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일본에서 70년간 요리를 가르쳐 온 핫토리영양전문학교의 교재에서 일본요리, 서양요리, 중국요리, 제과·제빵 등 35가지 레시피를 엄선하여 소개한다.

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(한복선의) 요리 백과 338 : 대한민국 대표 요리선생님에게 배우는 요리 기본기 (한복선의) 요리 백과 338 : 대한민국 대표 요리선생님에게 배우는 요리 기본기 2023 / 지음: 한복선 / 리스컴
한입에 덮밥과 볶음밥 : 한 그릇으로 즐기는 세계의 밥요리 한입에 덮밥과 볶음밥 : 한 그릇으로 즐기는 세계의 밥요리 2016 / [외]요리 :김봉경 ; 사진:박영하 / 수작걸다
사계절 홈 브런치 = Four seasons home brunch : 계절을 담은 나만의 브런치 테이블 사계절 홈 브런치 = Four seasons home brunch : 계절을 담은 나만의 브런치 테이블 2022 / 지음: 한지혜 / 샘터사
고독한 직장인의 자취 요리기: feat. 1평 좁은 주방 고독한 직장인의 자취 요리기: feat. 1평 좁은 주방 2023 / 지음: 한태희 / 지콜론북
김밥은 장르다 숙이네 김밥 100 : 50만 김밥 크리에이터‘숙이네키친’이 말아주는 맛있는 김밥 레시피 김밥은 장르다 숙이네 김밥 100 : 50만 김밥 크리에이터‘숙이네키친’이 말아주는 맛있는 김밥 레시피 2025 / 지음: 숙이네 키친 한혜리 / 로그인 :
(창작조리를 위한) 분자 요리 = Molecular cooking for creative cooking (창작조리를 위한) 분자 요리 = Molecular cooking for creative cooking 2019 / 저자: 함동철 / 지구문화
간식 만들기가 정말 쉬워지는 착한책 간식 만들기가 정말 쉬워지는 착한책 2013 / 함소아한의원 지음 / 황금부엉이
Hattori recipe book : 일본을 대표하는 요리학교 Hattori가 전하는 35가지 레시피 Hattori recipe book : 일본을 대표하는 요리학교 Hattori가 전하는 35가지 레시피 2024 / 지음: 핫토리영양전문학교 ; 옮김: 김정은 / 다이고코리아
(햇살한스푼의) 후다닥 집밥 (햇살한스푼의) 후다닥 집밥 2021 / 지음: 햇살한스푼 / 미호:
우리 가족 식객 요리 : 매일매일 먹고 싶은 엄마의 건강 밥상 우리 가족 식객 요리 : 매일매일 먹고 싶은 엄마의 건강 밥상 2015 / 지음: 허영만, 식객요리팀 / 김영사
흔한 채소가 흔하지 않은 술안주가 되었습니다 흔한 채소가 흔하지 않은 술안주가 되었습니다 2023 / [공]지음: 허인 , 김희종 / 맛있는책방
(나를 만드는)식습관 레시피 (나를 만드는)식습관 레시피 2024 / 지음: 허진 / 라라
집에서 만드는 호텔샌드위치 집에서 만드는 호텔샌드위치 2015 / 지음: 호텔 뉴오타니 ; 감수.조리: 오타 다카히로 / 달리홈
집밥력 : 나를 돌보는 식사의 힘 집밥력 : 나를 돌보는 식사의 힘 2026 / 지음: 홀썸모먼트 / 세미콜론
홀썸의 집밥 예찬 : 매일의 건강 집밥이 불러온 놀라운 일상의 기적 홀썸의 집밥 예찬 : 매일의 건강 집밥이 불러온 놀라운 일상의 기적 2024 / 지음: 홀썸모먼트 / 다산라이프 :

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느려도 좋아, 한 걸음이면 충분해 : 빅씨스가 전하는 오늘을 행복하게 살아가는 작은 습관 느려도 좋아, 한 걸음이면 충분해 : 빅씨스가 전하는 오늘을 행복하게 살아가는 작은 습관 2024 / 지은이: 서아름(박씨스) / 비타북스
살아가라 그뿐이다 : 다시 나아갈 힘을 주는 철학자들의 인생 문장 살아가라 그뿐이다 : 다시 나아갈 힘을 주는 철학자들의 인생 문장 2024 / 지음: 대니얼 클라인 ; 옮김: 김현철 / 더퀘스트 :
(초보 사업자라면 꼭 알아야 할) 고수 사장님의 세금 줄이기 (초보 사업자라면 꼭 알아야 할) 고수 사장님의 세금 줄이기 2024 / 지음: 김철훈 / 경향BP
(실무요리 종사자를 위한) 고급 중식 & 에스닉 푸드 = Chinese food & ethnic food (실무요리 종사자를 위한) 고급 중식 & 에스닉 푸드 = Chinese food & ethnic food 2023 / 공저: 이진택 , 하태기 / 백산출판사
창업은 처음이지? 초보사장의 세금노하우 2023 창업은 처음이지? 초보사장의 세금노하우 2023 2022 / 지음: 김정철, 이용이 / 서울창업신문

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(재료부터 만드는 방법까지 한눈에 살펴보는) 반찬 도감 (재료부터 만드는 방법까지 한눈에 살펴보는) 반찬 도감 2022 / 지음: 고은정; 그림: 안경자 / 현암주니어
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(아이 밥 어른 밥 따로 차릴 필요 없이 온 가족이 같이 먹는) 담이네 식탁 (아이 밥 어른 밥 따로 차릴 필요 없이 온 가족이 같이 먹는) 담이네 식탁 2024 / 지음: 박혜진 / 세미콜론
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