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이탈리아 집밥: 푸근한 할머니 음식에서 미슐랭 셰프의 레시피까지
발행연도 - 2020 / 지은이: 정해리 / 브.레드- 도서관 청라국제도서관
- 자료실 [청라국제]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CI0000060174
- ISBN 9791190920025
- 형태 203 p. 24 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
푸근한 할머니 음식에서 미슐랭 셰프의 레시피까지 전세계 가정식의 최고봉, 이탈리아 집밥의 모든 것. 감자 삶아 툭툭 빚은 할머니의 뇨끼, 친구 어머니의 보리수프 등 푸근한 손맛이 담긴 레시피와 요리학교, 미슐랭 레스토랑에서 익힌 한 끗 차 요리 포인트를 담았다. 쇠고기와 돼지고기, 햄을 섞어 만드는...
서가브라우징
나폴리 맛피아 시크릿 레시피
2025 / 지음: 권성준 / 용감한까치
김밀란 리조또: 이탈리아에서 요리하는 셰프의 정통 리조또 바이블
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2022 / 김하정 지음 / 성안당
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2024 / 지음: 미뇨끼 / 동양북스
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2024 / 지음: 비키 베니슨 ; 옮김: 김현희 / 클
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2022 / BBC goodfood 취재팀 지음 / 플레져미디어
채소 가득 이탈리아 가정식
2022 / 지음: 이현승 / 한즈미디어
이탈리아 집밥: 푸근한 할머니 음식에서 미슐랭 셰프의 레시피까지
2020 / 지은이: 정해리 / 브.레드
정통 이탈리아 요리의 정수 = Essentials of classic Italian cooking
2020 / 지음: 마르첼라 하잔 ; 옮김: 박혜인 / 마티
(집에서 만드는 최고의)이탈리아 요리: 일류 셰프의 요리처럼 고급스러운 가정식 이탈리아 요리!
2021 / 고바야시 아키후미 지음; 김수정 옮김 / 윌스타일
멕시코 라틴 푸드 트립 : 집에서 즐기는 라틴아메리카 현지 음식
2019 / 지음: 김예리 / 시대인
(yes! 셰~프!) 파스타 = Pasta
2010 / 지음: 김희태 / 랜덤하우스코리아
(과자의 원형을 찾아 떠나는)양과자 시간여행
2016 / 지음: 켄지 / 비앤씨월드
지중해 요리
2022 / 지음: 나카가와 히데코 / 로그인:
위대한 셰프들
2024 / 지음: 크리스티앙 르구비 , 엠마뉴엘 들라콩테 ; 그림: 파니 브리앙 ; 옮김: 박지민 / 동글디자인
같이 빌린 책
샐러드 데이즈= Salad days: 건강하고 가볍게 하루 한 끼 채소 습관
2020 / 지음: 홍서우 / 비타북스
채소 가득 이탈리아 가정식
2022 / 지음: 이현승 / 한즈미디어
집에서 즐기는 치즈 : 고르고 먹고 만들고 요리하는 법
2020 / 지음: 조장현 / 테이스트북스
채식 연습: 천천히 즐기면서 채식과 친해지기
2020 / 지음: 이현주 / 레시피팩토리
나의 프랑스식 오븐 요리: 채소·생선·고기·디저트 오븐 하나로 다 된다
2020 / 지은이: 이선혜 / 브.레드
여자라면 로푸드 = Raw food : desserts·smoothies:몸과 마음을 치유하는 레시피
2016 / 박정아 지음 / 버튼북스
(밀라노 아줌마 슈라의)이탈리아 가정식
2018 / 지은이: 이정화 / 중앙books(중앙북스)
페스토, 소스, 오일 그리고 피클 : 초간단 맛보장 요리의 비밀
2019 / 지음: 김봉경 / 수작걸다
당을 끊는 레시피 : 한 끼 당질 10g이하로 먹기 프로젝트!
2015 / 허지혜 지음 / 솔트앤씨드
우정욱의 밥 : 철학과 마음을 담다
2019 / 지음: 우정욱 / 책책
남쪽으로 튀어!. 1
2006 / 오쿠다 히데오 지음 ; 양윤옥 옮김 / 은행나무
그 산이 정말 거기 있었을까: 박완서 장편소설
2021 / 지은이: 박완서 / 웅진지식하우스:
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백년 영양: 맛있게 먹고 행복하게 사는 장수의 비결
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Cafe 145 : 공간 큐레이터가 엄선한 특별하고 감각적인 공간
2023 / 글·사진: 내계절 / 리얼북스
이태리 할머니 파스타
2024 / 지음: 비키 베니슨 ; 옮김: 김현희 / 클
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2021 / 지음:김민정 / BnCworld(비앤씨월드)
잼과 빵, 마이 오리지널 레시피
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홈메이드 장·장소스·장요리 : 간장·고추장·된장·청국장
2025 / 지음: 한국발효식문화협회 / 레시피팩토리
오늘도, 쌀로 굽습니다 = Baking with rice every day
2025 / 지음: 이화영 / 종이학
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오무라이스 잼잼: the best. 2
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간을 살리는 밥상 : 간암·간경변증·간염 예방 & 치료를 위한
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![초빼이의 노포일기 . [1] , 경인편 : 시간과 추억이 쌓인 노포 탐방기](https://image.aladin.co.kr/product/34597/71/cover200/k702933676_1.jpg)
초빼이의 노포일기 . [1] , 경인편 : 시간과 추억이 쌓인 노포 탐방기
2024 / 지음: 김종현 / 얼론북 :
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 2 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 3 |
| 40대 | 5 |
| 50대 | 2 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 1 |
| 2021년 | 5 |
| 2022년 | 2 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 1 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 4 |