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추천도서
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발행연도 - 2025 / 지음: 권성준 / 용감한까치
- 도서관 마전도서관
- 자료실 [마전]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 ML0000066643
- ISBN 9791191994469
- 형태 292 p. 25 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
흑백요리사 1등 셰프 권성준이 ALMA와 미슐랭 레스토랑을 거쳐 오너 셰프가 되기까지의 여정과 레시피를 담았다. 꿈 없던 학생이 ‘마이 파우라’를 외치며 버틴 이야기와 나폴리 소울 푸드부터 시크릿 레시피까지 공개하며 누구나 요리할 수 있다는 메시지를 전한다.
서가브라우징
셰프 모리모토에게 배우는 일본 가정식
2018 / 지음: 마사하루 모리모토, 옮김: 정연주 / 시그마북스
도쿄 컬트 레시피= Tokyo cult recipes: 도쿄의 진짜 맛을 담은 142가지 요리
2020 / 지음: 무로타 마오리, 옮김: 아키코 이다, 사진: 피에르 자벨, 강지숙 / 클
(프로와 함께 하는)일본가정식
2022 / 지음: 아베 쓰카사; 옮김: 정문주 / 시그마북스
(안효주의)초밥 산책
2020 / 지음: 안효주 / 여백
엘리's 테이블
2021 / 지음: 엘리, 헨케 / 리얼북스
아티장 샤퀴테리= Artisan charcuterie: 집에서 시작해 소규모 업장까지 확장하는 기술과 활용
2026 / 지음: 이선재 / 더테이블
(일러스트로 더 알기 쉬운)스페인 가정식 레시피
2020 / 지음: 박수정 / 디지털북스:
나폴리 맛피아 시크릿 레시피
2025 / 지음: 권성준 / 용감한까치
로마의 미각 반상기: 눈과 입이 즐거운 홈메이드 이탈리아 코스 요리
2022 / 지음: 김하정 / 성안당
(레오나르도 다빈치의)요리노트
2019 / 지음: 레오나르도 다빈치 ; 옮김: 김현철 / 노마드
(부오니시모!) 나의 미뇨끼 레시피북 : 요리 유튜버 미뇨끼의 33가지 이탈리아 현지 가정식
2024 / 지음: 미뇨끼 / 동양북스
파스타와 샐러드 = Pasta and salad
2020 / 지음: 최승주 / 리스컴
정통 이탈리아 요리의 정수 = Essentials of classic Italian cooking
2020 / 지음: 마르첼라 하잔; 옮김: 박혜인 / 마티
(집에서 만드는 최고의)이탈리아 요리
2021 / 지음: 고바야시 아키후미; 옮김: 김수정 / 윌스타일
뉴욕 컬트 레시피: 뉴요커가 열광하는 130가지 요리
2020 / 지음: 마크 그로스먼; 옮김: 강지숙 / 클
같이 빌린 책
순례 주택 : 유은실 소설
2021 / 지음: 유은실 / 비룡소
작별하지 않는다 : 한강 장편소설
2021 / 한강 지음 / 문학동네
![(손오공의 한자 대탐험) 마법천자문. 21, 하나가 되는 마음! 마음 심(心) : [만화]](https://image.aladin.co.kr/product/19926/77/cover500/8950979977_1.jpg)
(손오공의 한자 대탐험) 마법천자문. 21, 하나가 되는 마음! 마음 심(心) : [만화]
2012 / 글: 김현수 ; 그림: 홍거북 / 아울북
![마법천자문: [만화] 손오공의 한자 대탐험. 36, 우리와 함께! 참여할 참(參)](https://image.aladin.co.kr/product/23479/18/cover/8950981602_1.jpg)
마법천자문: [만화] 손오공의 한자 대탐험. 36, 우리와 함께! 참여할 참(參)
2021 / 글: 올댓스토리 ; 윤색: 김성재 ; 그림: 홍거북 / 아울북:
중독은 뇌를 어떻게 바꾸는가 : 충동에 사로잡힌 이들을 위한 처방전
2025 / 지음: 저드슨 브루어 ; 옮김: 최호영 / RHK
