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인기도서
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발행연도 - 2023 / 지음: 고화순 ; 그림: 오다감 / 행복에너지
- 도서관 청라국제도서관
- 자료실 [청라국제]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CI0000086797
- ISBN 9791193607060
- 형태 321 p. 23 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
대한민국 식품명인이자 4대에 걸쳐 대한민국의 자랑스러운 식문화로서 나물요리를 연구해 오고 있는 고화순 저자의 이번 저서 『조물조물 나물이야기』는 가정에서도 더 맛있고 다양한 나물 요리를 해 먹는 데에 좋은 길잡이가 되어 줄 것이다.
서가브라우징
채식하는 운동선수
2022 / 지음: 맷 프레이저, 로버트 치키; 옮김: 엄성수 / 싸이프레스
향신료, 인류사를 수놓은 맛과 향의 프리즘
2025 / 지음: 김현위 / 따비
(우리가 지금까지 몰랐던)향신료의 모든 것
2019 / 지음: 미즈노 진스케 ; 옮김: 고정아 / 비앤씨월드
요리에서 중요한 향과 식재료, 어떻게 조합해야 하나?: 향의 성질과 메커니즘부터 추출법, 조리법, 레시피 개발까지
2023 / 지음: 이치무라 마나, 요코타 와타루 레시피; 옮김: 용동희 / 그린쿡
향신료 전쟁= Spice war: 세계화, 제국주의, 주식회사를 탄생시킨 향신료 탐욕사
2024 / 지음: 최광용 / 한겨레
SPICE 향신료: 요리의 혁신을 가져올 향신료 블렌딩의 모든 것
2020 / 지음: 스튜어트 페리몬드, 옮김: 배재환, 이영래 / 북드림
향신료 매트릭스 = Spice materix : 요리의 결정적 한 끗을 잡아줄 단 한 권의 가이드맵
2024 / 지음: 히누마 노리코 ; 옮김: 황세정 / 시그마북스
조물조물 나물이야기 : 대한민국 식품명인 고화순
2023 / 지음: 고화순 ; 그림: 오다감 / 행복에너지
맛 보장 김치
2016 / 당근정말시러 지음 / 빛날희
(이해하기 쉬운) 건강기능식품 = Health functional food
2019 / 지은이: 박희정, 정도원, 이은정, 김범식, 변상균, 김종은 / 파워북
(새로 쓰는)건강기능식품 길잡이
2016 / 지음: 김미경 ...[외] ; 권오란, 김지연, 전향숙, 김우선, 김주희, 정세원, 백주은, 곽진숙 / 교문사
(눈, 장, 여성, 수면건강)약국에서 만난 건강기능식품
2019 / 지음: 노윤정 / 생각비행
건강식품의 위험한 진실
2012 / 지음: 류은경 / LINN
푸드백신 = Food vaccine
2014 / 박태균 지음 / 21세기북스
생활 속의 보이차: 보이차로 몸과 마음이 치유된 사람들의 이야기
2021 / 지은이: 김찬호 / 메이드마인드
같이 빌린 책
설탕 중독 : 혈당을 낮추고 비만, 노화, 만성 질환에서 해방되는 3주 혁명
2024 / 지음: 대릴 지오프리 ; 옮김: 이문영 / 부키
코끼리는 암에 걸리지 않는다: 삶의 한계에 도전하는 동물들, 그 경이로움에 관하여
2024 / 지음: 데이비드 B. 아구스 ; 옮김: 허성심 / 현암사
내 삶을 바꾸는 설탕과 탄수화물 이야기
2022 / 지음: 이원재 / 자유아카데미
식재료의 냉동, 이것이 정답이다!
2025 / 감수: 니치레이 푸즈 ; 옮김: 이진원 / 지상사 :
요리가 세상 쉬운 양념장: 요리의 맛을 제대로 살리는 음식 맞춤 양념
2020 / 지음: 박영화 / 경향미디어
산다는 건 잘 먹는 것 : 삼시 세끼 속에 숨겨진 맛을 이야기하다
2015 / 지은이: 히라마츠 요코 ; 옮긴이: 이은정 / 글담출판
통증 해방 : 진통제 없이 통증을 완화하는 14일의 기적
2024 / 지음: 살로니 샤르마 ; 옮김: 윤혜영 / 상상스퀘어
홍차 탐구 : 홍차를 마시면 누구나 궁금해지는 이야기들
2023 / 지음: 문기영 / 글항아리
같은 주제의 책
다이어트 키토 집밥 : 저탄수화물 삼시 세끼
2021 / 지음: 키친콤마 / BM성안북스
나의 빵이 극적으로 변하는 따뜻한 홈베이킹의 순간
2022 / 지음: 마쓰오 미카 ; 옮김: 송유선 / 리틀프레스
냉동 집밥 대백과: 집밥이 편해지는 기적의 밀키트
2025 / 지음: 요오리 / 용감한까치
김밥 공부책: 만들면서 배우는 김밥의 모든 것
2026 / 지음: 정원 ; 그림: 박지윤 / 초록개구리
오늘도 냠냠냠. 2, 서울·경기의 정겨운 맛집들
2023 / 지은이: 조경규 ; 사진: 방현선 / 송송책방
내 삶을 바꾸는 설탕과 탄수화물 이야기
2022 / 지음: 이원재 / 자유아카데미
베이킹 하다 앳 홈 = Baking hade at home
2022 / 지음: 박정아 / 중앙books:
(테디뵈르하우스)비엔누아즈리 북 = Teddy Beurre House Viennoiserie Book
2024 / 지음: 김동윤 / 더테이블
소울 무비 소울 푸드 = 映画の料理
2024 / 지음:하라다 사치요 ; 옮김:장한라 / 영림카디널
(매일 만들어 먹고 싶은)식사샐러드
2022 / 지음: 남정석 / 레시피팩토리
박용우 박사의 스위치온 다이어트 레시피북
2025 / 지음: 박용우 , 김영아 / 루미너스
(잘 먹어도 쏙 빠지는) 초간단 키토 레시피 : 한국인 입맛에 딱 맞는 저탄수 다이어트 요리
2023 / 지음: 이영훈 , 최선미 / 만개의레시피
트래블 케이크 바이 가루하루 = Travel cake by Garuharu
2022 / 지음: 윤은영 ; 영문번역: 김예성 / 더테이블
재생의 부엌: 도쿄 일인 생활 레시피 에세이
2023 / 글·사진: 오토나쿨 / 유선사
크림의 비밀 = Secret of cream
2021 / 지음: 이민철, 김이슬 / 비앤씨월드
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 1 |
| 2026년 | 1 |