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신착도서
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대출인기발행연도 - 2017 / 지음: 토니 제미냐니 ; 옮김: 김찬숙 / 그린쿡
- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000394551
- ISBN 9788971905951
- 형태 318 p. 26 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
월드피자챔피언 11회 우승에 빛나는 저자가 다양한 피자를 소개한다. 도우, 토마토, 치즈, 토핑, 네 가지 기본재료만을 사용하여 피체리아 스타일의 피자를 가정에서도 제대로 만들 수 있는 비법을 알려준다.
서가브라우징
그랑씨엘 10년 레시피 = Grand ciel my ssong in newyork
2016 / 지음: 이송희 / 스타일북스
빵이 있는 따뜻한 식탁 : 함께 나누기 좋은 식사 혹은 브런치
2017 / 지음: 이효진 / BM성안북스
프랑스 과자의 기초. Ⅱ
2010 / 지음: 일본 도쿄 르 꼬르동 블루 교수진 ; 옮김: 서희 / 미디어컴퍼니쿠켄
Eat! at home : 오늘, 양식 하다 : 레스토랑의 메뉴를 집에서 쉽게 만드는 리나스 테이블 레시피
2019 / 지은이: 정리나 ; 요리 사진 촬영: 김태훈 / 미호
맛있게 드세요 보나페티! = Bon Appetit!
2013 / 정지연 지음 ; 이혁 그림 / 큐리어스
이탈리아 집밥 : 푸근한 할머니 음식에서 미슐랭 셰프의 레시피까지
2020 / 지음: 정해리 / b.read(브.레드)
(정호균의)서래마을 지중해식 집밥 56 : 삼시세끼 맛있는 집밥 먹기 프로젝트
2015 / 요리·글·사진: 정호균 / 세상풍경
피자 바이블 = The Pizza Bible
2017 / 지음: 토니 제미냐니 ; 옮김: 김찬숙 / 그린쿡
(셰프가 알려주는 30가지)파스타 수첩 : 식탁을 풍성하게 하는 이탈리아 정통 파스타 가이드 북
2013 / 조우현 ; 최희진 [공]지음 / 우듬지
프랑스 요리의 기술
2021 / 지음: 줄리아 차일드, 시몬 베크, 루이제트 베르톨 ; 그림: 시도니 코린 ; 옮김: 김현희, 마효주 / 클
샘 킴의 이탈리아 요리 : 샘 셰프의 친절한 쿠킹 노트 : Sam's easy cooking
2012 / 샘 킴 지음 / 알에이치코리아
자연주의 셰프 샘킴의 이탤리언 소울푸드 : chef Sam Kim's ristorante
2014 / 지은이: 샘킴 / 달
(샘 킴의) 판타스티코 이탈리아! : 내 가족을 위한 비밀 레시피
2014 / 지음: 샘 킴 / 꽃숨
(집에서 만들어 더 건강하고 맛있는)샘 킴의 홈메이드 이탈리아 요리
2016 / 지음: 샘 킴 / 로지
피자의 지구사
2011 / 캐럴 헬스토스키 지음 ; 김지선 옮김 / 휴머니스트
같이 빌린 책
구만수 박사 3시간 공부하고 30년 써먹는 부동산 시장 분석 기법
2017 / 지음: 구만수 / 한국경제신문i
맥주의 모든 것 : 맥주의 탄생부터 크래프트 맥주의 세계까지
2015 / 조슈아 M. 번스타인 지음 ; 정지호 옮김 / 푸른숲
백 오피스
2022 / 지음: 최유안 / 민음사
(집에서 만들어 더 건강하고 맛있는)샘 킴의 홈메이드 이탈리아 요리
2016 / 샘 킴 지음 / 로지
시커의 영역 : 이수안 장편소설
2022 / 지은이: 이수안 / 자음과모음
파스타 = Pasta : 72가지의 특별한 홈메이드 레시피
2019 / 지음: 밀리 / 테이스트북스
밀가루 물 소금 이스트 : 기본에 충실한 아티장 브레드와 피자의 새로운 표준
2017 / 지은이: Ken Forfish ; 옮긴이: 김찬숙 / Greencook(그린쿡)
빵 : 취급설명서
2022 / 지음: 이케다 히로아키, 야마모토 유리코 ; 옮김: 황세정 / 그린쿡
코펜하겐 케이크
2016 / 지음: 시실리아 팔스트룀 ; 옮김: 배준향 / 로지
교실명상 = Classroom meditation
2022 / 지음: 신재한, 임운나, 강민숙, 김현숙 / 내하출판사
쉐이크쉑의 레시피와 스토리
2018 / 글쓴이: 랜디 가루티, 마크 로사티, 대니 마이어 ; 번역: 김수연 / 그린쿡
CATIA V5 실무
2005 / 한태경... [등]저 / 북스힐
(5000만 원으로 잘나가는)카페형 베이커리 창업하기
2014 / 한국창업컨텐츠연구소 지음 / 한스미디어
(안토니오 셰프의)피자와 포카치아
2012 / 안토니오 심 지음 / 대가(Daega books)
같은 주제의 책
요리와 과학 : 하버드에서 만난 최고의 셰프와 과학자
2022 / 저: Michael Brenner, Pia Sörensen, David Weitz ; 역: 구선진 / Youngjin.com(영진닷컴)
(블루리본서베이)전국의 맛집 2025= Blue ribbon survey
2025 / 지음: [블루리본 서베이] / BR미디어
(한 번 알아두면 평생 써먹는)집밥 수업
2021 / 지음: 이윤정(홈퀴진) / 빅피시
오늘의 키토 집밥
2023 / 지음: 키토제닉 다이어트 카페 / 북테이블
암도 이기는 장수 수프: 하루 한 그릇 면역 습관
2025 / 지음: 사토 노리히로 ; 옮김: 호리에 마사코 / 리스컴
속세맛 다이어트 레시피 : -25Kg! 단식하지 않고 맛있게 살 빼는
2023 / 지음: 황은학 / 북라이프
베이킷 디저트 작업실= L'atelier de patisserie
2022 / 지음: 심서연 / 유니온북
전국김밥일주 : 죽기 전에 꼭 먹어봐야 할 김밥 맛집 136
2023 / 지음: 정다현 / 가디언
프랑스 요리의 기술
2021 / 지음: 줄리아 차일드, 시몬 베크, 루이제트 베르톨 ; 그림: 시도니 코린 ; 옮김: 김현희, 마효주 / 클
수산물이 맛있어지는 순간
2021 / 지음: 김지민 / 연두m&b
누구나 홈베이킹
2021 / 지음: 김지연 / 상상출판
다시의 기술 : 다시의 구조를 이해하고 자유롭게 활용하기 위한 조리와 과학
2021 / 엮음: 시바타쇼텐 ; 옮김: 용동희 / Greencook(그린쿡)
양념공식 요리법: 엄마도 모르는 맛의 비밀
2021 / 지음: 신미혜 / 그리고책
채소 마스터 클래스
2022 / 지음: 백지혜; 사진: 정멜멜 / 세미콜론
(요리연구가 엄마가 먹여보고 보장하는)안심 튼튼 이유식
2022 / 지음: 이지은 / 리스컴
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 3 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 3 |
| 2018년 | 1 |
| 2019년 | 1 |
| 2020년 | 2 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 1 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |