넬; 옮김: 박은영 / 니들북 :
시네마 쿠킹 다이어리 : 언제나 꺼내 먹을 수 있는 따뜻한 영화 한 그릇
2026 / 지음: 오토나쿨 , 박지완 / 유선사
(신동엽 성시경은)오늘 뭐 먹지? : 매일 집밥 솔루션
2016 / 지음: Olive〈신동엽 성시경은 오늘 뭐 먹지?〉제작팀 / 중앙books(중앙북스)
로맨틱 데이트, 그날의 레시피 : 특별한 날, 최고의 기억을 선사할 세상에서 가장 낭만적인
2016 / 지음: 레베카 와르비스 ; 옮김: 최현숙 / 라의눈
수비드 요리 = Sous vide recipes : 세상에서 가장 친절하고 맛있는 저온조리 레시피
2022 / 지음: 와키 마사요 ; 옮김: 용동희 / Greencook(그린쿡)
4살부터 키친 : 아이와 함께하는 요리 시간
2018 / 지음: 와타나베 유키 ; 옮기 ; 강슬기 ; 사진: 코바야시 키유 / 달리홈(달리home)
한그릇 혼밥 레시피
2018 / 지음: 와타나베 마키 ; 옮김: 정숙경 / 스트로베리
재료의 산책, 두 번째 이야기
2025 / 글: 요나 ; 사진: 장수인 / 어라운드
만 원으로 차리는 파인 다이닝 : 식비 걱정 NO! 요리용디 가성비 레시피
2022 / 지음: 요리용디 / 용감한까치
냉동 집밥 대백과 : 집밥이 편해지는 기적의 밀키트
2025 / 지음: 요오리 / 용감한까치
(하나, 둘, 그리고 여럿…)당신에게 드리는 도시락 선물
2015 / 용동희 요리 / 그린쿡
천연 조미료 수첩
2014 / 용동희 지음 / 우듬지
같은 주제의 책
한국 차의 진실: 한국 차 3賢이 구축한 전통 제다·다도의 탁월한 정체성
2023 / 지음: 최성민 / 책과나무
(매일 만들어 먹고 싶은) 오픈 샌드위치 & 토핑 샐러드
2023 / 지음: 신아림 / 레시피팩토리
고기 육아 : 평생 건강한 식습관을 설계하는 아동식의 원칙과 레시피
2026 / 글: 김슬기 / 시월
카페 샐러드 마스터 클래스
2025 / 지음: 노정희 / 한스미디어
음식과 문장 : 연희동 요리 선생 히데코의 인생 예찬
2022 / 지음: 나카가와 히데코 / 마음산책
![맛창 식당, 이유 있는 성공의 비밀 : [큰글자도서] 식당의 매력은 '매출'이다](https://image.aladin.co.kr/product/28715/71/cover/k892836660_1.jpg)
맛창 식당, 이유 있는 성공의 비밀 : [큰글자도서] 식당의 매력은 '매출'이다
2022 / 지음: 이경태 / 천그루숲
케이크 쿠키 : 화려한 토핑과 쫀득한 식감으로 완성하는 나만의 쿠키
2024 / 지음: 유미라 / 책밥
(한살림 추천)아이밥상
2026 / 지음: 한살림연합 / 한살림
최강록의 요리 노트 : 요리가 즐거워지는 셰프의 기본 공식
2023 / 지음: 최강록 / 클
파티스리: 더 베이직= Patisserie: the basics
2022 / 지은이: 김동석 / 더 테이블 :
요리스타 청. 15, 마지막 이야기
2021 / 지음: 조재호 ; 기획: 요리조리스쿨 ; 그림: 은하수 / 주니어김영사
사실은 집밥을 좋아하지만 지쳐버린 이들에게
2023 / 지음: 고켄테쓰(고현철) ; 옮김: 황국영 / 윌북
전국 맛집 체크인 : 지금 가장 가고 싶은 맛집 가이드
2026 / 지음: 한국여행작가협회 / 상상
이태리 할머니 파스타
2024 / 지음: 비키 베니슨 ; 옮김: 김현희 / 클
참 쉬운 평생 반찬 요리책 : 요리연구가와 조리명인이 만든 반찬 233
2022 / [공]지음: 노고은, 지희숙 / 아마존북스
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |