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책소개

저자의 치즈 사랑은 20대에 우연히 파리 시장 뒷골목에서 만난 치즈 가게에서부터 시작된다. 어느새 치즈 공부는 반평생 동안 이어지고 있지만 생각만으로도 행복하게 해 준다는 치즈 사랑은 앞으로도 계속될 예정이다.

서가브라우징

솔직한 식품: [큰글자도서]: 식품학자가 말하는 과학적으로 먹고 살기 2019 / 지음: 이한승 / 창비

뉴욕을 먹다 : [큰글자도서] : 세계의 중심에서 맛보는 일상의 음식과 특별한 음식 2024 / 지음: 김한송 / 따비

푸드 인 더 시티 : [큰글자도서] : 박정배의 오래된 식당 2021 / 지음: 박정배 / 깊은나무

당신은 무엇을 먹고 사십니까: 선재 스님이 들려주는 자연과 음식, 인간에 대한 이야기: [큰글자도서] 2021 / 지음: 선재 / 불광출판사

참꽃이 피면 바지락을 먹고: [큰글자도서] 2023 / 지음: 신경균 / 브.레드

(나를 돌보고 남을 살리는) 비건한 미식가 : [큰글자도서] : 초식마녀 식탁 에세이 2024 / 글·그림: 초식마녀 / 한겨레엔

맛 이야기 : [큰글자도서] : 음식에 숨겨진 맛있는 과학 2019 / 지음: 최낙언 / 행성B잎새

치즈 = Cheese : [큰글자도서] : 치즈가 좋아서 떠난 영국 치즈 여행기 2024 / 지음: 이민희 / 크루

따뜻한 여사의 5분 컷 전자레인지 레시피 100 : 버튼 한 번으로 끝내는 요리 2024 / 지음: 따뜻한 여사 / 싸이프레스

이윤경 요리 : [큰글자도서] : 생각 한 알, 계절 한 스푼, 요리 한 그릇 2024 / 글·사진: 이윤경 / 유선사

별을 만드는 사람들: [큰글자도서]: 한국 미쉐린 스타 레스토랑 10곳의 셰프·매니저·소믈리에: 김성현 인터뷰집 2026 / 지음: 김성현 / 클

또 이 따위 레시피라니: [큰글자 도서]: 줄리언 반스의 부엌 사색 2019 / 지음: 줄리언 반스; 옮김: 공진호 / 다산책방

재생의 부엌 : [큰글자도서] : 도쿄 일인 생활 레시피 에세이 2024 / 글·사진: 오토나쿨 / 유선사

행복반찬: [큰글자도서]: 다국어 요리백과 2023 / 지음: 청원군다문화가족지원센터 / 이담 Books:

(단계별·증상별 맞춤 식단으로 대장암을 이겨내는) 대장암 수술 후 식사 가이드: [큰글자도서] 2020 / 지음: 삼성서울병원 대장암센터, 삼성서울병원 영양팀 / 싸이프레스

같이 빌린 책

(프로들이 알려주는) 친절한 요가해부학 2024 / 지음: 루틴온라인 / 시그마북스

같은 주제의 책

스토리가 있는 앤티크 찻잔의 비밀: 최고의 차 전문가가 알려주는 365일 특별한 티타임 2023 / 지음: 최성희; 사진: 이욱 / 중앙생활사

(초보 베이커를 위한)모던오븐의 베이직 제빵 클래스 2023 / 지음: 어선우 / 책밥

(맛의 완성도를 높이는) 디저트의 향·식감·디자인 : 레시피로 배우는 인기 파티시에 36인의 반짝이는 아이디어와 테크닉 2025 / 엮음: Pâtissier 편집부 ; 옮김: 용동희 / 그린쿡

Feast Your Eyes on Food 2021 / written by Laura Gladwin; illustrated by Zoë Barker / Magic Cat Publishing

부엌에서 궁리하기 : 박 클레어 요리 에세이 2024 / 지음: 박클레어 / 파롤앤 :

사실은 집밥을 좋아하지만 지쳐버린 이들에게 2023 / 지음: 고켄테쓰(고현철) ; 옮김: 황국영 / 윌북

(매일 만들어 먹고 싶은)별미김밥/주먹밥/토핑유부초밥 2023 / 지음: 정민 / 레시피팩토리

매일매일 채식밥상: 만만한 재료로 쉽게 지속하는 맛있는 비건 생활 2023 / 지음: 홍승 / 담앤북스

샐러드마스터로 요리하기 = Cooking with saladmaster 2021 / 지음: 여왕의식탁 요리연구소 / 앱스톤

(뱃살이 너무 빠져 고민!) 닥터 셰프 레시피 2026 / 지음: 임상진 / 책과삶

(아이가 잘 먹는)5분 완성 완밥 유아식 2025 / 지음: 밥좀주이서(이정은) / 용감한까치

미식 인문학 : 프랑스 가스트로노미의 역사 2022 / 지음: 김복래 / 헬스레터

동명 양과자점의 아메리칸 쿠키 레시피 2021 / 지음: 소이현, 윤재진 / Youngjin.com(영진닷컴)

과학으로 먹는 3대 영양소: [녹음자료] 탄수화물·지방·단백질 2022 / 원작: 정주영 / 오디언소리 [공급]

이꼬이에 놀러 왔어요 : 제주에서 만나는 정지원 셰프의 조식 이야기 2023 / 지음: 정지원 / 이꼬이

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