너에게 무슨 말을 먼저 꺼낼까 : 엄마가 아이에게 먼저 말 거는 사춘기 대화법
2024 / 지음: 조에스더 , 최소영 , 최한영 / 서사원
(AI를 활용하는 스마트한) 주식투자 : 증권맨이 알려주는 AI 100% 활용
2026 / 지음: 손환락 / 새로운제안
건강 공부 건강 습관= Health is above Wealth
2021 / 지음: 오상우 / EBS Books
호퍼의 빛과 바흐의 사막 : 39인의 예술가를 통해 본 미술과 클래식 이야기
2023 / 지은이: 김희경 / 한경arte :
크루아상의 세계
2025 / 지음: 사가라 카즈히로 ; 옮김: 김지연 / 비앤씨월드
살아 있는 동안 꼭 봐야 할 우리 꽃 100 : 권혁재의 핸드폰 카메라가 담은 사계절 들꽃 이야기
2021 / 지음: 권혁재, 조영학 / 동아시아
어른을 위로하는 그림책
2025 / 글: 김숙 , 김보나 , 김미영 ; 캘리그래피와 삽화: 굳세나 / 북뱅크
김대석 셰프의 집밥 레시피 : 매일 만들어 먹고 싶은 한식 레시피. 3
2025 / 지은이: 김대석 / 경향BP
Jang : the soul of Korean cooking
2024 / [by] Mingoo Kang , Joshua David Stein , Nadia Cho / Artisan
향토음식 : 한국의 맛 기행
2025 / 지음: 정낙원 , 차경희 , 박영미 , 김명현 / 교문사
같은 주제의 책
간판 없는 맛집 : 노포의 밥집, 그 집에는 뭔가 다른게 있다
2022 / 지음: 안병익, 식신 / 이가서
![[생채소×빵]샌드위치, 어떻게 조립해야 하나? : 다양한 신선채소와 어울리는 레시피 연구와 응용 요리](https://shopping-phinf.pstatic.net/main_3247359/32473597049.20220527054817.jpg)
[생채소×빵]샌드위치, 어떻게 조립해야 하나? : 다양한 신선채소와 어울리는 레시피 연구와 응용 요리
2022 / 지음: Nagata Yui ; 옮김: 용동희 / 그린쿡
홈메이드 천연발효빵 : 수제치즈&수제소시지
2021 / 지음: 이지선, 이승훈 / 크라운출판사
오늘도 냠냠냠 . 2 , 서울·경기의 정겨운 맛집들
2023 / 글·그림: 조경규 ; 사진: 방현선 / 송송책방
스시 사이언스 = The science of sushi : 맛을 만들어내는 이론과 기술을 보여준다
2021 / 지음: 츠치다 미토세 ; 옮김: 용동희 / Greencook(그린쿡)
(매일 만들어 먹고 싶은)별미김밥 / 주먹밥 / 토핑유부초밥
2023 / 지음: 정민 / 레시피팩토리
스모크 & 피클스 : 이균 셰프가 그리는 음식과 인생 이야기
2025 / 지음: 에드워드 리 ; 옮김: 정연주 / 위즈덤하우스
로컬 오딧세이: 한 끼에 담아낸 지속 가능성의 여정
2025 / 지음: 김태윤 ; 장민영 ; 황종욱 ; 사진: 김태윤 / 을유문화사
(에센셜)칵테일
2022 / 엮음: 매건 크릭바움 ; 사진: 대니얼 크레이거 ; 옮김: 공민희 / 디자인이음
(건강을 위한 먹거리)채소·과일
2024 / 글: 김바다 ; 그림: 김이조 / 꿈터
히데코의 사적인 안주교실 : 술이 술술, 안주가 술술
2022 / 지음: 나카가와 히데코 ; 사진: 이병주 ; 일러스트: 이현주 ; [편역: 중앙books 편집부] / 중앙books
외국인도 좋아하는 비건 한식 대백과: 시카고에서 차려 낸 엄마의 집밥
2025 / 지음: 조앤 리 몰리나로 ; 옮김: 김지연 / 현익출판
시바테이블 = Sibatable
2023 / 지음: 민경진 / Jpup(제이펍)
영양학의 기본
2021 / 지음: 와타나베 쇼; 옮김: 양지영 / BM성안당
셰프의 시크릿 = The chef's secret diary : 레시피를 연마하는 셰프의 삶을 살아라
2022 / 지음: 심은일 / 스타북스
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 2 |