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이탈리아 집밥 : 푸근한 할머니 음식에서 미슐랭 셰프의 레시피까지
발행연도 - 2020 / 지음: 정해리 / b.read(브.레드)- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000486553
- ISBN 9791190920025
- 형태 203 p. 24cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
푸근한 할머니 음식에서 미슐랭 셰프의 레시피까지 전세계 가정식의 최고봉, 이탈리아 집밥의 모든 것. 감자 삶아 툭툭 빚은 할머니의 뇨끼, 친구 어머니의 보리수프 등 푸근한 손맛이 담긴 레시피와 요리학교, 미슐랭 레스토랑에서 익힌 한 끗 차 요리 포인트를 담았다. 쇠고기와 돼지고기, 햄을 섞어 만드는...
서가브라우징
튀니지 요리 : 푸른 지중해의 건강한 요리 58선
2022 / 지음: 말리카 엘 카드리 엘 아베드; 옮김: 구신자 / 세계문화교육연구소
(밀가루, 달걀, 우유·버터, 백설탕, 땅콩 없이 만드는) 오무오무 착한 베이킹
2013 / 지음: 오카무라 요시코 ; 옮김: 박진희 / 도어북
그랑씨엘 10년 레시피 = Grand ciel my ssong in newyork
2016 / 지음: 이송희 / 스타일북스
빵이 있는 따뜻한 식탁 : 함께 나누기 좋은 식사 혹은 브런치
2017 / 지음: 이효진 / BM성안북스
프랑스 과자의 기초. Ⅱ
2010 / 지음: 일본 도쿄 르 꼬르동 블루 교수진 ; 옮김: 서희 / 미디어컴퍼니쿠켄
Eat! at home : 오늘, 양식 하다 : 레스토랑의 메뉴를 집에서 쉽게 만드는 리나스 테이블 레시피
2019 / 지은이: 정리나 ; 요리 사진 촬영: 김태훈 / 미호
맛있게 드세요 보나페티! = Bon Appetit!
2013 / 정지연 지음 ; 이혁 그림 / 큐리어스
이탈리아 집밥 : 푸근한 할머니 음식에서 미슐랭 셰프의 레시피까지
2020 / 지음: 정해리 / b.read(브.레드)
(정호균의)서래마을 지중해식 집밥 56 : 삼시세끼 맛있는 집밥 먹기 프로젝트
2015 / 요리·글·사진: 정호균 / 세상풍경
피자 바이블 = The Pizza Bible
2017 / 지음: 토니 제미냐니 ; 옮김: 김찬숙 / 그린쿡
(셰프가 알려주는 30가지)파스타 수첩 : 식탁을 풍성하게 하는 이탈리아 정통 파스타 가이드 북
2013 / 조우현 ; 최희진 [공]지음 / 우듬지
프랑스 요리의 기술
2021 / 지음: 줄리아 차일드, 시몬 베크, 루이제트 베르톨 ; 그림: 시도니 코린 ; 옮김: 김현희, 마효주 / 클
샘 킴의 이탈리아 요리 : 샘 셰프의 친절한 쿠킹 노트 : Sam's easy cooking
2012 / 샘 킴 지음 / 알에이치코리아
자연주의 셰프 샘킴의 이탤리언 소울푸드 : chef Sam Kim's ristorante
2014 / 지은이: 샘킴 / 달
(샘 킴의) 판타스티코 이탈리아! : 내 가족을 위한 비밀 레시피
2014 / 지음: 샘 킴 / 꽃숨
같이 빌린 책
샐러드 데이즈= Salad days: 건강하고 가볍게 하루 한 끼 채소 습관
2020 / 지음: 홍서우 / 비타북스
(신동엽, 성시경은)오늘 뭐 먹지? : 매일 집밥 솔루션
2016 / 지음: Olive <신동엽, 성시경은 오늘뭐먹지?>제작팀 / 중앙books
채소 가득 이탈리아 가정식
2022 / 지음: 이현승 / Hans Media
집에서 즐기는 치즈 : 고르고 먹고 만들고 요리하는 법
2020 / 지음: 조장현 / 테이스트북스
채식 연습: 천천히 즐기면서 채식과 친해지기
2020 / 지음: 이현주 / 레시피팩토리
여자라면 로푸드 = Raw food : desserts·smoothies:몸과 마음을 치유하는 레시피
2016 / 박정아 지음 / 버튼북스
(밀라노 아줌마 슈라의)이탈리아 가정식
2018 / 지은이: 이정화 / 중앙books(중앙북스)
당을 끊는 레시피 : 한 끼 당질 10g 이하로 먹기 프로젝트!
2015 / 지음: 허지혜 / 솔트앤씨드
우정욱의 밥 : 철학과 마음을 담다
2019 / 지은이: 우정욱 / 책책
남쪽으로 튀어!. 1
2006 / 오쿠다 히데오 지음 ; 양윤옥 옮김 / 은행나무
Merlin missions . 1 , Christmas in Camelot
2011 / by Mary Pope Osborne ; illustrated by Sal Murdocca / Random House
그 산이 정말 거기 있었을까: 박완서 장편소설
2021 / 지은이: 박완서 / 웅진지식하우스:
프랑스 가정식 홈 파티 : 집에서 즐기는 프랑스 요리＆파티 수업
2015 / 이혜림 지음 ; 이보영, 황신영 사진 / RHK
같은 주제의 책
배스킨라빈스 브랜드북 : Scoop of happiness
2023 / [편]: 배스킨라빈스 / 워크컴퍼니
(건강하고 맛있고 만들기 쉬운) 수제청: 아이도 어른도 매일 비타민 한잔! 홈메이드 껍질 활용 저당 레시피
2021 / 지음: 임인경(엔게티) / 경향BP(경향비피)
(베이커리에 꼭 있어야 할) 베스트브레드 35 = Bakery & café best breads 35
2023 / 지음: 금동성 / BnCworld(비앤씨월드)
(요리 9단 보현 스님의) 살맛나는 밥상
2022 / 지음: 보현 / 중앙books :
매일 만들어 먹고 싶은 식사샐러드
2022 / 지음: 남정석 / 레시피팩토리
비건 홈카페 = Vegan home cafe
2021 / 지음: 양수민, 이현경 / 테이스트북스:
더 웍 : 웍으로 이어가는 주방 과학의 모든 것
2023 / 지음: J. 켄지 로페즈 알트 ; 옮김: 셰프크루 / 영진닷컴
라면 공부책: 만들면서 배우는 라면의 모든 것
2024 / 지음: 정원 ; 그림: 박지윤 / 초록개구리
(문성실의 20년)대·박·반·찬 : 가성비도 맛도 꽉 잡은 20년 반찬 노하우
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브레드 마스터 클래스 = Bread master class : 기초부터 응용까지 베이킹의 모든 것
2024 / 지음: 고상진 / 리스컴
정신과 의사의 식탁: 내 마음을 만나는 가장 맛있는 곳
2021 / 지음: 양정우 / 에이도스
J’adore의 구움과자 홈베이킹 : 맛있는 과자를 만드는 가장 쉬운 방법
2024 / 지음: 김자은 / 책밥
오늘은 비건 샌드위치
2021 / 지음: 박소현 / 경향BP
식탁 위의 작은 순간들 = Petits moments á table
2023 / 지음: 박준우 / 더테이블
매일매일 채식밥상: 만만한 재료로 쉽게 지속하는 맛있는 비건 생활
2023 / 지음: 홍승 / 담앤북스
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 1 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 1 |
| 2021년 | 3 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 1 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |