인기도서

  • (집에서 운영하는) 작은 빵집 : SOFT BREAD

    발행연도 - 2023 / 지음: 김진호 / 더테이블
    • 도서관 청라호수도서관
    • 자료실 [청라호수]일반자료실
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 CL0000106131
    • ISBN 9791192855004
    • 형태 295 p. 27 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

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유튜브 ‘호야 HOYA’ 운영자이자 베이커리 카페 컨설턴트, 하츠베이커리 총괄 셰프로 활동하고 있는 대한민국 제과기능장 김진호 셰프의 첫 단독 레시피 북. 현재 베이커리 시장에서 가장 인기 있는 메뉴들, K-스타일 브레드 등을 담았다.

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잘 팔리는 빵 & 디저트 실전 레시피 56 : '앙토낭카렘' 맛의 비밀을 나누다 잘 팔리는 빵 & 디저트 실전 레시피 56 : '앙토낭카렘' 맛의 비밀을 나누다 2021 / 지음: 김종철 / 크라운
마미핸즈의 베이킹 레시피 = Baking recipes 마미핸즈의 베이킹 레시피 = Baking recipes 2016 / 김지연 지음 ; 김영주 사진 / 상상
스퀘어 케이크 : 허니쿠키의 사각형 속 달콤한 디저트 스퀘어 케이크 : 허니쿠키의 사각형 속 달콤한 디저트 2020 / 김지은 지음 / 시대인
(집에서 운영하는) 작은 빵집 : SOFT BREAD (집에서 운영하는) 작은 빵집 : SOFT BREAD 2023 / 지음: 김진호 / 더테이블
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베이킹은 과학이다 : 츠지제과전문학교 교수들이 알려주는 기본 반죽과 재료에 대한 Q&A 231 베이킹은 과학이다 : 츠지제과전문학교 교수들이 알려주는 기본 반죽과 재료에 대한 Q&A 231 2017 / 지음: 나카야마 히로노리, 기무라 마키코 ; 옮김: 황세정 / 터닝포인트
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(The)litter queen (The)litter queen 2011 / written by Roderick Hunt ; illustrated by Alex Brychta / Oxford University Press
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베이킷 디저트 작업실 베이킷 디저트 작업실 2022 / 지음: 심서연 / 유니온북
샐러드 식사: 하루 한 끼 저탄수화물 샐러드 식사: 하루 한 끼 저탄수화물 2022 / 지음: 김지현 / 유니온북
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효창동 우스블랑: 백곰’s bread note 효창동 우스블랑: 백곰’s bread note 2023 / 지음: 김영수 / 더테이블
스파이더맨: 홈커밍: [DVD]: [12세 관람가] 스파이더맨: 홈커밍: [DVD]: [12세 관람가] 2017 / 감독: 존 와츠 / 소니픽쳐스 [제작]
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